愛あるセレクトをしたいママのみかた

塩を使ったレシピ

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  • セサミバーガーバンズ

    セサミバーガーバンズ

    手の中に収まる、可愛いサイズ。ソフトフランスパンのようなバンズに、お好みの具を挟んでオリジナルバー…

    主材料:強力粉 ニンニク ぬるま湯 白ゴマ

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    • 2009/04
    • ブレッド
  • ジャガカレー炒め

    ジャガカレー炒め

    バターを加えてコクをプラスしました。カレー粉の香りが食欲をそそります。

    主材料:ジャガイモ 玉ネギ ニンニク バター

    • 15分
    • 197 Kcal
    • 2009/11
    • 献立
  • 中華がゆ

    中華がゆ

    食べ過ぎや飲み過ぎで疲れた胃に消化のいいおかゆ。やさしい味です。

    主材料:酒 水 ショウガ 白ネギ 白ゴマ ザーサイ ご飯 パクチー(香菜) 鶏手羽先 シューマイの皮

    • 35分
    • 531 Kcal
    • 2014/01
    • 献立
  • 玉ネギの円盤揚げ

    玉ネギの円盤揚げ

    大きく揚げたかき揚げは見た目にも楽しい一品。おもてなしにもピッタリですよ!

    主材料:玉ネギ チリメンジャコ サツマイモ ミツバ 小麦粉 水

    • 20分
    • 538 Kcal
    • 2013/11
    • 献立
  • ブリカマの塩焼き

    ブリカマの塩焼き

    主材料:ブリ 大根おろし ユズ汁

    • 25分
    • 222 Kcal
    • 2002/01
    • 献立
  • 田舎みそ米粉パン

    田舎みそ米粉パン

    グルテン入りの米粉で作るパンはとってもモチモチ!米粉ならではの食感をぜひお試し下さい!

    主材料:水 米粉 無塩バター 白ゴマ

    • 2時間30分
    • -
    • 2011/09
    • ブレッド
  • 塩ニンジンとツナのサラダ

    塩ニンジンとツナのサラダ

    シンプルな味付けだから付け合せにちょうどいい。

    主材料:ニンジン ツナ

    • 10分
    • 187 Kcal
    • 2018/11
    • 献立
  • ワカメとエビのユズサラダ

    ワカメとエビのユズサラダ

    生のワカメは食べごたえがあります。ユズ果汁が入った、さわやかなドレッシングで。

    主材料:ワカメ むきエビ 春菊(菊菜) ユズ皮 ユズ果汁 だし汁

    • 15分
    • 52 Kcal
    • 2010/01
    • 献立
  • ミルクポテト

    ミルクポテト

    主材料:サツマイモ 生クリーム

    • 10分
    • 245 Kcal
    • 2013/03
    • お弁当
  • 白菜のおかか和え

    白菜のおかか和え

    エノキは生のまま、白菜と一緒に塩で揉んで和え物に。サッパリとしています。

    主材料:白菜 エノキ かつお節

    • 10分
    • 43 Kcal
    • 2010/01
    • 献立
  • 焼きおにぎり

    焼きおにぎり

    主材料:ご飯 酒

    • 10分
    • 318 Kcal
    • 2015/09
    • お弁当
  • サーモンのレンジ蒸し

    サーモンのレンジ蒸し

    ふっくら蒸し上がったサーモンはやわらかくて美味! 野菜がたっぷり食べられる一品。

    主材料:鮭 酒 玉ネギ ニンジン エリンギ 黄パプリカ 酒 バター

    • 25分
    • 269 Kcal
    • 2014/03
    • 献立
  • 中華風ピザ

    中華風ピザ

    シーフードミックスを使って手軽に中華風ピザはいかが?豆板醤の辛さがきいて、おつまみにぴったりの一品…

    主材料:玉ネギ ニンニク 食パン 水 片栗粉 酒 シーフードミックス ショウガ 鶏ガラ

    • 10分
    • -
    • 2004/09
    • 簡単
  • キクラゲと卵の中華スープ

    キクラゲと卵の中華スープ

    中華の定番、キクラゲと卵のスープ。お好みで香酢を足して。

    主材料:水 キクラゲ 卵

    • 5分
    • 51 Kcal
    • 2017/09
    • 献立
  • コールスロー

    コールスロー

    主材料:キャベツ ニンジン キュウリ 玉ネギ

    • 15分
    • -
    • 2002/12
    • 献立
  • 春のわらびもち

    春のわらびもち

    豆乳で作ったわらびもち。きな粉をたっぷりかけて召し上がれ!

    主材料:わらびもち粉 水 豆乳 イチゴ きな粉 ゆで小豆

    • 30分
    • 153 Kcal
    • 2007/02
    • 献立
  • 豆腐と菜の花のカニあんかけの献立

    1人分494kcalの献立。カニ缶と菜の花を合わせた上品な味わいのあんかけに、春キャベツのやさしい…

    主材料:豆腐 酒 だし汁 水 片栗粉 ショウガ ニンジン シイタケ 豚肉 イチゴ 菜の花

    • 30分
    • 494 Kcal
    • 2016/04
    • 連載
  • ネコのレモンケーキ

    ネコのレモンケーキ

    レモン風味の爽やかなケーキをネコの顔にデコレーション。ちびっこも大喜びのかわいいケーキにしました。

    主材料:薄力粉 無塩バター 卵黄 卵白 強力粉 レモン チョコペン アプリコットジャム レモンピール アンゼリカ

    • 20分
    • -
    • 2014/02
    • 特集
  • クリームチーズロール

    クリームチーズロール

    まるでチーズケーキとパンが合体したようなリッチなパン。渦巻き状にした生地を型に入れてゴージャスな仕…

    主材料:強力粉 牛乳 卵黄 無塩バター クリームチーズ 無塩バター 溶き卵

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    • 2008/10
    • ブレッド
  • 大根のカニ酢和え

    大根のカニ酢和え

    大根を塩でもんで、浅漬けのように。カニの旨味たっぷり。

    主材料:大根 カニ缶 大葉

    • 15分
    • 31 Kcal
    • 2011/03
    • 献立
  • ネギ塩そぼろ

    ネギ塩そぼろ

    合いびき肉に予め塩を加え、肉の旨味を引き出したシンプルな塩そぼろです。ごはんのおともになる作り置き♪

    主材料:合いびき肉 酒 白ネギ ショウガ

    • 20分
    • -
    • 2015/07
    • 連載
  • ネバとろ食材でパワーUP☆夏そば~温泉卵のせ~

    食べるときは具材や卵、そばを混ぜてつるっと食べるとおいしさUPです!

    主材料:そば 長芋 かつお節 納豆 オクラ 大葉 温泉卵

    • 10分
    • -
    • 2013/07
    • 特集
  • 切干し大根のかき揚げ

    切干し大根のかき揚げ

    主材料:片栗粉 冷水 ニンジン ゴボウ 薄力粉 ピーマン スダチ 切干し大根

    • 25分
    • 127 Kcal
    • 2006/10
    • 献立
  • う巻き卵

    う巻き卵

    栄養たっぷりのウナギを甘めの卵で巻いて召し上がれ。お好みで柑橘汁を合わせたしょうゆをかけてどうぞ。

    主材料:卵 酒 ウナギ蒲焼き 大根おろし 柑橘汁

    • 20分
    • 474 Kcal
    • 2014/03
    • 献立
  • 野菜チーズケーキ

    野菜チーズケーキ

    控えめなグリーン色はソラ豆の色…。豆腐入りのフワッと軽いチーズケーキです。野菜が苦手な人でもおいし…

    主材料:薄力粉 卵 バター レモン汁 クリームチーズ 卵黄 ラム酒 サワークリーム クッキー 木綿豆腐 ソラ豆

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    • 2009/06
    • 連載
  • スズキの塩焼き

    スズキの塩焼き

    主材料:スズキ 大根おろし レモン汁

    • 25分
    • 113 Kcal
    • 2003/07
    • 献立
  • ネギとショウガのスープ

    ネギとショウガのスープ

    シンプルな具材のスープ。仕上げの粗びき黒コショウが味のアクセントに。

    主材料:酒 白ネギ だし汁 ショウガ

    • 15分
    • 32 Kcal
    • 2017/01
    • 献立
  • ポテトフォカッチャ

    ポテトフォカッチャ

    ジャガイモが入って、焼き上がりはもちもちの食感。噛めば噛むほど美味しい!岩塩が味のアクセントに。

    主材料:強力粉 水 ジャガイモ

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    • 2006/03
    • ブレッド
  • タコのカルパッチョ

    タコのカルパッチョ

    主材料:レモン汁 バジル グレープフルーツ ゆでタコ足 ケイパー

    • 15分
    • -
    • 2002/09
    • 献立
  • リンゴ入りコールスロー

    リンゴ入りコールスロー

    リンゴ&キャベツ&ハニーマスタード風味が美味しいコールスローです。

    主材料:キャベツ ハム リンゴ

    • 10分
    • 96 Kcal
    • 2015/12
    • 献立
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