- E・レシピ >
- ペッパーチキンサンドのレシピ・作り方
ペッパーチキンサンド
1回
おいしい
作り方
-
1
鶏もも肉は数カ所をフォークで刺し、＜漬けダレ＞の材料をからめ、途中で返しながら10分漬ける。レタスは食べやすい大きさにちぎって玉ネギと共に水に放ち、パリッとしたら取り出し、水気をしっかり拭く。
-
2(1)の鶏もも肉を焼き網にのせてグリルに入れ、弱火で焼く。途中で1度＜漬けダレ＞を全体にからめ、合計約10分焼く。焼いたら取り出し、熱いうちに粗びき黒コショウを少し強めに振り、粗熱が取れたら薄く切る。(ヒント)ここでは両面焼きグリルを使用しています。上火タイプや下火タイプのグリルがあります。受け皿に水をはるタイプの場合もありますので、お使いのグリルの説明書に従って下さい。
-
3
食パンはトースターで軽く焼いて片面にバターをぬり、レタス、マヨネーズ、玉ネギ、(2)の鶏もも肉を順にのせてはさみ、半分に切る。
このレシピのポイント・コツ
|
・サンドイッチはずれないように固定して包みましょう。
|
みんなのおいしい！コメント
コメントはまだありません。
recipe/miyuki yasuda｜photographs/akiko sugimoto｜cooking/mami daikoku
鶏もも肉のプロヴァンス風煮込み
鶏の塩炊き込みご飯
ピックアップ
最新の おいしい！
-
ふわふわ卵入り野菜炒め がおいしい！
ゲストさん 22:43
-
エビとブロッコリーの塩炒め がおいしい！
ゲストさん 22:20
-
焼きバナナバニラアイス添え がおいしい！
ゲストさん 21:38
-
豚肉と白菜の煮物 がおいしい！
ゲストさん 21:06
-
具だくさんのみそ汁 がおいしい！
eriさん 20:57
-
水菜とささ身の和え物 がおいしい！
eriさん 20:42
-
キュウリのナムル がおいしい！
eriさん 20:26
-
エビとソラマメの卵あんかけ丼の献立 がおいしい！
みつぞーさん 20:12
-
バナナジュース がおいしい！
eriさん 20:10
-
野菜寿司 がおいしい！
ゲストさん 19:55
-
麻婆豆腐 がおいしい！
ゲストさん 19:47
-
作り置きキャロットラペ がおいしい！
ゲストさん 19:20
-
ゲストさん 19:17
-
鶏のカシューナッツ炒め がおいしい！
ゆずさん 19:16
-
サーモンのムニエル がおいしい！
ゲストさん 18:54
ウーマンエキサイト特集
