愛あるセレクトをしたいママのみかた

みりんを使ったレシピ

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  • ニンジンとツナのナメタケ炒め

    ニンジンとツナのナメタケ炒め

    ニンジンと瓶入りナメタケを炒めた一品。ナメタケに味がついているので味付けはシンプルに。

    主材料:ニンジン ツナ 瓶入りナメタケ 白ゴマ

    • 10分
    • 178 Kcal
    • 2010/10
    • 献立
  • ホットプレートで!たっぷり野菜と鮭のチャンチャン焼き

    たくさんの野菜と鮭をみそダレでいただくチャンチャン焼きです。ホットプレートで簡単楽しく調理!

    主材料:酒 キャベツ バター 玉ネギ 鮭 ニンジン シメジ シイタケ モヤシ 白ネギ

    • 30分
    • 636 Kcal
    • 2002/10
    • 献立
  • 野菜のすいとん汁

    野菜のすいとん汁

    主材料:ナス カボチャ ミョウガ 玉ネギ ニンジン サヤインゲン トウモロコシ 油揚げ 小麦粉 水 だし汁

    • 30分
    • 205 Kcal
    • 2002/08
    • 献立
  • たっぷり野菜とエビホタテのカレーミルク鍋

    お酒をついつい飲み過ぎてしまう方には、タウリンが豊富なエビやホタテを使ったカレーミルク鍋がおすすめ…

    主材料:キャベツ ニンジン だし汁 片栗粉 ジャガイモ ブロッコリー 牛乳 エビ ホタテ

    • 20分
    • 492 Kcal
    • 2011/01
    • 特集
  • 串カツ・ゴマみそダレ

    串カツ・ゴマみそダレ

    主材料:豚ヒレ肉 白ネギ 玉ネギ 小麦粉 卵 パン粉 キャベツ 貝われ菜 トマト キュウリ

    • 30分
    • 269 Kcal
    • 2005/11
    • 献立
  • 卵白消費に!豆腐のふんわり汁

    卵白消費に!豆腐のふんわり汁

    卵白が余った時は汁物に入れると無駄がなく、おいしいですよ!

    主材料:酒 だし汁 絹ごし豆腐 シイタケ 細ネギ 卵白

    • 10分
    • 69 Kcal
    • 2016/07
    • 献立
  • 揚げたてひりょうずのおろしのせ

    手作りのひりょうずは絶品!熱々のうちにぜひ召し上がれ。ふわふわの食感は手作りならではです!

    主材料:木綿豆腐 大和芋 小麦粉 エビ 酒 キクラゲ ニンジン ギンナン

    • 30分
    • 826 Kcal
    • 2008/09
    • 特集
  • 牛肉のエスニックソテー

    牛肉のエスニックソテー

    主材料:牛肉 酒 片栗粉 玉ネギ ピーマン 赤ピーマン ピーナッツ

    • 20分
    • -
    • 2002/06
    • 献立
  • 新ゴボウのきんぴらパスタ

    新ゴボウのきんぴらパスタ

    食物繊維たっぷりのゴボウとレンコンを使って。

    主材料:スパゲティー 酒 刻みのり レンコン 新ゴボウ

    • 20分
    • 338 Kcal
    • 2008/03
    • 献立
  • コンニャクの牛肉巻き

    コンニャクの牛肉巻き

    主材料:牛肉 手綱コンニャク ピーマン 赤ピーマン 小麦粉 酒 レタス

    • 20分
    • -
    • 2002/11
    • 献立
  • ジャガイモの酢の物

    ジャガイモの酢の物

    主材料:ニンジン 酒 ジャガイモ ゴボウ 刻みネギ

    • 25分
    • 149 Kcal
    • 2004/01
    • 献立
  • カブとタラのスープ

    カブとタラのスープ

    主材料:玉ネギ ニンジン だし汁 セロリ カブ タラ

    • 20分
    • 204 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • 具だくさんおから

    具だくさんおから

    アサリの旨味がたっぷり入った、しっとりとしたおから。たくさん作って保存食にしても。

    主材料:おから アサリ ニンジン ネギ キクラゲ シイタケ サヤインゲン ショウガ 酒

    • 15分
    • 188 Kcal
    • 2012/01
    • 献立
  • 手羽とナスの煮物

    手羽とナスの煮物

    主材料:酒 だし汁 サヤインゲン ショウガ 水煮大豆 ナス 鶏手羽先 すり白ゴマ

    • 30分
    • -
    • 2003/06
    • 献立
  • チーズINささ身

    チーズINささ身

    主材料:鶏ささ身 焼きのり ピザ用チーズ ホウレン草 バター 酒

    • 10分
    • 335 Kcal
    • 2013/12
    • お弁当
  • アオサと豆腐のお吸い物

    アオサと豆腐のお吸い物

    アオサは召し上がる直前に加えて下さいね。

    主材料:酒 だし汁 豆腐 乾燥あおさ

    • 15分
    • 44 Kcal
    • 2007/05
    • 献立
  • 山菜入りもちもちおこわ

    山菜入りもちもちおこわ

    具材たっぷり! 干しエビの香ばしさも味わえます。

    主材料:酒 もち米 ニンジン お米 シイタケ 干しエビ 油揚げ 山菜

    • 1時間
    • 484 Kcal
    • 2013/03
    • 献立
  • サンマのみそチーズ焼き

    サンマのみそチーズ焼き

    トローリ溶けたチーズとみその組み合わせは病み付きになる味。

    主材料:サンマ 小麦粉 シシトウ 酒 ピザ用チーズ

    • 30分
    • 510 Kcal
    • 2008/09
    • 献立
  • 手羽元とカボチャの煮物

    手羽元とカボチャの煮物

    鶏手羽元とカボチャをだし汁でじっくりコトコト煮込んだ一品。

    主材料:カボチャ だし汁 酒 水 ショウガ 片栗粉 鶏手羽元

    • 20分
    • 453 Kcal
    • 2011/01
    • 献立
  • 厚揚げと豚肉の甘辛チーズ煮

    厚揚げと豚肉の甘辛チーズ煮

    厚揚げと豚肉を甘辛のだしで煮込み、ピザ用チーズでコクを加えた煮ものです。コチュジャンを加えてもOK…

    主材料:厚揚げ 豚肉 ニラ モヤシ だし汁 ピザ用チーズ

    • 20分
    • 480 Kcal
    • 2018/10
    • 献立
  • 小田巻き蒸し

    小田巻き蒸し

    主材料:卵 だし汁 酒 鶏もも肉 酒 うどん

    • 40分
    • 433 Kcal
    • 2005/02
    • 特集
  • セロリの白和え

    セロリの白和え

    主材料:酒 木綿豆腐 ミツバ ピーナッツバター カニ風味カマボコ セロリ

    • 20分
    • 121 Kcal
    • 2004/05
    • 献立
  • ネギ巻きトンカツ

    ネギ巻きトンカツ

    主材料:小麦粉 パン粉 豚肉 大葉 ラディッシュ 白ネギ

    • 15分
    • 192 Kcal
    • 2008/12
    • 特集
  • キノコの混ぜ込みご飯

    キノコの混ぜ込みご飯

    だしで炊き込んだご飯に甘辛く煮たキノコを混ぜ込んだ、香りのよいご飯です。

    主材料:酒 お米 だし汁 シメジ ネギ シイタケ

    • 50分
    • 331 Kcal
    • 2017/12
    • 献立
  • ごはんがすすむ!豚肉とゴーヤのみそ炒め

    豚肉、ゴーヤ、エリンギ、ニンジンが入った具沢山の炒め物です。みそ味でご飯が進む一品です。

    主材料:酒 ニンジン 豚バラ肉 エリンギ ゴーヤ

    • 15分
    • 380 Kcal
    • 2011/06
    • 献立
  • 肉そぼろの卵焼き

    肉そぼろの卵焼き

    主材料:酒 溶き卵 だし汁 大葉 豚ひき肉

    • 15分
    • 122 Kcal
    • 2012/07
    • お弁当
  • きんぴらレンコン

    きんぴらレンコン

    主材料:レンコン ニンジン 白ゴマ 酒

    • 10分
    • 204 Kcal
    • 2001/02
    • 献立
  • 麩の吸い物

    麩の吸い物

    主材料:麩 ワカメ カマボコ ミツバ だし汁 酒

    • 15分
    • 48 Kcal
    • 2003/08
    • 献立
  • もっちり上品な里芋まんじゅう

    もっちり上品な里芋まんじゅう

    つぶした里芋を丸めて揚げた里芋まんじゅう。上品な味のあんをかけていただきます。

    主材料:里芋 お米のとぎ汁 ショウガ だし汁 片栗粉 水

    • 1時間
    • -
    • 2010/09
    • 特集
  • くずし豆腐のナメコおろし汁

    くずし豆腐のナメコおろし汁

    手で崩しながら加えた豆腐とナメコ入り! 大根おろしでサッパリおいしい汁物です。

    主材料:酒 だし汁 絹ごし豆腐 ミツバ 大根おろし ナメコ

    • 15分
    • 75 Kcal
    • 2015/09
    • 献立
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