みりんを使ったレシピ

主材料：酒 ショウガ 豚肉 玉ネギ パクチー（香菜） アーモンド

• 15分
• 386 Kcal
• 2012/07
• お弁当

主材料：カラスガレイ 昆布 ブロッコリー ショウガ 酒 水

• 35分
• 336 Kcal
• 2005/06
• 献立

主材料：酒 絹ごし豆腐 昆布 白ゴマ 春菊（菊菜） ショウガ シイタケ 白菜 エノキ 刻みネギ かつお節

• 30分
• 175 Kcal
• 2005/10
• 献立

豚バラ肉をしっかり下ゆでしてから煮込む本格角煮。

主材料：豚バラ肉 青菜 ショウガ お米 水 酒

• 1時間30分
• 945 Kcal
• 2013/06
• 献立

主材料：ニンジン ショウガ 酒

• 5分
• 90 Kcal
• 2011/10
• お弁当

主材料：サワラ すり白ゴマ 酒 レモン汁 シシトウ

• 20分
• 299 Kcal
• 2001/04
• 献立

主材料：ワカメ 酒 水 エノキ 刻みネギ

• 15分
• 34 Kcal
• 2002/07
• 献立

主材料：鶏むね肉 板コンニャク ピーマン 酒

• -
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• 2009/06
• 連載

下味にしっかり味を含ませるのがポイント。お弁当にもオススメ。

主材料：ブリ 酒 片栗粉 サラダ菜

• 25分
• 393 Kcal
• 2011/01
• 献立

主材料：ジャガイモ 玉ネギ ニンジン ゴボウ 刻みネギ 酒

• 25分
• 85 Kcal
• 2004/11
• 献立

主材料：エビ 溶き卵 片栗粉 白ネギ ショウガ 刻みネギ だし汁 酒

• 20分
• 71 Kcal
• 2003/07
• 献立

イカの缶詰と冷凍の里芋を使った、お手軽な煮物。冷めてもおいしい一品です。

主材料：酒 だし汁 里芋 イカ

• 15分
• 171 Kcal
• 2011/08
• 献立

韓国風の甘辛い味付けはお酒がすすみます！ワインにも合うように、少し甘めに仕上げました。

主材料：白ゴマ サキイカ

• 10分
• -
• 2013/11
• 特集

すりおろしたジャガイモを、韓国ちぢみ風に焼いてみました。両面こんがりと焼いて、ちょっと辛い＜つけだ…

主材料：ニンニク 水 白菜キムチ ニラ 豚バラ肉 小麦粉 片栗粉 ジャガイモ 溶き卵 プチトマト 桜えび

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• 2009/06
• 連載

しらたきをシシトウと合わせてピリ辛炒めに。

主材料：しらたき シシトウ 酒

• 20分
• 64 Kcal
• 2014/10
• 献立

主材料：里芋 ゴボウ 白ネギ ショウガ 牛肉 だし汁 酒

• 25分
• 252 Kcal
• 2003/02
• 献立

カレー風味が食欲をそそる、ご飯がすすむおかずです。

主材料：玉ネギ 酒 ショウガ キャベツ ナス 豚ひき肉

• 18分
• 200 Kcal
• 2014/09
• 簡単

ワカメを加えたかきたま汁です。粉山椒がアクセントに！

主材料：ワカメ ネギ 卵 だし汁 酒

• 10分
• 68 Kcal
• 2017/05
• 献立

山芋がたっぷり入っているからとってもふわふわ。

主材料：酒 だし汁 水 片栗粉 木綿豆腐 ショウガ ネギ 大根おろし 鶏ひき肉 レンコン 山芋

• 30分
• 425 Kcal
• 2008/05
• 献立

主材料：大根おろし 白ネギ シイタケ ミツバ だし汁 酒

• 10分
• 27 Kcal
• 2001/03
• 献立

主材料：鶏もも肉 酒 白ネギ

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• 2009/06
• 連載

鉄、食物繊維を含む春の七草のひとつ、セリ。香りと食感がポイント！

主材料：豆腐 酒 だし汁 油揚げ セリ

• 15分
• 113 Kcal
• 2013/01
• 献立

しっかり味のみそ煮に大根おろしがよく合います。

主材料：鶏もも肉 玉ネギ 水 酒 大根おろし

• 20分
• 383 Kcal
• 2016/05
• 献立

食べごたえのあるおにぎりはお弁当にもオススメ。大葉を入れるのがポイント。

主材料：牛肉 大葉 ご飯 白ゴマ 酒 サラダ菜

• 20分
• 512 Kcal
• 2010/03
• 献立

主材料：うどん 酒 水 かつお節 青ネギ 昆布 油揚げ

• 20分
• 446 Kcal
• 2005/02
• 特集

木綿豆腐とハンペンのペーストをイカに詰めて、イカ飯のような一品に！

主材料：イカ シメジ 木綿豆腐 ハンペン 卵黄 酒 片栗粉 だし汁 酒

• 30分
• 375 Kcal
• 2010/10
• 献立

簡単に作れるようになりたい、サバの味噌煮。プロが教える基本の作り方でおいしく仕上げましょう。サバの…

主材料：酒 サバ ショウガ 水 お湯 シシトウ

• 20分
• 321 Kcal
• 2016/09
• 献立

合わせダレでまろやかに焼いたサザエです。一口大に切ってミツバを添えればお店のよう！

主材料：サザエ 酒 ミツバ

• 15分
• 88 Kcal
• 2013/08
• 献立

主材料：だし汁 酒 卵 玉ネギ 刻みネギ

• 15分
• 77 Kcal
• 2002/04
• 献立

牛肉にしっかり味付けをして、ご飯を混ぜました。お弁当にもオススメ。

主材料：ご飯 酒 ショウガ ニンジン だし汁 ゴボウ 牛肉

• 20分
• 594 Kcal
• 2009/10
• 献立