愛あるセレクトをしたいママのみかた

塩を使ったレシピ

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  • おろし添えだし巻き卵

    おろし添えだし巻き卵

    甘酢をかけた大根おろしと一緒にサッパリ召し上がれ。

    主材料:だし汁 卵 大根おろし

    • 15分
    • 167 Kcal
    • 2015/08
    • 献立
  • ウナギの混ぜご飯

    ウナギの混ぜご飯

    香り高い薬味がたくさん入った一品です。大人数で囲む食卓にもぴったり。

    主材料:白ゴマ お米 刻みのり ミョウガ キュウリ ウナギ蒲焼き 昆布 実山椒の佃煮

    • 1時間
    • 596 Kcal
    • 2012/07
    • 献立
  • 大葉とジャコのパスタ

    大葉とジャコのパスタ

    主材料:スパゲティー バター 白ワイン 大葉 ミョウガ チリメンジャコ すり白ゴマ

    • 20分
    • 401 Kcal
    • 2005/08
    • 献立
  • レタスとふわふわ卵のスープ

    レタスとふわふわ卵のスープ

    ふわふわ卵とシャキシャキとした食感のレタスが絶妙な組み合わせ。レタスは食べる直前に加えて下さい。

    主材料:酒 だし汁 卵 レタス

    • 10分
    • 68 Kcal
    • 2011/06
    • 献立
  • カニとワカメの酢の物

    カニとワカメの酢の物

    酢の物の定番。カニ身を入れた贅沢な味わいは箸休めの一品にもなります。

    主材料:キュウリ ワカメ カニ身

    • 15分
    • 60 Kcal
    • 2013/11
    • 献立
  • 具だくさんのつけきしめん

    具だくさんのつけきしめん

    ちょっぴり寒さの残る3月はあったか麺。今回はつけめん。鶏肉入りのつけだれに、ほうれん草、きんぴらな…

    主材料:酒 水 白ネギ ニンジン モヤシ 白ゴマ かつお節 鶏もも肉 昆布 ゴボウ ホウレン草

    • 30分
    • 518 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • ホクホクベイクドポテト

    ホクホクベイクドポテト

    オーブンで焼いたジャガイモはホクホクとしていて甘い! 溶けたバターがたまらない!

    主材料:ジャガイモ バター

    • 20分
    • 166 Kcal
    • 2011/09
    • 献立
  • 水菜のゴマドレッシングサラダ

    水菜のゴマドレッシングサラダ

    シャキシャキ野菜に香り高いドレッシングをたっぷりかけて。

    主材料:水菜 キュウリ 貝われ菜 プチトマト 油揚げ カッテージチーズ すり白ゴマ

    • 20分
    • 151 Kcal
    • 2015/01
    • 献立
  • キノコの甘酢炒め

    キノコの甘酢炒め

    主材料:エリンギ シメジ エノキ プチトマト ブロッコリー

    • 15分
    • 53 Kcal
    • 2005/09
    • 献立
  • チーズカレーバーグ

    チーズカレーバーグ

    カレーの風味が広がるハンバーグ。最後にチーズをのせて完成です!

    主材料:合いびき肉 キャベツ 溶き卵 スライスチーズ ドライパセリ フライドポテト

    • 25分
    • -
    • 2011/10
    • 連載
  • 山芋のお焼き

    山芋のお焼き

    主材料:山芋 小麦粉 片栗粉 溶き卵 水 ニラ 干し桜エビ チリメンジャコ 白菜キムチ

    • 20分
    • 221 Kcal
    • 2004/09
    • 献立
  • ぶぶあられおにぎり

    ぶぶあられおにぎり

    このおにぎりにお湯を注ぐとお茶漬けとしても楽しめますよ!

    主材料:ご飯 ぶぶあられ 抹茶

    • 15分
    • 297 Kcal
    • 2007/01
    • 献立
  • トマトのデザート

    トマトのデザート

    前日に作っておくと、味が良くなじんでお店に出てくる様なデザートになりますよ!

    主材料:トマト 白ワイン ミントの葉

    • 10分
    • 33 Kcal
    • 2012/05
    • 献立
  • インゲンのゴママヨ和え

    インゲンのゴママヨ和え

    簡単に出来る副菜。あっさりしがちな和食献立には、マヨネーズやゴマのコクを加えると満足度アップ!

    主材料:サヤインゲン ニンジン すり黒ゴマ

    • 20分
    • 60 Kcal
    • 2016/04
    • 献立
  • ゴマ香る豚肉とナスのつけうどん(3時間下準備あり)

    白ゴマは炒ってからすると香ばしい香りが出て、ごちそう感が増します。豚の旨みが染みたナスがうどんとマ…

    主材料:うどん 水 白ネギ 豚バラ肉 白ゴマ ナス 煮干し

    • 22分
    • 774 Kcal
    • 2022/10
    • 献立
  • ゆでニンジンのサラダ

    ゆでニンジンのサラダ

    サッとゆでたニンジンがメインのサッパリおいしいサラダ。

    主材料:ニンジン ハム 水 サラダ菜 シメジ 新玉ネギ

    • 20分
    • 117 Kcal
    • 2019/04
    • 献立
  • イカのパスタ

    イカのパスタ

    主材料:スパゲティー 大葉 イカ 白ゴマ 梅干し 芽ヒジキ

    • 20分
    • 357 Kcal
    • 2003/08
    • 献立
  • ペッパーチキンサンド

    ペッパーチキンサンド

    主材料:鶏もも肉 白ワイン 食パン バター レタス 玉ネギ

    • 30分
    • 660 Kcal
    • 2010/07
    • お弁当
  • パプリカと粒マスタードドレッシングのサラダ

    粒マスタードの効いたドレッシングと甘いパプリカの相性はバッチリ!

    主材料:赤パプリカ 黄パプリカ 水菜

    • 5分
    • 100 Kcal
    • 2014/07
    • 簡単
  • 電子レンジでネギだくチキン

    電子レンジでネギだくチキン

    全て電子レンジで調理OK。白ネギは青い部分も使って1本丸ごといただきましょう。熱々ゴマ油が香りを引…

    主材料:鶏もも肉 酒 ショウガ 白ネギ 豆苗

    • 30分
    • 532 Kcal
    • 2023/01
    • 献立
  • サヤインゲンのゴマ汚し

    サヤインゲンのゴマ汚し

    主材料:サヤインゲン 酒

    • 15分
    • 56 Kcal
    • 2001/12
    • 献立
  • 白ウリとミツバのお吸い物

    白ウリとミツバのお吸い物

    淡白な持ち味の白ウリはお吸い物に入れても美味! ショウガのすりおろしを入れて、味にアクセントを。

    主材料:酒 だし汁 ミツバ ショウガ 白ウリ

    • 15分
    • 35 Kcal
    • 2011/07
    • 献立
  • やさしい味!ホタテ風味のミルクポタージュ

    ジャガイモと玉ネギ、白ネギのポタージュにはホタテの旨味をプラスして。塩分を控えれば赤ちゃんの離乳食…

    主材料:水 玉ネギ 牛乳 バター ジャガイモ 白ネギ イタリアンパセリ ホタテ

    • 15分
    • 134 Kcal
    • 2007/11
    • 献立
  • 豚レタス丼

    豚レタス丼

    豚バラ肉とたっぷりのレタスを調味料ごと蒸し煮に。手軽に作れる中華丼です。

    主材料:ご飯 酒 水 片栗粉 白ネギ ニンジン シイタケ 豚バラ肉 レタス パクチー(香菜) もどし汁

    • 20分 +
    • 638 Kcal
    • 2018/08
    • 献立
  • カッテージチーズの白和え

    カッテージチーズの白和え

    シャキっとしたアスパラ、プリっとしたエビ、カリっとしたクルミ。いろんな食感が楽しめるクリーミーな白…

    主材料:酒 すり白ゴマ グリーンアスパラ カッテージチーズ クルミ むきエビ

    • 15分
    • -
    • 2014/06
    • 特集
  • 厚揚げのだし煮

    厚揚げのだし煮

    いったん冷ますことで厚揚げにしっかり味がしみ込みます。

    主材料:厚揚げ 玉ネギ ショウガ だし汁 ミツバ

    • 15分 +
    • 217 Kcal
    • 2016/09
    • 献立
  • 青のりおにぎり

    青のりおにぎり

    主材料:ご飯 白ゴマ 青のり

    • 5分
    • 277 Kcal
    • 2014/08
    • お弁当
  • おでんで作る炊き込みご飯

    おでんで作る炊き込みご飯

    ご飯の具は味の染み込んだおでんのタネ。だしの風味をたっぷり含んだ炊き込みご飯です。

    主材料:お米 ミツバ おでんの汁 おでんのタネ

    • 15分 +
    • 788 Kcal
    • 2017/03
    • 献立
  • カニカマとキャベツのゴマサラダ

    主材料:キャベツ カニ風味カマボコ すり白ゴマ 水煮コーン

    • 10分
    • 67 Kcal
    • 2010/12
    • お弁当
  • ジャコラー油焼き飯

    ジャコラー油焼き飯

    焼き飯を作る時のポイントは手際のよさ!材料、調味料は予めしっかり用意をして、火をつけたら後は一気に…

    主材料:チリメンジャコ 白ネギ ご飯 ネギ レタス ニンニクチップ

    • 15分
    • -
    • 2011/09
    • 連載
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