揚げ油を使ったレシピ

中からトロッとチーズがでてくる、ワインにピッタリなコロッケ。バジルの香りも口の中に広がります。

主材料：小麦粉 パン粉 ジャガイモ 溶き卵 牛ひき肉 ピザ用チーズ 粉チーズ ニンニク 赤ワイン バジル

• 35分
• 845 Kcal
• 2014/04
• 献立

クロックムッシュとはハムとグリュイエールチーズを挟んだホットサンド。今回はちょっとアレンジ♪

主材料：トルティーヤ レタス 小麦粉 バター 強力粉 卵 牛乳 ゆで卵 ハム ミディトマト グリュイエールチーズ

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• 2009/06
• 連載

カリッと揚げたジャガイモ入りで食べ応えある一品に。納豆が苦手な方は大葉を多めにすると食べやすくなり…

主材料：ジャガイモ 納豆 大葉

• 15分
• 124 Kcal
• 2014/02
• 献立

主材料：小麦粉 水 サツマイモ エビ プチトマト

• 15分
• 370 Kcal
• 2008/10
• 特集

片栗粉をまぶしたカレイをカラッと揚げて、ピリ辛の紅葉おろしでいただきます。

主材料：片栗粉 カレイ ネギ 大根

• 25分
• 207 Kcal
• 2011/11
• 献立

ちくわって中に何かはさんで！といわんばかりの形をしているような気がする・・・。じゃあ、今日はピリ辛…

主材料：ちくわ 刻みネギ のり佃煮 キュウリ 梅干し かつお節 小麦粉 片栗粉

• 20分
• 336 Kcal
• 2003/06
• 簡単

パン生地から作るカレーパンです。ポイントを押さえて失敗知らず！揚げたてをぜひ。

主材料：カレー 水 溶き卵 パン粉 強力粉 無塩バター 卵 薄力粉

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• 2006/07
• ブレッド

エビのぷりっとした食感とサクッとした衣がとても合う一品です。

主材料：ナス エビ ショウガ 酒 片栗粉 小麦粉 溶き卵 パン粉 キャベツ

• 30分
• 380 Kcal
• 2013/03
• 献立

具材を小さく切って、カラッと揚げて、旬の天ぷらを味わって下さい。

主材料：小麦粉 玉ネギ 冷水 むきエビ 溶き卵 サヤインゲン

• 20分
• 272 Kcal
• 2017/06
• 献立

春巻きの皮で作ったリボンがポイント。カリっとした歯ざわりで味も見た目も華やかなサラダになります。

主材料：春巻きの皮 ベビーリーフ ベビースピナッチ プチトマト プチトマト モッツァレラチーズ 生ハム ラディッシュ

• 30分
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• 2014/11
• その他

ホットケーキミックスで作る簡単アメリカンドッグは子どもたちに大人気！

主材料：ソーセージ ホットケーキミックス 卵 牛乳 グリッシーニ

• 15分
• 441 Kcal
• 2008/11
• 献立

主材料：サツマイモ 小麦粉 炭酸水

• 10分
• 107 Kcal
• 2016/05
• お弁当

粉チーズ入りの衣をつけて揚げたカツは子供に大人気の味。お弁当にも。

主材料：豚ヒレ肉 小麦粉 卵 粉チーズ パン粉 キャベツ トマト

• 20分
• 324 Kcal
• 2010/08
• 献立

昔なつかしいかりんとうを手作りで！お母さん、たまにはこんな和スイーツもいいでしょ♪

主材料：サツマイモ 薄力粉 水 水

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• 2008/04
• 特集

主材料：酒 ご飯 パン粉 小麦粉 キャベツ 卵 赤ワイン 鶏むね肉

• 20分
• 838 Kcal
• 2002/05
• 献立

主材料：サツマイモ 水

• 25分
• 152 Kcal
• 2006/04
• 献立

主材料：玉ネギ だし汁 ニンジン ピーマン セロリ 片栗粉 レモン汁 小アジ トマト

• 30分
• 252 Kcal
• 2001/06
• 献立

カラっと揚げたエビフライと、チリソース、マヨネーズが抜群の相性。サンチュがさっぱり。

主材料：ご飯 焼きのり エビ 溶き卵 小麦粉 サンチュ パン粉

• 40分
• 593 Kcal
• 2009/06
• 連載

お手頃な部位もリンゴの絞り汁で煮込むことで大満足の味になります。

主材料：鶏手羽先 酒 ピーマン 小麦粉 リンゴ 酒 水

• 30分 ＋
• 683 Kcal
• 2016/07
• 献立

主材料：イカ 牛乳 小麦粉 キャベツ プチトマト 卵 牛乳 粉チーズ

• 25分
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• 2001/07
• 献立

サクッと揚げるポイントはあまり混ぜ過ぎない事。スプーンでゆっくり落とし入れた後は、少しまとまるまで…

主材料：小麦粉 片栗粉 ミツバ 冷水 サツマイモ ゴボウ カマボコ

• 20分
• 414 Kcal
• 2010/12
• 特集

木綿豆腐が入った、豆腐タルタルソースをかけて召し上がれ。

主材料：小麦粉 エビ パン粉 卵 ゆで卵 玉ネギ ピクルス 水 白ワイン ホタテ 木綿豆腐

• 30分
• 318 Kcal
• 2009/09
• 献立

名古屋風甘みそが串カツによく合う！　おつまみにお弁当にぴったりのひと品です。

主材料：豚ヒレ肉 小麦粉 溶き卵 牛乳 パン粉 酒

• 20分
• 448 Kcal
• 2017/06
• 簡単

主材料：玉ネギ だし汁 ニンジン 小麦粉 ピーマン セロリ 小アジ

• 30分
• 475 Kcal
• 2005/11
• 献立

揚げたてのフライドポテトに、ドライバジルやガーリックをまぶして、即興イタリアンに。

主材料：バジル ジャガイモ

• 15分
• 154 Kcal
• 2016/10
• 献立

ゴボウのシャキシャキとした食感がたまらない。

主材料：タラ むきエビ ゴボウ 白ネギ ショウガ 片栗粉 サラダ菜 プチトマト

• 25分
• 210 Kcal
• 2008/09
• 献立

サクサク水煮コーンの食感が良い！　お子様も大好きな一品。

主材料：水煮コーン 小麦粉 片栗粉 水

• 15分
• 127 Kcal
• 2013/01
• 献立

主材料：玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 卵 バター 赤ワイン ドライパセリ 生クリーム スライスチーズ ジャガイモ

• 30分
• -
• 2001/12
• 献立

主材料：小麦粉 エビ パン粉 卵 プチトマト サラダ菜

• 10分
• 292 Kcal
• 2013/05
• お弁当

主材料：小麦粉 片栗粉 玉ネギ 春菊（菊菜） チリメンジャコ

• 15分
• 102 Kcal
• 2002/12
• 献立