揚げ油を使ったレシピ

サクッと揚げたトンカツとしんなりしたキャベツのとり合わせが新食感です。

主材料：小麦粉 パン粉 キャベツ 溶き卵 プチトマト 豚肉 サラダ菜

• 30分
• 459 Kcal
• 2017/04
• 献立

甘辛味の手羽先はついつい手がのびるおいしさ！ボリュームのある常備菜です。

主材料：鶏手羽先 酒 片栗粉 酒 水

• 20分 ＋
• -
• 2015/09
• 連載

京都の伝統野菜のひとつ、賀茂ナスは、その丸い形が特徴。可愛くくり抜いて、ミョウガを効かせた肉みそを…

主材料：賀茂ナス 万願寺唐辛子 鶏ひき肉 酒 だし汁 かつお節

• 30分
• 343 Kcal
• 2002/06
• 特集

しっかり味の衣だから何もつけなくても十分おいしい。

主材料：水 鶏もも肉 酒 小麦粉 片栗粉 レタス キュウリ パン粉

• 20分
• 552 Kcal
• 2008/03
• 献立

木綿豆腐で豚ひき肉をサンドした、食べごたえのある一品。見た目よりもヘルシーでダイエット中の方にオス…

主材料：酒 水 片栗粉 木綿豆腐 白ネギ ショウガ 卵 小麦粉 豚ひき肉 プチトマト キャベツ

• 30分
• 672 Kcal
• 2011/08
• 献立

豚肉と相性の良いチーズがとろ～り。揚げたてを召し上がれ！

主材料：小麦粉 パン粉 溶き卵 キュウリ トマト 豚肉 スライスチーズ 春キャベツ

• 30分
• 547 Kcal
• 2015/03
• 献立

うずらの卵入りの肉団子にあんをかけていただきます。

主材料：酒 片栗粉 水 豚ひき肉 白ネギ 卵黄 卵白 ウズラの卵 紹興酒

• 30分
• 438 Kcal
• 2007/06
• 献立

エビに大葉とささ身を巻きつけて、サクッと揚げましょう。サッパリとした練り梅がポイント！

主材料：小麦粉 エビ パン粉 溶き卵 プチトマト 大葉 鶏ささ身 レタス 練り梅

• 25分
• 375 Kcal
• 2014/07
• 献立

サクサクアツアツの揚げたてをどうぞ！　大根おろしをつけてサッパリと。

主材料：小麦粉 冷水 大葉 ショウガ カボチャ シイタケ 大根おろし エビ ナス 溶き卵

• 30分
• 266 Kcal
• 2012/12
• 献立

下味にしっかり味を含ませるのがポイント。お弁当にもオススメ。

主材料：ブリ 酒 片栗粉 サラダ菜

• 25分
• 393 Kcal
• 2011/01
• 献立

主材料：パン粉 小麦粉 鶏むね肉 溶き卵 スライスチーズ

• 10分
• 531 Kcal
• 2013/04
• お弁当

主材料：小麦粉 パン粉 卵 レタス 豚ヒレ肉

• 10分
• 195 Kcal
• 2010/10
• お弁当

山芋がたっぷり入っているからとってもふわふわ。

主材料：酒 だし汁 水 片栗粉 木綿豆腐 ショウガ ネギ 大根おろし 鶏ひき肉 レンコン 山芋

• 30分
• 425 Kcal
• 2008/05
• 献立

主材料：シューマイ

• 5分
• 120 Kcal
• 2012/01
• お弁当

下味をつけているからしっかりとした牛肉の味と玉ネギの甘みが美味！　みんな大好きホクホクコロッケ。

主材料：小麦粉 パン粉 ジャガイモ 玉ネギ 溶き卵 キャベツ 生クリーム トマト ブロッコリー 牛肉

• 35分
• 692 Kcal
• 2013/10
• 献立

淡白なむね肉にチーズをプラス。コクと風味がUP！

主材料：パン粉 小麦粉 鶏むね肉 溶き卵 レモン スライスチーズ

• 25分
• 789 Kcal
• 2014/08
• 献立

たまにはこんなチップスで遊んでみても。

主材料：ゴボウ

• 15分
• 49 Kcal
• 2003/11
• 特集

串に刺せば食べやすいですね。淡白な味になりやすいフリットも、衣に粉チーズやマヨネーズを加える事でワ…

主材料：レンコン 長芋 シイタケ マッシュルーム エリンギ マイタケ プチトマト 小麦粉 片栗粉 粉チーズ

• 25分
• -
• 2010/12
• 特集

しっとりさっくり揚げられたささみの中からチーズがトロ～リ美味しいカツです。プロセスチーズははみ出さ…

主材料：鶏ささ身 プロセスチーズ 小麦粉 水 パン粉 キャベツ トマト

• 30分
• 550 Kcal
• 2016/11
• 献立

主材料：片栗粉 鶏もも肉 プチトマト レタス 玉ネギ

• 10分
• 607 Kcal
• 2014/05
• お弁当

こんな風にお好みの型で抜いてもかわいいですね。ついつい食べたくなる、あとひくおいしさです。

主材料：薄力粉 おから 溶き卵 溶かしバター 水

• -
• -
• 2008/11
• スイーツ

サツマイモをカラメルソースでからめたスイートなパフェ。

主材料：ミントの葉 バニラアイス コーンフレーク 水 生クリーム サツマイモ

• 15分
• 303 Kcal
• 2015/03
• 献立

見た目はイカリング。食べてビックリ！　なんと中身はホクホクの長芋！

主材料：長芋 ホタテ 小麦粉 卵 水 パン粉 ベビーリーフ プチトマト

• 20分
• 408 Kcal
• 2010/03
• 献立

主材料：小麦粉 水 ご飯 サキイカ きんぴらゴボウ

• 10分
• 485 Kcal
• 2012/10
• お弁当

外はカリっと中はふんわり！ジューシー唐揚げ。

主材料：片栗粉 酒 レモン 鶏もも肉 小麦粉 ショウガ ニンニク トマト 水 サラダ菜

• 30分
• 539 Kcal
• 2007/07
• 特集

主材料：小麦粉 玉ネギ ミツバ チリメンジャコ

• 20分
• 114 Kcal
• 2004/04
• 献立

主材料：小麦粉 パン粉 キャベツ 豚ロース肉 卵 キュウリ レモン トマト

• 30分
• -
• 2002/07
• 献立

野菜たっぷりのミートソースに素揚げしたジャガイモを混ぜたボリュームたっぷりの一皿です。チーズをのせ…

主材料：ジャガイモ 合いびき肉 玉ネギ レンコン ニンジン 水煮タケノコ デミグラスソース トマトペースト

• 30分
• 641 Kcal
• 2010/05
• 献立

ふんわり柔らかいワカサギをサクッと揚げましょう！

主材料：ワカサギ 卵白 小麦粉 水 トマト レモン サラダ菜

• 15分
• 258 Kcal
• 2017/04
• 献立

はさみ揚げを星型に盛りつけるのがポイント。キラキラジュレを添えて☆

主材料：カボチャ 小麦粉 合いびき肉 ショウガ 酒 片栗粉 小麦粉 片栗粉 冷水

• 30分
• -
• 2012/06
• 特集