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ガレット
バターたっぷり、しっとりと風味豊かに焼き上げたフランスのお菓子。香ばしさが素敵。
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材料
(
直径5cm 約
18
枚分
)
無塩バター
(あれば発酵バター)80gグラニュー糖
80g牛乳
35ml薄力粉
160gアーモンドプードル
25gベーキングパウダー
(小さじ)1/2塩
少々卵
(ぬる用)適量- ジャンル:
- スイーツ / クッキー・マカロン等
- 種別:
- デザート
- 公開日:
- 2005/03/01
- 更新日:
- 2016/08/18
Recipes & Cooking makiko ozawa|Styling ai kaya|Photographs toyo kin|Direction asuka hashimoto
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