みりんを使ったレシピ

主材料：鶏ささ身 酒 セロリ 梅肉

• 10分
• 49 Kcal
• 2014/11
• お弁当

主材料：だし汁 刻みネギ 大根 ニンジン 酒 タラ

• 20分
• 67 Kcal
• 2005/07
• 献立

主材料：ハンペン 玉ネギ 青ネギ ショウガ だし汁 酒

• 15分
• 64 Kcal
• 2003/06
• 献立

主材料：酒 だし汁 ニンジン 油揚げ 切干し大根 チリメンジャコ 刻みネギ

• 25分
• 141 Kcal
• 2004/10
• 献立

しっかり味でご飯に良く合う！　キノコはお好みのものを入れてもOK！

主材料：ジャガイモ 玉ネギ 酒 ニンジン だし汁 牛肉 キヌサヤ シメジ エリンギ

• 40分
• 711 Kcal
• 2009/10
• 献立

旬のタケノコにプリプリのエビをはさんで。サクッと揚げます！

主材料：水煮タケノコ だし汁 酒 エビ 酒 木の芽

• 30分
• 172 Kcal
• 2002/03
• 特集

主材料：豚肉 白菜 モヤシ 大根 ニンジン しらたき（糸コンニャク） 春菊（菊菜） シメジ だし汁 酒

• 25分
• 335 Kcal
• 2002/11
• 献立

主材料：厚揚げ オクラ ワカメ だし汁 酒

• 15分
• 185 Kcal
• 2003/07
• 献立

主材料：片栗粉 酒 プチトマト ショウガ ニンニク サラダ菜 ゆでタコ足

• 10分 ＋
• 174 Kcal
• 2015/02
• お弁当

主材料：玉ネギ だし汁 ニンジン 小麦粉 ミツバ ワカサギ

• 20分
• 147 Kcal
• 2002/01
• 献立

繊維たっぷりでお腹のおそうじに良いですね。

主材料：水 酒 玉ネギ ネギ 海藻ミックス

• 15分
• 48 Kcal
• 2007/12
• 献立

主材料：ナメコ 卵 刻みネギ 白ゴマ だし汁 酒 片栗粉

• 15分
• 65 Kcal
• 2003/09
• 献立

黒酢でさっぱり、ゴマをたっぷりかけるのがポイント。

主材料：クラゲ ニンジン キュウリ 白ゴマ だし汁

• 15分
• 35 Kcal
• 2007/05
• 献立

主材料：イカ 酒 片栗粉 セロリ チンゲンサイ シメジ だし汁 梅干し

• 20分
• 258 Kcal
• 2003/03
• 献立

見た目よりもしっかり味の汁です。エノキの食感が良いですよ。

主材料：卵 エノキ だし汁 ネギ 酒

• 10分
• 71 Kcal
• 2012/08
• 献立

手でちぎったコンニャクは味がしっかりとからみ、サッと炒めたピーマンの食感も味わえる一品です。

主材料：板コンニャク ピーマン 酒

• 15分
• 52 Kcal
• 2013/12
• 献立

主材料：酒 ニンジン だし汁 シイタケ 鶏ひき肉 キヌサヤ 冬瓜

• 25分
• 123 Kcal
• 2002/08
• 献立

時間をかけて炒った大豆は香ばしく、おやつやお酒のあてにも。

主材料：大豆 白ゴマ 酒

• 40分
• 302 Kcal
• 2014/02
• 献立

せん切りなので口あたりが良く、シンプルな味でどんなおかずにも合うスープ。

主材料：水 ニンジン ネギ 大根

• 15分
• 45 Kcal
• 2013/03
• 献立

風通しのいい所で干す事で旨味が凝縮。

主材料：鶏ささ身 酒 ニンニク 白ネギ ザーサイ

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• 2010/10
• 特集

主材料：酒 お米 だし汁 シメジ もち米 サヤインゲン レンコン 鮭 むき栗

• 1時間
• 545 Kcal
• 2006/10
• 献立

主材料：卵 酒 だし汁 ウナギ蒲焼き ご飯 刻みのり 実山椒

• 20分
• 583 Kcal
• 2004/07
• 献立

すりおろした長芋を加えた卵液をご飯にかけて、蒸し器で蒸しました。優しい味。

主材料：豆腐 だし汁 白ネギ 卵 刻みのり ご飯 長芋

• 30分
• 503 Kcal
• 2011/04
• 献立

だしが効いた具だくさんの筑前煮。季節の根菜をたくさん食べられる一品。

主材料：酒 だし汁 レンコン ゴボウ ニンジン 鶏もも肉 板コンニャク 里芋 サヤインゲン シイタケ もどし汁

• 40分
• 440 Kcal
• 2013/09
• 献立

上品な薄味のスープ。菜の花で彩りを華やかに。

主材料：酒 だし汁 ホタテ 菜の花

• 10分
• 65 Kcal
• 2010/03
• 献立

豚トロの脂の旨味とスパイシー漬け、ご飯との相性がGOOD！スパイシー！

主材料：バター ニンニク レモン汁 ニンジン 白ゴマ おろしショウガ ピーマン だし汁 豚トロ お米 黒米

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• 2009/06
• 連載

鶏ささ身に片栗粉をからめてつるっとした食感に。春の野菜、ウドを使ったスープはまるで料亭の味です。

主材料：酒 ネギ 片栗粉 だし汁 鶏ささ身 ウド

• 15分
• 72 Kcal
• 2014/03
• 献立

ほっくりジャガイモがおいしい煮っころがし！

主材料：酒 だし汁 ジャガイモ グリンピース

• 30分
• 176 Kcal
• 2014/12
• 献立

春の味覚フキを油揚げと一緒に柔らかく煮て。優しい和風の味付けが懐かしい。

主材料：酒 だし汁 油揚げ フキ

• 20分
• 145 Kcal
• 2008/04
• 献立

黒ゴマを煎る事でゴマの香りが一段とアップ！

主材料：サヤインゲン

• 10分
• 53 Kcal
• 2011/10
• 献立