愛あるセレクトをしたいママのみかた

みりんを使ったレシピ

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  • イワシの煮付け

    イワシの煮付け

    主材料:イワシ ショウガ 梅干し 酒 水

    • 30分
    • 392 Kcal
    • 2005/12
    • 献立
  • 蒸しナスのネギソース

    蒸しナスのネギソース

    ナスを蒸して中華風に。ネギの辛味が美味しいネギソースは梅干しをくわえていっそう爽やかに。仕上げの白…

    主材料:ナス 白ネギ パクチー(香菜) だし汁 梅干し 白ネギ ショウガ

    • -
    • -
    • 2002/06
    • 特集
  • ささ身くずたたき汁

    ささ身くずたたき汁

    主材料:鶏ささ身 酒 だし汁 酒 ミョウガ ミツバ

    • 15分
    • 40 Kcal
    • 2001/07
    • 献立
  • くまさん手まり寿司

    くまさん手まり寿司

    しっかり下味をつけた牛肉は、冷めてもおいしい♪

    主材料:酒 お米 焼きのり ショウガ 牛肉 スライスチーズ もち米

    • 20分
    • -
    • 2011/04
    • 特集
  • ちくわと厚揚げの煮物

    ちくわと厚揚げの煮物

    ちくわに厚揚げもプラスしてボリュームアップ。しっとりしみ込んだだしがおいし~い!厚揚げ以外にもいろ…

    主材料:酒 だし汁 サヤインゲン ちくわ 厚揚げ

    • 15分
    • 172 Kcal
    • 2004/07
    • 簡単
  • お手軽食材で!ちくわとコンニャクの煮物

    ちくわとコンニャクの甘辛味の煮物です。味をよくなじませるためにコンニャクは手でちぎって。

    主材料:酒 だし汁 ちくわ 板コンニャク かつお節

    • 20分
    • 81 Kcal
    • 2008/03
    • 献立
  • ゴボウの煮物

    ゴボウの煮物

    主材料:酒 だし汁 ゴボウ シメジ

    • 20分
    • 94 Kcal
    • 2003/10
    • 献立
  • 豆腐ステーキ・みそ味

    豆腐ステーキ・みそ味

    主材料:木綿豆腐 小麦粉 酒 板コンニャク 細ネギ すり白ゴマ サヤインゲン ニンジン クルミ

    • 35分
    • 342 Kcal
    • 2005/08
    • 献立
  • キノコと照り焼きチキンパン

    キノコと照り焼きチキンパン

    しっかりと味付けしたキノコとチキンをふんわりとしたパン生地とホワイトソースにのせて!

    主材料:強力粉 溶き卵 水 無塩バター 鶏もも肉 マイタケ 酒

    • 1時間30分
    • -
    • 2014/03
    • ブレッド
  • せん切り野菜スープ

    せん切り野菜スープ

    主材料:水 玉ネギ ニンジン 酒 大根 水菜

    • 15分
    • -
    • 2003/12
    • 献立
  • カブと油揚げの煮物

    カブと油揚げの煮物

    主材料:酒 だし汁 油揚げ 水 ユズ皮 片栗粉 カブ

    • 20分
    • 186 Kcal
    • 2004/12
    • 献立
  • 豚肉ロール焼き

    豚肉ロール焼き

    主材料:豚肉 ニンジン オクラ ベビーコーン

    • 15分
    • 320 Kcal
    • 2015/08
    • お弁当
  • 簡単おすすめ!ピーマンのクッタリ甘辛炒め

    ピーマンと調味料だけでできるのでピーマンの大量消費に◎。ピーマンを甘辛く、柔らかくなるまで加熱する…

    主材料:ピーマン 白ゴマ

    • 20分
    • 95 Kcal
    • 2017/08
    • 献立
  • ナスの田楽

    ナスの田楽

    主材料:ナス 酒 水 すり白ゴマ

    • 5分
    • 112 Kcal
    • 2013/10
    • お弁当
  • シシャモのバター焼

    シシャモのバター焼

    主材料:シシャモ 細ネギ バター

    • 5分
    • 92 Kcal
    • 2006/10
    • 献立
  • ブリの照り焼き丼

    ブリの照り焼き丼

    ブリとホウレン草を甘辛く味付けして丼に。

    主材料:ブリ 酒 白ネギ ご飯 片栗粉 水 ホウレン草 すり白ゴマ

    • 25分
    • -
    • 2018/12
    • 特集
  • 屋台の味!焼きとうもろこし フライパンで簡単 by杉本 亜希子さん

    懐かしい屋台の焼きとうもろこし。フライパンで簡単に作りませんか。香ばしい香りが食欲をそそります!生…

    主材料:トウモロコシ

    • 15分
    • 115 Kcal
    • 2015/08
    • 献立
  • 菜の花とつくねのライスバーガー

    照り焼き味のつくねに、ほろ苦さがおいしい菜の花を合わせた、和風ライスバーガーです。

    主材料:酒 片栗粉 鶏ひき肉 卵黄 水 木綿豆腐 卵 ご飯 水煮タケノコ 菜の花

    • 30分
    • -
    • 2018/03
    • 特集
  • カボチャのタラコバター炒め

    カボチャのタラコバター炒め

    バターの風味とタラコは相性抜群。しっかりした味なので、お弁当にもおすすめですよ。

    主材料:カボチャ バター 酒 タラコ ネギ

    • 15分
    • 249 Kcal
    • 2010/11
    • 簡単
  • キノコ入りつくね

    キノコ入りつくね

    ひとくち大の大きさに焼いて、お弁当のおかずにしてもOK!

    主材料:酒 片栗粉 鶏ひき肉 卵 刻みのり シイタケ 水煮タケノコ マイタケ

    • 30分
    • 253 Kcal
    • 2007/11
    • 献立
  • ブロッコリーの白和え

    ブロッコリーの白和え

    コクのある和え衣をよくからめて召し上がれ!

    主材料:木綿豆腐 ホウレン草 ブロッコリー かつお節

    • 15分
    • 71 Kcal
    • 2007/09
    • 献立
  • フワフワかきたま汁

    フワフワかきたま汁

    主材料:卵 玉ネギ 刻みネギ だし汁 酒

    • 15分
    • 72 Kcal
    • 2003/09
    • 献立
  • 鶏もつのカレー煮

    鶏もつのカレー煮

    主材料:ニンニク 酒 砂肝 鶏レバー

    • 20分
    • -
    • 2001/05
    • 献立
  • カボチャの甘煮

    カボチャの甘煮

    主材料:カボチャ ベーコン サヤインゲン だし汁 酒

    • 20分
    • 141 Kcal
    • 2002/12
    • 献立
  • 豆腐のあんかけ

    豆腐のあんかけ

    主材料:酒 だし汁 水 絹ごし豆腐 片栗粉 青ネギ

    • 20分
    • 108 Kcal
    • 2001/11
    • 献立
  • 豆腐とミツバのお吸い物

    豆腐とミツバのお吸い物

    ミツバは召し上がる直前に加えた方が、鮮やかな色が保てますよ。

    主材料:酒 だし汁 ミツバ 豆腐 エノキ

    • 10分
    • 61 Kcal
    • 2012/03
    • 献立
  • 鶏コンの甘煮

    鶏コンの甘煮

    主材料:鶏もも肉 板コンニャク ニンジン 酒

    • 20分
    • 217 Kcal
    • 2004/08
    • 献立
  • 鶏のさっぱり塩焼き

    鶏のさっぱり塩焼き

    鶏もも肉を塩でさっぱりと焼きます。少し焦げ目をつけたら、見た目にも美味しい1品に。キャベツの甘酢や…

    主材料:鶏もも肉 酒 キャベツ

    • 30分
    • 369 Kcal
    • 2005/07
    • 簡単
  • エビと豆腐のスープ

    エビと豆腐のスープ

    主材料:豆腐 酒 だし汁 刻みネギ 白ゴマ エビ

    • 15分
    • 84 Kcal
    • 2005/07
    • 献立
  • カボチャの煮物

    カボチャの煮物

    定番のカボチャの煮物ですが、ベーコン、サヤインゲン、しらたきが入って、具だくさんな一品です。

    主材料:カボチャ だし汁 酒 サヤインゲン ショウガ ベーコン しらたき

    • 30分
    • 380 Kcal
    • 2014/06
    • 献立
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