愛あるセレクトをしたいママのみかた

カニとワカメの酢の物

酢の物の定番。カニ身を入れた贅沢な味わいは箸休めの一品にもなります。

材料  （ 2 人分 ）

カニ身

(むき身:小)1パック

ワカメ

(干し)大さじ1.5
  

塩

少々

<合わせ酢>

  

ショウガ汁

小さじ1
  

しょうゆ

小さじ1～2

ジャンル：
和食 / 一品料理
種別：
副菜
公開日：
2013/11/04
更新日：
2013/10/29

下準備

  • カニとワカメの酢の物の下準備1

    カニ身はスジを取る。ワカメは水で柔らかくもどし、水気を絞って、長い場合はザク切りにする。

  • キュウリは端を切り落として縦半分に切り、さらに斜め薄切りにして塩を軽くもみ込む。水分が出てきたら、サッと水洗いして水気を絞る。

  • 少し大きめのボウルに＜合わせ酢＞の材料を混ぜ合わせる。

作り方

  1. カニとワカメの酢の物の作り方4
    1

    ＜合わせ酢＞のボウルにカニ身、ワカメ、キュウリを加えサックリ合わせて、器に盛り分ける。

Xで教える

「カニとワカメの酢の物」の関連レシピ

「カニ身」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(1)

    • カニとワカメの酢の物

      カニがあまりなかったのでかにかまも追加して作りました。定番ですが口直しにぴったりのさっぱりした、箸休めにも突き出しにもなる一品ですね。

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2025 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ