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ホクホクベイクドポテト

オーブンで焼いたジャガイモはホクホクとしていて甘い！　溶けたバターがたまらない！

材料  （ 2 人分 ）

塩

少々

ジャンル：
洋食 / 焼きもの、オーブン料理
種別：
副菜
公開日：
2011/09/12
更新日：
2011/08/31

下準備

  • ホクホクベイクドポテトの下準備1

    ジャガイモは皮ごときれいに水洗いし、ぬれたまま1個ずつラップに包んで電子レンジで5～6分加熱する。竹串を刺してみてスッと刺さったらOK。電子レンジは600Wを使用しています。

  • オーブンを250℃に予熱しておく。

作り方

  1. ホクホクベイクドポテトの作り方3
    1

    ジャガイモのラップを外してアルミホイルで包み、250℃に予熱しておいたオーブンで10分焼く。

  2. ホクホクベイクドポテトの作り方4
    2

    上面に十字に切り込みを入れてバターをのせ、塩を振って器に盛る。

このレシピのポイント・コツ

・ここではガスオーブンを使用しています。オーブンにより、温度や焼き時間には違いがあるので、ふだんからお家のオーブンの癖を知っておくことをおすすめします。
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