みりんを使ったレシピ
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あっさりとした味付けで、シャキシャキとしたレンコンの食感がクセになるパスタ。
主材料:スパゲティー ニンニク 大葉 酒 白ゴマ レンコン 鶏ひき肉
- 25分
- 624 Kcal
- 2010/01
- 献立
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蒸し焼きにすることで中までしっかり火を通し、ふっくらと焼き上げ、和風ソースであっさりいただきます。
主材料:ピーマン 合いびき肉 卵 酒 大根おろし シメジ ニンジン ショウガ
- 30分
- 310 Kcal
- 2016/10
- 献立
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たっぷりの木綿豆腐やヒジキがはいったヘルシーなハンバーグです。ふわふわやわらかな食感がおいしい!
主材料:玉ネギ パン粉 バター 酒 小麦粉 ショウガ だし汁 大根おろし 刻みのり 木綿豆腐 卵黄
- 40分
- 351 Kcal
- 2007/03
- 献立
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白菜は軸の部分と葉の部分を分け、時間差で加えるのがポイント。ちくわからもおいしいおだしが出ます。
主材料:酒 だし汁 ちくわ 白菜 ユズ皮 水菜
- 15分
- 136 Kcal
- 2011/01
- 簡単
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甘辛味がご飯によく合うカレイの煮つけ。脂が乗っていて食欲そそります。覚えておきたい、煮付けの定番メ…
主材料:ショウガ 酒 カレイ 水 青ネギ 豆腐
- 30分
- 250 Kcal
- 2019/03
- 献立
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豆腐もレンジで温めれば、とっても簡単!ちょっと甘めの肉みそをたっぷりかけて召し上がれ!
主材料:水 絹ごし豆腐 片栗粉 白ネギ ショウガ 大葉 豚ひき肉
- 10分
- 337 Kcal
- 2011/04
- 簡単
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うまみの強いイトヨリを甘めの煮汁で煮付けた一品です。少し多めに入れたショウガが香り上品な味わいに!
主材料:イトヨリ 水煮タケノコ スナップエンドウ ショウガ 水 酒
- 25分
- 260 Kcal
- 2014/04
- 献立
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臭みの出やすい塩サバも下味冷凍で美味しく。さっぱりと野菜たっぷりのあんかけ仕立て。
主材料:塩サバ 片栗粉 ニンジン ピーマン 白ネギ 酒 水
- 5分 +
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- 2016/10
- その他
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豆板醤が入ったピリ辛味の煮物。弱火にする事でサンマが崩れずきれいに煮上がります!
主材料:サンマ 白ネギ 木綿豆腐 キヌサヤ だし汁 酒
- 30分
- 482 Kcal
- 2009/10
- 献立
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冬はやっぱり鍋!タラと白子を味わうための鍋です。初心者にもおすすめのレシピを紹介します。ポン酢しょ…
主材料:酒 白ネギ 水 白菜 ニンジン だし汁 ネギ 昆布 春菊(菊菜) 木綿豆腐
- 30分
- 516 Kcal
- 2004/02
- 献立
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「みりん」を含む食コラム
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アサリと豆腐のチゲ鍋 がおいしい!
ゲストさん 01:24
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ゲストさん 11/28
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万能調味料!作り置き甘酢 がおいしい!
ゲストさん 11/28
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材料3つ!ホットケーキミックスで簡単スコーン がおいしい!
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鶏スープ丼 がおいしい!
cocomoonさん 11/28
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カキとサツマイモのチャウダー がおいしい!
ゲストさん 11/28
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ゲストさん 11/28
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絶品簡単失敗なし!煮込みハンバーグ がおいしい!
ゲストさん 11/28
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ゲストさん 11/28
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ゲストさん 11/28
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ゲストさん 11/28
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ゲストさん 11/28
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5分でプロの味!絶品ニラ玉 がおいしい!
ゲストさん 11/28
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ゲストさん 11/28
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カキとサツマイモのチャウダー がおいしい!
ゲストさん 11/28