ゴマ油を使ったレシピ

主材料：餃子の皮 酒 豚ひき肉 片栗粉 白ネギ ニラ 白菜

• 45分
• -
• 2001/09
• 献立

牛カルビにコチュジャンと焼き肉のタレをもみ込むだけで、本格的なユッケジャンスープが完成！春雨を入れ…

主材料：水 酒 白ネギ 卵 豆モヤシ 牛カルビ

• 10分
• 436 Kcal
• 2012/07
• 簡単

主材料：酒 だし汁 ニンジン 油揚げ 切干し大根 チリメンジャコ 刻みネギ

• 25分
• 141 Kcal
• 2004/10
• 献立

大きくて、食べ方に困りがちなカリフラワーをピリ辛味でたっぷりいただきます。

主材料：鶏もも肉 カリフラワー シイタケ 白ネギ ショウガ 酒

• 15分
• 264 Kcal
• 2016/03
• 献立

主材料：ナス ブロッコリー ショウガ 酒

• 15分
• 73 Kcal
• 2004/10
• 献立

主材料：豚肉 キャベツ モヤシ ニンジン ワカメ 水 酒 レモン汁

• 20分
• -
• 2003/03
• 献立

高野豆腐を揚げることで食べ応えUP！　片栗粉のおかげで味も馴染みやすくなりますよ！

主材料：酒 だし汁 ニンジン サヤインゲン 芽ヒジキ 片栗粉 高野豆腐

• 20分
• 264 Kcal
• 2018/01
• 献立

少ない具材でも、下ごしらえのひと手間で満足感たっぷりの炒め物です。

主材料：酒 ニンニク ショウガ ブロッコリー 鶏むね肉

• 25分
• 395 Kcal
• 2017/10
• 献立

エビの生春巻きの作り方を紹介します。ポン酢ベースのつけダレで和食にも合います。サラダ感覚でいただる…

主材料：ライスペーパー エビ レモン レタス モヤシ 貝われ菜 緑豆春雨

• 20分
• 220 Kcal
• 2018/09
• 献立

濃厚なゴマだれしゃぶしゃぶのアレンジ鍋。シメはお酢でさっぱりと酸辣湯風ラーメンを！

主材料：酒 水 ショウガ 片栗粉 ニンジン シイタケ 豚肉 モヤシ ニラ すり白ゴマ 豆腐

• 20分
• -
• 2015/12
• 特集

主材料：キュウリ 酒 すり白ゴマ

• 10分
• -
• 2001/06
• 献立

ユズコショウの下味がしっかりついて美味しい！　焼き鳥風で食べやすい！！

主材料：鶏もも肉 酒 白ネギ シシトウ

• 15分
• 384 Kcal
• 2016/12
• 簡単

主材料：ホウレン草 だし汁 チリメンジャコ ブロッコリー

• 10分
• 50 Kcal
• 2002/04
• 献立

手でちぎったコンニャクは味がしっかりとからみ、サッと炒めたピーマンの食感も味わえる一品です。

主材料：板コンニャク ピーマン 酒

• 15分
• 52 Kcal
• 2013/12
• 献立

主材料：シメジ 切干し大根 ミツバ

• 15分
• 86 Kcal
• 2002/03
• 献立

ひじきの煮物、基本の作り方を紹介します。しっかり味がしみると美味しいですね。栄養満点の副菜は常備菜…

主材料：酒 だし汁 ニンジン 油揚げ 芽ヒジキ 水煮大豆 板コンニャク

• 25分
• 168 Kcal
• 2015/03
• 献立

主材料：板コンニャク 赤ピーマン エノキ 酒 かつお節

• 15分
• 45 Kcal
• 2006/09
• 献立

主材料：モヤシ ベーコン ニンニク 卵 かつお節 天かす 青のり

• 15分
• 244 Kcal
• 2009/01
• 特集

紹興酒を使う事で風味がグンと増しますよ！

主材料：青菜 お湯 紹興酒

• 15分
• 69 Kcal
• 2015/01
• 献立

風通しのいい所で干す事で旨味が凝縮。

主材料：鶏ささ身 酒 ニンニク 白ネギ ザーサイ

• -
• -
• 2010/10
• 特集

ザーサイとハムから旨みを引き出し、シャキシャキとしたモヤシの食感が美味しいスープです。

主材料：水 酒 モヤシ ハム ザーサイ すり白ゴマ

• 15分
• 82 Kcal
• 2017/04
• 献立

白菜とカニ缶を使いショウガも入って温まる優しい味の中華スープです。

主材料：水 ショウガ 白ネギ 白菜 カニ缶

• 15分
• -
• 2017/03
• その他

コチュジャンが入った、甘辛い煮物。ニンニクの香りが食欲をそそります。

主材料：砂肝 白ネギ 水 酒 ニンニク すり白ゴマ

• 20分
• 229 Kcal
• 2010/12
• 献立

サキイカの食感が良い。彩りにクコの実を加える定番の中華スープ。

主材料：ショウガ ネギ クコの実 お湯 サキイカ

• 10分
• 24 Kcal
• 2013/01
• 献立

豚トロの脂の旨味とスパイシー漬け、ご飯との相性がGOOD！スパイシー！

主材料：バター ニンニク レモン汁 ニンジン 白ゴマ おろしショウガ ピーマン だし汁 豚トロ お米 黒米

• -
• -
• 2009/06
• 連載

ご飯の上にのせて丼にしてもいいですよ。

主材料：酒 水 ショウガ 白ネギ 水煮タケノコ 卵 春雨 豚ひき肉 干しシイタケ だし汁

• 40分
• 249 Kcal
• 2007/01
• 献立

主材料：しらたき（糸コンニャク） タラコ

• 5分
• 60 Kcal
• 2016/06
• お弁当

プチトマトは皮をむくひと手間でおいしさUP！

主材料：アボカド プチトマト 塩昆布

• 5分
• 171 Kcal
• 2016/08
• 献立

主材料：鶏手羽先 酒 水煮大豆 ニンジン キヌサヤ 白ネギ ショウガ 酒

• 35分
• -
• 2001/02
• 献立

調味料さえ合わせておけばすぐにできる丼です。合いびき肉のうま味とみそのこってり風味でご飯が無限にす…

主材料：ご飯 酒 水 片栗粉 ショウガ 玉ネギ 卵黄 レタス 合いびき肉

• 15分
• 804 Kcal
• 2018/07
• 献立