塩を使ったレシピ

オリーブ油の風味と塩味がお食事とよく合います。ややハード系のプチパンです。

主材料：強力粉 薄力粉 水

• 30分 ＋
• -
• 2017/01
• ブレッド

香り高いスープです。

主材料：酒 水 絹ごし豆腐 片栗粉 白ネギ シメジ 溶き卵 パクチー（香菜）

• 15分
• 109 Kcal
• 2022/08
• 献立

サーモンにはアスタキサンチンが含まれ、抗酸化力があります。活性酸素の発生を抑えて、老化予防にシミや…

主材料：ライスペーパー サニーレタス アボカド キュウリ レモン汁 サーモン

• -
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• 2009/06
• 連載

豆腐を豪快に崩して召し上がれ！ゴマ油と酢がきいた夏向きの一皿です。

主材料：豆腐 白ネギ キュウリ ザーサイ ハム

• 15分
• 138 Kcal
• 2012/06
• 簡単

定番のハンバーグはソースでアレンジ！子供も大好きなカレー味に。

主材料：玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 酒 水

• 30分
• 380 Kcal
• 2016/08
• 献立

豆板醤の量はお好みで加減して下さいね。

主材料：キュウリ ゆでタコ足 卵黄

• 15分
• 106 Kcal
• 2008/08
• 献立

主材料：オクラ キヌサヤ ズッキーニ プチトマト

• 7分
• 59 Kcal
• 2016/06
• お弁当

ベーコンの風味がやさしいカブの味にぴったりです。

主材料：水 玉ネギ ベーコン カブ

• 20分
• 98 Kcal
• 2016/03
• 献立

シンプルなペペロンチーノだからこそ素材の味が引き立ちます。0.9mmというとても細いパスタを使って…

主材料：ニンニク スパゲティー 酒 細ネギ シラス干し 水煮タケノコ ニンジン ウド ショウガ 木の芽 ゆで汁

• -
• -
• 2007/04
• 特集

主材料：カボチャ 水 パクチー（香菜）

• 15分
• 77 Kcal
• 2006/07
• 献立

揚げ天はお好みのものでOK。根菜の食感を楽しんで下さい！素材の味を生かした、さっぱり味の一品です。

主材料：大根 ニンジン レンコン ショウガ ゴボウ天 ショウガ天 グリンピース だし汁 酒

• 20分
• 235 Kcal
• 2008/02
• 簡単

主材料：小麦粉 冷水 大葉 マイタケ

• 15分
• 74 Kcal
• 2001/10
• 献立

主材料：トマト 新玉ネギ 生クリーム ドライパセリ

• 15分
• 136 Kcal
• 2006/03
• 献立

主材料：オクラ シシトウ チリメンジャコ ショウガ

• 15分
• 45 Kcal
• 2002/08
• 献立

ピリッとしたカレー粉に、ココナッツミルクを足すと、うどんに合うマイルドな味わいに。おもちとも相性抜…

主材料：うどん 水 ニンジン 玉ネギ ネギ 小麦粉 ジャガイモ 切り餅 鶏肉

• 25分
• 700 Kcal
• 2018/12
• 献立

主材料：大根 ピーナッツ

• 10分
• 60 Kcal
• 2011/11
• お弁当

なまり節を煮た煮汁で焼き豆腐とソラ豆を炊いた、上品な一品。

主材料：酒 だし汁 ショウガ ソラ豆 木の芽 焼き豆腐 なまり節

• 30分
• 401 Kcal
• 2012/05
• 献立

生で食べてもおいしい白菜に塩をしてシンプルにいただきます。

主材料：白菜 カニ風味カマボコ

• 15分
• 174 Kcal
• 2019/01
• 献立

主材料：キュウリ キャベツ かつお節

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• 2009/06
• 連載

たっぷり野菜でボリューム満点ですが、とってもヘルシーです。砂肝のコリコリした食感が美味しいですよ。

主材料：砂肝 鶏ささ身 酒 水 玉ネギ レタス ニンジン 大葉 パクチー（香菜）

• 15分
• -
• 2006/06
• 簡単

主材料：だし汁 酒粕 ニンジン 酒 大根 板コンニャク 油揚げ 刻みネギ 豚肉

• 20分
• 295 Kcal
• 2001/12
• 献立

ほっこり優しいカリフラワーのスープです。あらかじめ作っておくと、スムーズにサーブできますよ。

主材料：水 玉ネギ 牛乳 バター カリフラワー イタリアンパセリ

• 15分
• -
• 2010/07
• 特集

少し多めのオリーブ油で焼く事で、カリッとした仕上がりになります。ジャガイモは水にさらさずにそのまま…

主材料：ジャガイモ バター ベーコン 粉チーズ 小麦粉 ドライトマト パクチー（香菜）

• 15分
• 220 Kcal
• 2011/07
• 簡単

タケノコの風味をいかすため薄味に仕上げました。

主材料：酒 水煮タケノコ だし汁 木の芽 油揚げ お米

• 1時間10分
• 332 Kcal
• 2018/03
• 献立

揚げた豚肉と炒めた野菜を甘酢あんにからめた基本の酢豚です。酸っぱすぎない味付けが◎

主材料：片栗粉 水 酒 玉ネギ ピーマン 水煮タケノコ 豚もも肉 ニンジン

• 30分
• 375 Kcal
• 2001/03
• 献立

手軽なアジアンスイーツ。温かいままでも冷やしても。アイスや小豆、白玉などお好みのものを加えてもOK。

主材料：カボチャ 水 ピーナッツ

• 10分
• 275 Kcal
• 2017/10
• 簡単

主材料：だし汁 片栗粉 卵 エノキ 玉ネギ 刻みネギ 酒

• 15分
• 67 Kcal
• 2002/12
• 献立

アボカド×エビ×リンゴのハーモニーをぜひ味わって♪

主材料：アボカド トマト プチトマト エビ リンゴ サワークリーム 水

• 40分
• -
• 2009/12
• 特集

揚げたてをぜひ召し上がって下さいね！おつまみにも。麺つゆをつけていただきます。

主材料：小麦粉 冷水 片栗粉 卵 酒 ブロッコリー 鶏ささ身

• 10分
• 302 Kcal
• 2010/07
• 簡単

ゴーヤは美肌には欠かせないビタミンCが豊富。紫外線が気になる季節。積極的に食べましょう！

主材料：ゴーヤ ちくわ ニンジン 貝われ菜 すり白ゴマ 牛乳 レモン汁

• 20分
• 196 Kcal
• 2012/07
• 簡単