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塩を使ったレシピ

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  • カキの香味揚げ焼き

    カキの香味揚げ焼き

    カキをしっかり下味に漬け込んでおくのが、美味さの秘訣。

    主材料:生カキ 白ネギ ショウガ 酒 片栗粉

    • 30分
    • 256 Kcal
    • 2010/01
    • 献立
  • ナスのゴマみそ煮

    ナスのゴマみそ煮

    主材料:ナス 白ネギ 赤ピーマン 刻みネギ 酒

    • 20分
    • -
    • 2003/07
    • 献立
  • マイタケとミツバの和え物

    マイタケとミツバの和え物

    マイタケとミツバ、それぞれの香りがふわっと広がります。甘さ控えめのスッキリとした和え物。

    主材料:酒 すり白ゴマ だし汁 ミツバ マイタケ

    • 15分
    • 35 Kcal
    • 2011/12
    • 簡単
  • モヤシの山椒炒め

    モヤシの山椒炒め

    主材料:モヤシ 酒 ニンジン 豚肉 実山椒

    • 15分
    • 36 Kcal
    • 2005/07
    • 献立
  • 黒ゴマのシュークリーム

    黒ゴマのシュークリーム

    生地にもクリームにも黒ゴマをたっぷり使った、和テイストのシュークリームです。ゴマの風味が広がる、濃…

    主材料:牛乳 薄力粉 生クリーム バター 水 卵 コーンスターチ 無塩バター 練り黒ゴマ 卵白

    • 45分
    • -
    • 2010/09
    • スイーツ
  • アレンジ自在!自家製しっとりサラダチキン(前日準備有り)

    鍋で作るやわらかな鶏むね肉のサラダチキンです。作り置きにして、サラダやスープにアレンジできます。

    主材料:鶏むね肉 酒 重曹

    • 1時間 +
    • -
    • 2018/06
    • 特集
  • 韓国のり巻き(キンパ)

    韓国のり巻き(キンパ)

    ゴマ油の香りが食欲をそそります。ひとくちサイズで、食べるのも作るのも簡単!

    主材料:白ゴマ 韓国のり 白菜キムチ ご飯 すり白ゴマ カニ風味カマボコ たくあん サヤインゲン

    • 10分
    • 515 Kcal
    • 2018/03
    • 献立
  • 細ネギの塩炒め

    細ネギの塩炒め

    主材料:細ネギ

    • 10分
    • 51 Kcal
    • 2013/07
    • お弁当
  • シャキシャキ野菜の昆布和え

    シャキシャキ野菜の昆布和え

    主材料:キュウリ チンゲンサイ 塩昆布

    • 5分
    • 91 Kcal
    • 2013/08
    • お弁当
  • サツマイモのリンゴ煮

    サツマイモのリンゴ煮

    主材料:サツマイモ リンゴ レモン汁 水

    • 25分
    • 137 Kcal
    • 2001/06
    • 献立
  • フレッシュ! トマトサラダ 中華風で食べ飽きない by山下 和美さん

    トマトを美味しく食べたいときにおすすめのレシピを紹介します。いつものドレッシングに飽きたら、ゴマ油…

    主材料:ショウガ トマト すり白ゴマ

    • 5分
    • 62 Kcal
    • 2017/11
    • 献立
  • 豚シメジのそぼろカレー

    豚シメジのそぼろカレー

    ほんのりショウガが効いたそぼろカレー。ご飯が進む一品です。

    主材料:ご飯 玉ネギ ショウガ バター 酒 パクチー(香菜) シメジ 豚ひき肉

    • 15分
    • 487 Kcal
    • 2013/09
    • 簡単
  • 玉ネギの塩昆布和え

    玉ネギの塩昆布和え

    主材料:玉ネギ ワカメ 塩昆布 白ゴマ

    • 15分
    • 43 Kcal
    • 2007/01
    • 献立
  • トウモロコシと豆腐の落とし揚げ

    揚げたてをショウガじょうゆでどうぞ。ニンジンやヒジキなどの具材を加えてもおいしいです。

    主材料:木綿豆腐 ショウガ 小麦粉 パセリ トウモロコシ

    • 20分
    • 370 Kcal
    • 2018/07
    • 献立
  • 小松菜の混ぜご飯

    小松菜の混ぜご飯

    小松菜とチリメンジャコで栄養満点の混ぜご飯です。

    主材料:ご飯 白ゴマ チリメンジャコ 小松菜

    • 15分
    • 321 Kcal
    • 2017/10
    • 献立
  • 白ウリのくず汁

    白ウリのくず汁

    片栗粉でトロミをつけた白ウリの汁もの。冷たくしてもおいしいですよ。

    主材料:白ウリ だし汁 酒 片栗粉 水 ショウガ

    • 15分
    • 55 Kcal
    • 2012/07
    • 献立
  • ホクホク!むかごご飯

    ホクホク!むかごご飯

    長芋の赤ちゃんのむかごを炊き込みご飯にしました。味付けは塩でシンプルに。

    主材料:お米 むかご だし汁 酒 昆布

    • 50分
    • 291 Kcal
    • 2003/11
    • 献立
  • イカシューマイ

    イカシューマイ

    佐賀県で人気のイカシューマイ。レンジで作れる手軽なレシピです。

    主材料:片栗粉 シューマイの皮 玉ネギ 酒 ショウガ ハンペン ロールイカ

    • 15分
    • -
    • 2015/06
    • 特集
  • キュウリの酢の物

    キュウリの酢の物

    主材料:キュウリ ゆでタコ足

    • 15分
    • 23 Kcal
    • 2005/09
    • 献立
  • 切干し大根と湯葉のかき揚げ

    切干し大根と湯葉のかき揚げ

    切干し大根と湯葉が入ったかき揚げです。

    主材料:小麦粉 片栗粉 ミツバ 冷水 サツマイモ ニンジン 切干し大根 湯葉

    • 25分
    • 194 Kcal
    • 2007/06
    • 献立
  • ゴマ風味の焼きのり

    ゴマ風味の焼きのり

    焼きのりにゴマ油をぬって、ガス火でサッとあぶるだけ。ご飯のお供に。

    主材料:焼きのり

    • 5分
    • 50 Kcal
    • 2011/12
    • 献立
  • 基本のだし巻き卵

    基本のだし巻き卵

    マスターしたい、定番のだし巻き卵。だし汁をたっぷり入れて、フワフワに仕上げます。

    主材料:だし汁 卵 酒

    • 15分
    • 158 Kcal
    • 2011/12
    • 献立
  • ゆで枝豆&ビール

    ゆで枝豆&ビール

    枝豆にはビールがよく合います!

    主材料:枝豆 ビール

    • 15分
    • 41 Kcal
    • 2007/07
    • 献立
  • オムレツ・トマトソース

    オムレツ・トマトソース

    主材料:卵 バター 玉ネギ 生クリーム プチトマト 合いびき肉 ドライパセリ 酒

    • 25分
    • 603 Kcal
    • 2003/09
    • 献立
  • ホウレン草のトロミスープ

    ホウレン草のトロミスープ

    片栗粉でトロミをつけて。クコの実が鮮やか。

    主材料:水 酒 片栗粉 クコの実 水煮コーン ホウレン草

    • 15分
    • 44 Kcal
    • 2008/10
    • 献立
  • ゴーヤの梅肉和え

    ゴーヤの梅肉和え

    主材料:ゴーヤ 梅肉 かつお節

    • 10分
    • 32 Kcal
    • 2011/06
    • お弁当
  • 丁寧に作る基本のおかず 関西風肉じゃが

    定番の肉じゃがを丁寧に作ったらその違いに驚くはず!関西風の牛肉を使った甘めの味付けです。

    主材料:ジャガイモ 玉ネギ 酒 ニンジン だし汁 牛肉 キヌサヤ 板コンニャク

    • 40分
    • 558 Kcal
    • 2012/04
    • 献立
  • オイルサーディンのパスタ

    オイルサーディンのパスタ

    少ない材料で作れるお手軽パスタです!

    主材料:スパゲティー 大葉 オイルサーディン 海苔

    • 25分
    • 381 Kcal
    • 2007/05
    • 献立
  • くさみなし!絶品イワシの梅煮

    くさみなし!絶品イワシの梅煮

    イワシを梅干しと一緒に甘辛く煮たおかずです。くさみがなく骨までやわらかい!

    主材料:水 イワシ 梅干し ショウガ 酒 竹皮

    • 50分
    • 193 Kcal
    • 2002/05
    • 特集
  • 簡単!ミキサーなしでできるカボチャのポタージュ

    ミキサーがなくてもカボチャのポタージュができます。柔らかくなったらお好みの加減でつぶすだけ!

    主材料:水 玉ネギ 牛乳 バター カボチャ クルトン ローリエ

    • 15分
    • 153 Kcal
    • 2015/11
    • 簡単
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