玉ネギの塩昆布和え
4回
おいしい
下準備
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玉ネギは縦半分に切って薄切りにし、塩少々を加えて軽くもみ洗いし、冷水に放つ。
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干しワカメは水で柔らかくもどし、水気を絞る。長い場合は食べやすい長さに切る。
作り方
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1ボウルに水気をしっかり絞った玉ネギとワカメ、塩昆布を加えて和える。器に盛り、白ゴマを振り掛ける。
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