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献立
- 調理時間
- カロリー
- 33 Kcal
下準備
-
トマトはヘタをくり抜いて熱湯につけ、皮が少し破れたらすぐに冷水に取り、皮をむく(湯むき)。
作り方
-
1ラップにトマトをのせ、白ワイン、塩、砂糖をかけ、しっかり包んで冷蔵庫で冷やす。
-
2食べる直前にトマトを6～8つに切り離し、汁と一緒に器に盛り、ミントの葉を添える。
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