愛あるセレクトをしたいママのみかた

揚げ油を使ったレシピ

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  • ブリの竜田揚げ

    ブリの竜田揚げ

    下味にしっかり味を含ませるのがポイント。お弁当にもオススメ。

    主材料:ブリ 酒 片栗粉 サラダ菜

    • 25分
    • 393 Kcal
    • 2011/01
    • 献立
  • とろけるチーズチキンカツ

    とろけるチーズチキンカツ

    主材料:パン粉 小麦粉 鶏むね肉 溶き卵 スライスチーズ

    • 10分
    • 531 Kcal
    • 2013/04
    • お弁当
  • トンカツ

    トンカツ

    主材料:小麦粉 パン粉 卵 レタス 豚ヒレ肉

    • 10分
    • 195 Kcal
    • 2010/10
    • お弁当
  • 豆腐のショウガ揚げ団子

    豆腐のショウガ揚げ団子

    山芋がたっぷり入っているからとってもふわふわ。

    主材料:酒 だし汁 水 片栗粉 木綿豆腐 ショウガ ネギ 大根おろし 鶏ひき肉 レンコン 山芋

    • 30分
    • 425 Kcal
    • 2008/05
    • 献立
  • 揚げシューマイカレー風味

    揚げシューマイカレー風味

    主材料:シューマイ

    • 5分
    • 120 Kcal
    • 2012/01
    • お弁当
  • ビーフポテトコロッケ

    ビーフポテトコロッケ

    下味をつけているからしっかりとした牛肉の味と玉ネギの甘みが美味! みんな大好きホクホクコロッケ。

    主材料:小麦粉 パン粉 ジャガイモ 玉ネギ 溶き卵 キャベツ 生クリーム トマト ブロッコリー 牛肉

    • 35分
    • 692 Kcal
    • 2013/10
    • 献立
  • チーズ入りチキンカツ

    チーズ入りチキンカツ

    淡白なむね肉にチーズをプラス。コクと風味がUP!

    主材料:パン粉 小麦粉 鶏むね肉 溶き卵 レモン スライスチーズ

    • 25分
    • 789 Kcal
    • 2014/08
    • 献立
  • ゴボウチップス

    ゴボウチップス

    たまにはこんなチップスで遊んでみても。

    主材料:ゴボウ

    • 15分
    • 49 Kcal
    • 2003/11
    • 特集
  • たっぷり野菜のフリット

    たっぷり野菜のフリット

    串に刺せば食べやすいですね。淡白な味になりやすいフリットも、衣に粉チーズやマヨネーズを加える事でワ…

    主材料:レンコン 長芋 シイタケ マッシュルーム エリンギ マイタケ プチトマト 小麦粉 片栗粉 粉チーズ

    • 25分
    • -
    • 2010/12
    • 特集
  • 簡単とろーり!鶏ささみのチーズカツ

    しっとりさっくり揚げられたささみの中からチーズがトロ~リ美味しいカツです。プロセスチーズははみ出さ…

    主材料:鶏ささ身 プロセスチーズ 小麦粉 水 パン粉 キャベツ トマト

    • 30分
    • 550 Kcal
    • 2016/11
    • 献立
  • 簡単かさまし唐揚げ

    簡単かさまし唐揚げ

    主材料:片栗粉 鶏もも肉 プチトマト レタス 玉ネギ

    • 10分
    • 607 Kcal
    • 2014/05
    • お弁当
  • おからの黒糖かりんとう

    おからの黒糖かりんとう

    こんな風にお好みの型で抜いてもかわいいですね。ついつい食べたくなる、あとひくおいしさです。

    主材料:薄力粉 おから 溶き卵 溶かしバター 水

    • -
    • -
    • 2008/11
    • スイーツ
  • カラメルポテトパフェ

    カラメルポテトパフェ

    サツマイモをカラメルソースでからめたスイートなパフェ。

    主材料:ミントの葉 バニラアイス コーンフレーク 水 生クリーム サツマイモ

    • 15分
    • 303 Kcal
    • 2015/03
    • 献立
  • リング長芋とホタテのフライ

    リング長芋とホタテのフライ

    見た目はイカリング。食べてビックリ! なんと中身はホクホクの長芋!

    主材料:長芋 ホタテ 小麦粉 卵 水 パン粉 ベビーリーフ プチトマト

    • 20分
    • 408 Kcal
    • 2010/03
    • 献立
  • きんぴらゴボウのかき揚げ丼

    きんぴらゴボウのかき揚げ丼

    主材料:小麦粉 水 ご飯 サキイカ きんぴらゴボウ

    • 10分
    • 485 Kcal
    • 2012/10
    • お弁当
  • 鶏もも肉の唐揚げ

    鶏もも肉の唐揚げ

    外はカリっと中はふんわり!ジューシー唐揚げ。

    主材料:片栗粉 酒 レモン 鶏もも肉 小麦粉 ショウガ ニンニク トマト 水 サラダ菜

    • 30分
    • 539 Kcal
    • 2007/07
    • 特集
  • 玉ネギのかき揚げ

    玉ネギのかき揚げ

    主材料:小麦粉 玉ネギ ミツバ チリメンジャコ

    • 20分
    • 114 Kcal
    • 2004/04
    • 献立
  • やわらかトンカツ

    やわらかトンカツ

    主材料:小麦粉 パン粉 キャベツ 豚ロース肉 卵 キュウリ レモン トマト

    • 30分
    • -
    • 2002/07
    • 献立
  • 野菜たっぷり!ミートポテト

    野菜たっぷり!ミートポテト

    野菜たっぷりのミートソースに素揚げしたジャガイモを混ぜたボリュームたっぷりの一皿です。チーズをのせ…

    主材料:ジャガイモ 合いびき肉 玉ネギ レンコン ニンジン 水煮タケノコ デミグラスソース トマトペースト

    • 30分
    • 641 Kcal
    • 2010/05
    • 献立
  • ワカサギのサクッと揚げ

    ワカサギのサクッと揚げ

    ふんわり柔らかいワカサギをサクッと揚げましょう!

    主材料:ワカサギ 卵白 小麦粉 水 トマト レモン サラダ菜

    • 15分
    • 258 Kcal
    • 2017/04
    • 献立
  • カボチャの七夕はさみ揚げ

    カボチャの七夕はさみ揚げ

    はさみ揚げを星型に盛りつけるのがポイント。キラキラジュレを添えて☆

    主材料:カボチャ 小麦粉 合いびき肉 ショウガ 酒 片栗粉 小麦粉 片栗粉 冷水

    • 30分
    • -
    • 2012/06
    • 特集
  • 高野豆腐の鶏レバー揚げ

    高野豆腐の鶏レバー揚げ

    すりおろした高野豆腐を衣にして揚げた一品。栄養価が高く、育ち盛りのお子様にも!

    主材料:鶏レバー 酒 ニンニク ショウガ 小麦粉 溶き卵 高野豆腐 サニーレタス

    • 30分
    • 317 Kcal
    • 2012/09
    • 献立
  • キムチトンカツ

    キムチトンカツ

    とろけたチーズとキムチは相性ばっちり。熱々のうちに召し上がれ。

    主材料:小麦粉 パン粉 キャベツ 豚ロース肉 溶き卵 スライスチーズ 白菜キムチ

    • 15分
    • 701 Kcal
    • 2016/02
    • 簡単
  • サツマイモチップ

    サツマイモチップ

    サツマイモは薄ければ薄いほど、パリッと食感の良いチップになります。

    主材料:サツマイモ

    • 15分
    • 98 Kcal
    • 2011/10
    • 献立
  • エビのチキン巻きフライ

    エビのチキン巻きフライ

    エビフライがバージョンアップ!冷めてもおいしい、お弁当にもおすすめですよ!

    主材料:小麦粉 エビ パン粉 キャベツ 溶き卵 片栗粉 ドライパセリ 大葉 鶏ささ身 ニンジン

    • 15分
    • 380 Kcal
    • 2009/06
    • 簡単
  • カキのカレーフライ

    カキのカレーフライ

    主材料:生カキ 小麦粉 卵 パン粉 レタス トマト レモン

    • 20分
    • -
    • 2001/12
    • 献立
  • 天ぷら

    天ぷら

    主材料:小麦粉 冷水 片栗粉 卵 大葉 シイタケ カボチャ エビ ナス 梅干し 抹茶

    • 25分
    • 253 Kcal
    • 2006/07
    • 献立
  • 鶏つくねライスバーガープレート

    ユズコショウをきかせた鶏つくねを、ゴマ油で香ばしく焼いたご飯でサンドする和風のライスバーガー。

    主材料:鶏ひき肉 白ネギ 大葉 レンコン 白ゴマ ご飯 大根おろし

    • 15分
    • -
    • 2010/05
    • 特集
  • レンコンキャラメリゼ

    レンコンキャラメリゼ

    レンコンとキャラメルのマッチングを味わってみて下さい。手軽に出来るお菓子です。

    主材料:レンコン バター アイスクリーム

    • 15分
    • 424 Kcal
    • 2016/03
    • 簡単
  • モチモチ揚げ山芋

    モチモチ揚げ山芋

    すりおろした山芋は揚げるとお餅のよう。

    主材料:ショウガ 山芋

    • 15分
    • 111 Kcal
    • 2016/12
    • 献立
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