愛あるセレクトをしたいママのみかた
人気 30+ おいしい！

インゲンのゴママヨ和え

簡単に出来る副菜。あっさりしがちな和食献立には、マヨネーズやゴマのコクを加えると満足度アップ！

材料  （ 2 人分 ）

  

塩

少々

しょうゆ

小さじ1

砂糖

小さじ1/2

マヨネーズ

大さじ1

すり黒ゴマ

大さじ2

ジャンル：
和食 / サラダ・おひたし
種別：
副菜
公開日：
2016/04/11
更新日：
2016/04/07

下準備

  • インゲンのゴママヨ和えの下準備1

    サヤインゲンは軸側を少し切り落とし、長さ3～4cmに切る。ニンジンは皮をむき、サヤインゲンの大きさに合わせて切る。

作り方

  1. インゲンのゴママヨ和えの作り方2
    1

    塩を入れた熱湯にサヤインゲン、ニンジンを入れ、煮たったら1～2分位ゆでてザルに上げる。

  2. インゲンのゴママヨ和えの作り方3
    2

    ボウルにしょうゆ、砂糖、マヨネーズを混ぜ合わせ、(1)を加えて和える。最後にすり黒ゴマを入れて混ぜ、器に盛る。

Xで教える
リストに追加ファンになる

現在のファン数964

金丸 利恵
レシピ制作 金丸 利恵

( ブログ ）

おうちごはん研究家、管理栄養士、スパイスコーディネーター
フードサービス業界でレシピ開発やイベント企画を担当し、メタボ予防の相談員として活躍。簡単で美味しい料理を提案している。

金丸 利恵制作レシピ一覧

「インゲンのゴママヨ和え」の関連レシピ

「サヤインゲン」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
最近見たレシピの一覧

みんなのおいしい！コメント

コメント(3)

  • インゲンのゴママヨ和え

    少しマヨネーズを入れすぎてしまいましたが、普通の胡麻和えと違ってコクがでて美味しかったです。他の野菜でも、チャレンジしてみたいと思います！

  • インゲンのゴママヨ和え

    白ごま代用で作りました。マヨネーズを加えることで、コクが出るような感じで美味しかったですよ。彩りも綺麗でお弁当にもいいですね！

  • インゲンのゴママヨ和え

    黒ごまなくて金ゴマでしたが…マヨがごま和えをこんなにおいしくするとは驚きでした！定番にします。

最新の食コラム

もっと見る
食コラム記事ランキング
最新のおいしい！
ウーマンエキサイト特集

follow me

i なりすましアカウントにご注意ください
i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

アプリ版
「E・レシピ」で、

E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

毎日のご飯作りが
もっと快適に！

E・レシピアプリ

画面が
暗くならないから
調理中も
確認しやすい！

大きな工程画像を
表示する
クッキングモードで
解りやすい！

E・レシピアプリ 作り方

E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

Copyright © 1997-2025 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

最近見たレシピ