愛あるセレクトをしたいママのみかた

塩を使ったレシピ

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  • アボカドのライスサラダ

    アボカドのライスサラダ

    ご飯にドレッシングとアボカドを混ぜて、ボリュームのあるサラダに。ご飯は雑穀米や玄米でもGOOD!

    主材料:アボカド レモン汁 ツナ ご飯 水煮コーン

    • 10分
    • 269 Kcal
    • 2011/06
    • 献立
  • 酒粕クリームうどん

    酒粕クリームうどん

    酒粕を加えたクリームソースはとっても上品な香り。スモークサーモンの塩気で味を引き締めます。

    主材料:うどん 玉ネギ ユズ皮 バター 牛乳 生クリーム 水菜 酒粕 スモークサーモン

    • 10分
    • -
    • 2013/01
    • 連載
  • リメイク肉みそあんかけ麺

    リメイク肉みそあんかけ麺

    ピリ辛麻婆豆腐にオイスターソース+ケチャップ+砂糖で、コクのある肉みそあんかけに! 豆腐をつぶして…

    主材料:水 片栗粉 玉ネギ 貝われ菜 水煮タケノコ 中華麺 紅ショウガ 麻婆豆腐

    • 30分
    • -
    • 2017/07
    • 特集
  • 簡単デザート・小豆カン

    簡単デザート・小豆カン

    主材料:粉寒天 水 粒あん

    • 40分
    • -
    • 2004/10
    • 献立
  • エビのエスニック炒め

    エビのエスニック炒め

    ピーナッツバターの甘みと豆板醤の辛さが絶妙のおいしさ!

    主材料:エビ 片栗粉 ニンジン モヤシ ピーマン 春雨

    • 20分
    • 223 Kcal
    • 2007/05
    • 献立
  • さくらもち

    さくらもち

    ほんのりピンク色がかわいらしいさくらもちです。ツブツブの食感が関西風なのです☆

    主材料:もち米 水 食紅 練りあん 桜の葉の塩漬け

    • -
    • -
    • 2008/11
    • その他
  • ゴーヤとトウモロコシの炒めもの

    少し苦味のある沖縄のゴーヤ(ニガウリ)も夏に美味しい野菜。ナスとトウモロコシと一緒にみそとケチャッ…

    主材料:酒 ゴーヤ ベーコン ナス バター トウモロコシ

    • 15分
    • 238 Kcal
    • 2009/07
    • 特集
  • フライパンで作る!包まないふわふわゴマあんまん by 横田 真未さん

    包むのがちょっと難しいあんまんも、カップに入れて簡単に作れます。時間が経ってもふわふわのあんまん、…

    主材料:薄力粉 強力粉 ぬるま湯 こしあん 練り黒ゴマ

    • 20分
    • -
    • 2016/05
    • 特集
  • ハートのハムロール

    ハートのハムロール

    定番のお総菜パン。トッピングもマヨネーズやチーズなど自分好みに色々アレンジできます。

    主材料:強力粉 スキムミルク 溶き卵 ぬるま湯 無塩バター ハム 溶き卵 ピザ用チーズ

    • 30分 +
    • -
    • 2018/04
    • ブレッド
  • 炊き込みチキンピラフ

    炊き込みチキンピラフ

    炊飯器で作るチキンピラフ。

    主材料:玉ネギ バター お米 白ワイン サヤインゲン 鶏もも肉 水煮マッシュルーム

    • 1時間
    • 443 Kcal
    • 2009/06
    • 献立
  • ミラノ風カツレツ

    ミラノ風カツレツ

    牛もも肉を薄くなるまでたたいてのばし、粉チーズ入りの卵液につけて揚げ焼きに。

    主材料:小麦粉 パン粉 レモン 卵 牛乳 牛もも肉 粉チーズ イタリアンパセリ ミディトマト

    • 20分
    • 429 Kcal
    • 2012/04
    • 献立
  • 夏のポーク照り焼き丼

    夏のポーク照り焼き丼

    子供から大人まで…みんなが大好きな照り焼き味。今回はトマトと一緒に盛り合わせて、丼ひとつで野菜と肉…

    主材料:ご飯 酒 白ネギ 刻みのり 豚肉 トマト パクチー(香菜)

    • 20分
    • 716 Kcal
    • 2008/07
    • 簡単
  • ハモの梅肉ダレ添え

    ハモの梅肉ダレ添え

    ハモには梅肉が欠かせません! 野菜と一緒に召し上がれ。

    主材料:ハモ 大根 キュウリ 大葉 梅干し 酒

    • 15分
    • 153 Kcal
    • 2015/08
    • 献立
  • キャベツの巻き漬け

    キャベツの巻き漬け

    結構簡単にできるのに、仕上がりはとってもお上品な、即席漬け。コツは彩りのよい野菜を使うこと。ニンジ…

    主材料:キャベツ ニンジン 大根 キュウリ ミョウガ ショウガ 大葉 水

    • 20分
    • 43 Kcal
    • 2010/07
    • 連載
  • サヤインゲンのゴマ汚し

    サヤインゲンのゴマ汚し

    主材料:サヤインゲン

    • 20分
    • 50 Kcal
    • 2001/10
    • 献立
  • 鶏肉の南蛮漬け

    鶏肉の南蛮漬け

    揚げた鶏肉を南蛮漬けに。翌日は味が含んでしっとりとします。

    主材料:鶏もも肉 小麦粉 玉ネギ 酒 ニンジン セロリ

    • 20分
    • 323 Kcal
    • 2010/01
    • 献立
  • せん切りキャベツの和え物

    せん切りキャベツの和え物

    せん切りにしたキャベツとニンジンの和え物。香りの良いユカリを入れて。

    主材料:ニンジン 大葉 プチトマト キャベツ ミョウガ

    • 15分
    • 27 Kcal
    • 2012/07
    • 献立
  • キノコたっぷりカルツォーネ

    キノコたっぷりカルツォーネ

    熱々のできたてが食べ頃!!トロッとしたチーズがたまりません!スープと合わせて召し上がれ!

    主材料:強力粉 水 シメジ ベーコン バター キャンディーチーズ

    • 2時間
    • -
    • 2012/11
    • ブレッド
  • 鶏むね肉の天ぷら

    鶏むね肉の天ぷら

    黒ゴマ入りの美味しい衣で食べ応え十分の天ぷらに仕上げ、ポン酢とからしであっさりといただきます。

    主材料:小麦粉 冷水 片栗粉 卵 ショウガ 酒 鶏むね肉 ニンニク すり黒ゴマ

    • 20分 +
    • 597 Kcal
    • 2016/10
    • 献立
  • 鮭フレークおにぎり

    鮭フレークおにぎり

    主材料:ご飯 サケフレーク

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • キャベツのタラコマヨサラダ

    キャベツのタラコマヨサラダ

    ザックリ切った野菜をしっかりとした味のマヨタラコソースにからめて。

    主材料:キャベツ ニンジン ハム 玉ネギ プレーンヨーグルト プチトマト ブロッコリー タラコ

    • 20分
    • 159 Kcal
    • 2014/12
    • 献立
  • ベイクドポテト

    ベイクドポテト

    主材料:ジャガイモ バター

    • 30分
    • -
    • 2004/11
    • 献立
  • 鶏肉の黒コショウソテー

    鶏肉の黒コショウソテー

    黒コショウを少し強めにからめるのがおいしさの秘訣。ジュージーな肉汁が食欲をそそります!

    主材料:鶏もも肉 酒 エリンギ シシトウ

    • 15分
    • -
    • 2007/11
    • 簡単
  • たっぷりキャベツとベーコンのヘルシー豆乳スープ

    甘みのあるキャベツをたっぷり使い、野菜の甘みと豆乳の旨味で作る優しい味のスープです。ベーコンのうま…

    主材料:豆乳 水 玉ネギ ベーコン キャベツ

    • 20分
    • 133 Kcal
    • 2016/03
    • 簡単
  • 塩炒りギンナン

    塩炒りギンナン

    主材料:ギンナン

    • 20分
    • 112 Kcal
    • 2003/12
    • 献立
  • トマトのかきたま汁

    トマトのかきたま汁

    主材料:トマト 玉ネギ 卵 片栗粉 水 水 酒

    • 15分
    • 79 Kcal
    • 2006/08
    • 献立
  • 豆腐とウドのお吸い物

    豆腐とウドのお吸い物

    ウドはアクが強いのでよく水にさらして下さいね。

    主材料:酒 だし汁 豆腐 貝われ菜 ウド

    • 15分
    • 45 Kcal
    • 2008/03
    • 献立
  • ヒジキのナムル

    ヒジキのナムル

    芽ヒジキとカマボコの和食材を使ったナムル。ニンニクのすりおろしが食欲をそそります。

    主材料:ニンニク カマボコ 芽ヒジキ

    • 15分
    • 93 Kcal
    • 2011/04
    • 献立
  • 砂肝のシンプル揚げ

    砂肝のシンプル揚げ

    油で揚げた砂肝を、シンプルに塩でいただきます。砂肝の水気があると油が跳ねるので、しっかり拭き取って…

    主材料:砂肝 酒 レモン サニーレタス

    • 15分
    • 128 Kcal
    • 2011/09
    • 献立
  • もちもちショウガおこわ

    もちもちショウガおこわ

    ショウガをたっぷり加えたおこわ! 行楽弁当にもオススメ!

    主材料:酒 もち米 お米 ショウガ ギンナン

    • 1時間
    • 432 Kcal
    • 2014/09
    • 献立
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