愛あるセレクトをしたいママのみかた

塩を使ったレシピ

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  • カキのもちもち炊き込みご飯

    カキのもちもち炊き込みご飯

    カキの旨味たっぷりの炊き込みご飯。もち米を入れてもちもちとした食感に。

    主材料:酒 お米 だし汁 ショウガ ミツバ もち米 サヤインゲン 生カキ

    • 1時間
    • 476 Kcal
    • 2012/11
    • 献立
  • 冬瓜のくずし豆腐スープ

    冬瓜のくずし豆腐スープ

    冷やしてもおいしいですよ。

    主材料:豆腐 酒 だし汁 水 片栗粉 ネギ 冬瓜

    • 20分
    • 59 Kcal
    • 2007/09
    • 献立
  • 簡単定番!基本のかぼちゃの煮物 by杉本 亜希子さん

    定番のかぼちゃの煮物はとっても簡単!ほくほくとした食感がおいしい基本的なかぼちゃの煮物です。

    主材料:カボチャ だし汁 酒 サヤインゲン

    • 20分
    • 139 Kcal
    • 2019/05
    • 献立
  • シーフードロールキャベツ

    シーフードロールキャベツ

    イカとエビをすり身にして、ロールキャベツに。食べごたえのある一品です!

    主材料:キャベツ 水 ドライパセリ 小麦粉 ローリエ 白ワイン 酒 卵黄 片栗粉 エビ ショウガ

    • 45分
    • 251 Kcal
    • 2010/02
    • 献立
  • ニンジンチップス

    ニンジンチップス

    薄くスライスしたニンジンを油で揚げて。驚くほど甘みが増します!

    主材料:ニンジン

    • 15分
    • 110 Kcal
    • 2017/09
    • 献立
  • 黒コショウとバターのシンプルなワンポットパスタ

    メイン料理の付け合わせにもなるシンプルなパスタです。

    主材料:スパゲティー バター 水

    • 10分
    • -
    • 2015/06
    • その他
  • かぼちゃの魅力!おすすめレシピ チーズおやき 甘くてもちもち

    かぼちゃを使ったおやきの作り方を紹介します。素朴な味わいが魅力のおやき。桜エビを入れるのがポイント…

    主材料:カボチャ 片栗粉 プロセスチーズ 干し桜エビ バター ドライパセリ

    • 20分
    • 161 Kcal
    • 2008/07
    • 献立
  • 絶品香味ダレが決め手!本格油淋鶏

    鶏もも肉を揚げてパリパリに。香味野菜と酸味がたまらない絶品ダレをかけていただきます。

    主材料:白ネギ ショウガ 片栗粉 鶏もも肉 レタス 溶き卵 水 レモン汁

    • 30分
    • 768 Kcal
    • 2017/10
    • 献立
  • 豚ヒレ肉と長芋の土佐焼き

    豚ヒレ肉と長芋の土佐焼き

    豚ヒレ肉は焼き過ぎに注意するだけで美味しく仕上がります!

    主材料:豚ヒレ肉 かつお節 長芋

    • 20分
    • 145 Kcal
    • 2016/03
    • 献立
  • やみつき!無限に食べられるゆで白菜サラダ

    ゆでた白菜をマヨネーズで和えた一品。かつお節やゴマの風味が絶品で白菜をたくさん食べられますよ!

    主材料:白菜 かつお節 すり白ゴマ

    • 15分
    • 136 Kcal
    • 2017/12
    • 献立
  • 簡単だけど本格的!バターチキンカレー スパイスをブレンドして作る

    自宅で簡単に本格バターチキンカレーを作ろう。ヨーグルトに漬け込んだチキンをバター、トマト、生クリー…

    主材料:ニンニク ショウガ バター プレーンヨーグルト 鶏むね肉 水煮トマト 生クリーム グリーンチリ カスリメティ

    • 30分 +
    • -
    • 2018/08
    • 特集
  • カニの旨みたっぷり あつあつカニ鍋

    野菜たっぷり、カニのダシがおいしいカニ鍋のレシピを紹介します。たくさんの野菜を入れてさらにおいしく…

    主材料:豆腐 だし汁 白ネギ 刻みネギ ニンジン シイタケ エノキ 卵 白菜 春菊(菊菜)

    • 50分
    • 411 Kcal
    • 2005/12
    • 献立
  • 大根とスペアリブの煮物

    大根とスペアリブの煮物

    スペアリブがビックリするくらい柔らかいです!!

    主材料:豚バラ肉 酒 白ネギ 水 大根 ブロッコリー ネギ

    • 1時間20分
    • 287 Kcal
    • 2007/12
    • 献立
  • サムゲタン風スープ

    サムゲタン風スープ

    鶏と薬味の滋味深い味わいです。ご飯を入れて雑炊にしてもおいしいです。

    主材料:ショウガ 酒 水 白ネギ ニンニク 鶏手羽中 シイタケ

    • 20分
    • 141 Kcal
    • 2018/09
    • 献立
  • 簡単15分!ベイクドポテトのバターのせ オーブンにおまかせ

    電子レンジやー分を使って時短に、ベイクドポテトを作りましょう!ほくほくベイクドポテトは出来たてにバ…

    主材料:ジャガイモ バター

    • 15分
    • 189 Kcal
    • 2013/09
    • 献立
  • 作り置きラタトゥイユ

    作り置きラタトゥイユ

    野菜の水分で旨味を引き出しました。冷めてもおいしい。

    主材料:玉ネギ ナス ニンニク 赤パプリカ ローリエ トマト 黄パプリカ セロリ カボチャ ベーコン

    • 30分
    • -
    • 2013/06
    • 特集
  • 絶品!基本のスイートポテト

    絶品!基本のスイートポテト

    サツマイモを裏ごしして練ったスイートポテト。丁寧に作ると驚くほどなめらかにおいしくなります!

    主材料:サツマイモ 卵黄 バター 生クリーム ラム酒

    • 40分
    • -
    • 2004/11
    • 献立
  • ニンジンの塩もみサラダ

    ニンジンの塩もみサラダ

    ニンジンをまるごと1本使ったサラダ。ビタミンが豊富で肌にも良いですよ!

    主材料:ニンジン サラダ菜 すり白ゴマ

    • 15分
    • 102 Kcal
    • 2010/06
    • 献立
  • ニンジンサラダ

    ニンジンサラダ

    主材料:ニンジン ドライパセリ

    • 5分
    • 77 Kcal
    • 2010/07
    • お弁当
  • みぞれ鍋

    みぞれ鍋

    主材料:豆腐 酒 白ネギ 刻みネギ シイタケ エノキ ミツバ 大根おろし タラ お餅 カボス

    • 30分
    • 363 Kcal
    • 2004/01
    • 献立
  • 大葉入りシイタケバーグ

    大葉入りシイタケバーグ

    大葉とシイタケの香りと旨味をプラス。シイタケは大きめで肉厚の物がオススメ!

    主材料:シイタケ 合いびき肉 玉ネギ 大葉 卵 パン粉 小麦粉

    • 30分
    • 442 Kcal
    • 2016/11
    • 献立
  • 鶏ガラスープの素と麺つゆを使いこなす簡単ラーメン

    初心者でも手軽に!麺つゆと鶏ガラスープの素で、簡単に自家製ラーメンが作れます。具材は電子レンジで調…

    主材料:水 ショウガ ニンニク モヤシ 中華麺 豚バラ肉 豆苗

    • 20分
    • 750 Kcal
    • 2017/11
    • 献立
  • いろいろキノコの天ぷら

    いろいろキノコの天ぷら

    マイタケ、シイタケ、エリンギ、エノキを揚げて、シンプルに塩で頂きます。

    主材料:小麦粉 冷水 片栗粉 卵 大葉 シイタケ マイタケ エノキ スダチ エリンギ

    • 30分
    • 219 Kcal
    • 2009/10
    • 献立
  • マロンたっぷり黒糖シュトーレン

    ラム酒に漬けたマロン、レーズン、イチジクが少し大人な風味を演出してくれます。一晩寝かせてから食べる…

    主材料:強力粉 薄力粉 スキムミルク 卵黄 水 無塩バター 栗

    • 2時間
    • -
    • 2013/12
    • ブレッド
  • おさつ茶巾焼き

    おさつ茶巾焼き

    主材料:サツマイモ オレンジジュース バター 卵黄

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • アボカド豆腐サラダ

    アボカド豆腐サラダ

    豆腐はよく水気をきる事で、仕上がりが水っぽくなりません。

    主材料:アボカド レモン汁 カッテージチーズ 絹ごし豆腐

    • 15分
    • 295 Kcal
    • 2011/03
    • 献立
  • 豆腐の炊き込みご飯

    豆腐の炊き込みご飯

    お豆腐の水分も併せてご飯を炊きます。ふわふわした食感がくせになる美味しさです。

    主材料:酒 お米 ニンジン 木綿豆腐

    • 1時間
    • 354 Kcal
    • 2017/03
    • 献立
  • 米粉の簡単だんご

    米粉の簡単だんご

    粉に熱湯を加えてゆでるだけ! お子さんのおやつにもおすすめ!

    主材料:米粉 小麦粉 熱湯 きな粉

    • 10分
    • 266 Kcal
    • 2016/11
    • 簡単
  • ホウレン草と豚バラの卵とじ

    ホウレン草と豚バラの卵とじ

    主材料:溶き卵 ホウレン草 豚バラ肉 バター

    • 10分
    • 196 Kcal
    • 2012/04
    • お弁当
  • おでんで作る炊き込みご飯

    おでんで作る炊き込みご飯

    ご飯の具は味の染み込んだおでんのタネ。だしの風味をたっぷり含んだ炊き込みご飯です。

    主材料:お米 ミツバ おでんの汁 おでんのタネ

    • 15分 +
    • 788 Kcal
    • 2017/03
    • 献立
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