愛あるセレクトをしたいママのみかた

塩を使ったレシピ

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  • 天ぷらの盛り合わせ

    天ぷらの盛り合わせ

    お塩にもひと工夫するとワンランクアップ!

    主材料:小麦粉 冷水 卵 大葉 カボチャ シイタケ エビ レンコン 抹茶

    • 20分
    • 327 Kcal
    • 2016/02
    • 献立
  • 菜めし

    菜めし

    炊きたてのご飯に、ゆでて刻んだ青菜を混ぜれば栄養価もアップ。

    主材料:ご飯 青菜 酒

    • 15分
    • 280 Kcal
    • 2012/01
    • 献立
  • 菊菜のトロミ汁

    菊菜のトロミ汁

    主材料:春菊(菊菜) ホタテ だし汁 酒 片栗粉 だし汁

    • 15分
    • 93 Kcal
    • 2005/10
    • 献立
  • モヤシの緑ソース

    モヤシの緑ソース

    主材料:モヤシ ちりめんエビ 大根おろし キュウリ 白ゴマ

    • 15分
    • 68 Kcal
    • 2002/05
    • 献立
  • ソラ豆のチーズブルスケッタ

    ソラ豆のチーズブルスケッタ

    塩ゆでしたソラ豆とチーズの塩気がクセになるおいしさです。ビールやワインのお供にもぴったりです。

    主材料:イタリアンパセリ フランスパン ソラ豆 ゆで汁 パルメザンチーズ

    • 5分 +
    • 366 Kcal
    • 2016/06
    • 簡単
  • シナモンロール

    シナモンロール

    くるくると巻いている独特の形がかわいいブレッドです。甘いアイシングとシナモンのコンビネーションがg…

    主材料:水 強力粉 牛乳 卵 ぬるま湯 クリームチーズ レモン汁 バター 溶かしバター 打ち粉

    • -
    • -
    • 2004/10
    • ブレッド
  • 揚げエビとジャガイモのカレーソース和え

    揚げたジャガイモとエビを、カレー粉入りのソースで和えたスパイシーな一品。

    主材料:エビ 酒 小麦粉 ジャガイモ サヤインゲン

    • 30分
    • 254 Kcal
    • 2012/05
    • 献立
  • 豚とゴーヤのおかか炒め

    豚とゴーヤのおかか炒め

    ゴーヤが苦手な人必見のレシピ!豚肉の旨味たっぷりでゴーヤとの相性抜群。

    主材料:豚肉 ゴーヤ 酒 かつお節

    • 15分
    • 127 Kcal
    • 2013/08
    • 簡単
  • ささ身のアーモンド揚げ

    ささ身のアーモンド揚げ

    あっさりしたささ身は香ばしくってぱりぱりしたアーモンド揚げにしちゃいましょう!一見難しそうだけど、…

    主材料:鶏ささ身 酒 シシトウ 小麦粉 片栗粉 水 スライスアーモンド キャベツ トマト レモン

    • 20分
    • 367 Kcal
    • 2002/08
    • 簡単
  • シジミの赤だし

    シジミの赤だし

    シジミからおいしいだしが出ますよ!

    主材料:シジミ 水 昆布 ネギ

    • 15分
    • 34 Kcal
    • 2014/12
    • 献立
  • 和風オムライス

    和風オムライス

    主材料:卵 ご飯 バター シメジ ドライパセリ 白ネギ ショウガ 水煮マッシュルーム エノキ 鶏むね肉 青菜

    • 30分
    • 755 Kcal
    • 2002/05
    • 献立
  • ヴィシソワーズ

    ヴィシソワーズ

    主材料:ジャガイモ 水 バター 牛乳 クラッカー 玉ネギ

    • 40分
    • -
    • 2001/06
    • 献立
  • 焼くだけ簡単!鶏肉のピリ辛焼き やみつきになる味わい

    鶏肉を使った人気レシピを紹介。豆板醤が効いた一品です。お酒とも良く合います。

    主材料:鶏むね肉 酒 サヤインゲン 玉ネギ リーフレタス 白ゴマ

    • 20分
    • 394 Kcal
    • 2012/09
    • 献立
  • ツナキュウリのもずく酢

    ツナキュウリのもずく酢

    もずくの甘酢が疲れをとってくれます。箸休めに最適な一品。

    主材料:もずく キュウリ ツナ

    • 5分
    • 62 Kcal
    • 2010/03
    • 献立
  • ラ―パーツァイ

    ラ―パーツァイ

    白菜で作る、中華風のピリ辛の甘酢漬けです。

    主材料:白菜 ニンジン

    • 10分
    • 52 Kcal
    • 2015/10
    • 献立
  • たっぷり野菜あんかけの揚げ出し豆腐

    揚げ出し豆腐にはキノコなどのたっぷり野菜のあんをかけて。ボリューム感があり食べ応え抜群!

    主材料:片栗粉 だし汁 酒 水 ショウガ ニンジン シイタケ 小麦粉 白ネギ 絹ごし豆腐 エノキ

    • 25分
    • 285 Kcal
    • 2006/11
    • 献立
  • 桜エビのかきたま汁

    桜エビのかきたま汁

    桜エビをたっぷり入れた、ふわふわ食感のかきたま汁。卵の黄色と桜エビのピンク色が鮮やかですね。

    主材料:干し桜エビ 卵 だし汁 酒 片栗粉

    • 10分
    • 72 Kcal
    • 2011/05
    • 献立
  • ジャガイモ素麺汁

    ジャガイモ素麺汁

    ジャガイモを素麺に見立てて。食べ応えも十分です!

    主材料:酒 だし汁 ニンジン ネギ 玉ネギ ジャガイモ

    • 15分
    • 84 Kcal
    • 2013/11
    • 献立
  • トマトのハチミツサラダ

    トマトのハチミツサラダ

    主材料:プチトマト プチトマト

    • 5分
    • 23 Kcal
    • 2015/11
    • お弁当
  • ナスの冷製スープ

    ナスの冷製スープ

    ナスは低カロリーなヘルシー食材のひとつ。身体を冷やす効果があるので、身体の中からクールダウン!

    主材料:豆腐 だし汁 大葉 キュウリ チリメンジャコ ナス 梅干し トンブリ 氷 粉かつお

    • 15分
    • -
    • 2011/07
    • 連載
  • ナスのからし和え

    ナスのからし和え

    主材料:ナス 酒

    • 10分
    • 28 Kcal
    • 2006/05
    • 献立
  • ブリちり鍋

    ブリちり鍋

    主材料:豆腐 酒 だし汁 白ネギ 刻みネギ ニンジン エノキ ミツバ 白菜 春菊(菊菜) 水菜

    • 1時間
    • 538 Kcal
    • 2003/12
    • 献立
  • サツマイモのミルクママレード煮

    主材料:サツマイモ ママレード 牛乳

    • 10分
    • 177 Kcal
    • 2012/10
    • お弁当
  • カレイのキムチ煮

    カレイのキムチ煮

    主材料:白菜キムチ 酒 水 大根 木綿豆腐 サヤインゲン カレイ

    • 50分
    • -
    • 2004/10
    • 献立
  • 本格キムチ鍋 シンプルに美味しく!by中島 和代さん

    キムチ鍋の本格美味しいレシピを紹介します!おすすめの具材も伝授。豚つくねは少し多めの黒コショウを加…

    主材料:白ネギ 酒 ショウガ ニラ 白菜 生カキ 豚ひき肉 レンコン マイタケ 焼き豆腐

    • 30分
    • -
    • 2012/01
    • 特集
  • セロリの甘酢マヨ和え

    セロリの甘酢マヨ和え

    セロリのシャキシャキ食感を残すのがポイント。

    主材料:セロリ ツナ クコの実

    • 15分
    • 78 Kcal
    • 2009/05
    • 献立
  • カボチャの含め煮

    カボチャの含め煮

    しっとりやさしい甘みがおいしいカボチャの煮物。

    主材料:カボチャ 鶏ささ身 サヤインゲン だし汁 酒 ショウガ

    • 25分
    • 112 Kcal
    • 2007/06
    • 献立
  • 冬瓜の炒め物

    冬瓜の炒め物

    主材料:酒 ショウガ 豚肉 水 白ゴマ ニラ サヤインゲン 春雨 刻みネギ 冬瓜

    • 25分
    • 255 Kcal
    • 2006/08
    • 献立
  • キュウリのゴマ酢和え

    キュウリのゴマ酢和え

    主材料:キュウリ 大葉 すり白ゴマ だし汁

    • 15分
    • 61 Kcal
    • 2002/09
    • 献立
  • 彩り稲荷寿司

    彩り稲荷寿司

    少し手間がかかる稲荷寿司も前日に煮ておくことで味がなじみ、当日の作業も楽になって一石二鳥です!

    主材料:酒 お米 昆布 卵 だし汁 油揚げ ニンジン ミツバ

    • 1時間
    • -
    • 2018/09
    • 特集
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