人気 30+ おいしい!
さくらもち
ほんのりピンク色がかわいらしいさくらもちです。ツブツブの食感が関西風なのです☆
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下準備
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もち米は3時間ほど水に浸しておく。
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食紅は分量外の水小さじ1で溶いておく。
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練りあんは12等分しておく。
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桜の葉は水にさらして塩抜きをしておく。
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レシピ制作
MAKO(田中 雅子)
フードコーディネーター
企業で働きながら料理の道を目指す。「自分も周りもHAPPYにする」レシピの数々は、多忙な働く女性を中心に支持を得る。
「もち米」を使ったその他のレシピ
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