ゴマ油を使ったレシピ

ナスは多めの油でトロッとするまで炒めましょう。

主材料：ナス 大葉 白ゴマ

• 10分
• 112 Kcal
• 2017/04
• 献立

ツナを入れた生地は食べごたえ満点！もっちり食感のチヂミです。

主材料：水 小麦粉 ニラ 卵 白ゴマ ツナ

• 15分
• 373 Kcal
• 2011/06
• 簡単

サヤインゲンをそのまま素揚げに！ゆでる、炒めるのとはひと味違った食感が楽しめます。

主材料：白ネギ サヤインゲン

• 15分
• 105 Kcal
• 2012/09
• 簡単

主材料：酒 絹ごし豆腐 刻みネギ 刻みのり ニラ 松の実 干し桜エビ

• 15分
• 183 Kcal
• 2002/09
• 献立

豚バラ肉の代わりに、低脂肪で高タンパク、カルシウム豊富な高野豆腐を使って。干しシイタケのビタミンD…

主材料：片栗粉 酒 玉ネギ 水煮タケノコ 赤パプリカ シイタケ ニンニク 黄パプリカ ショウガ もどし汁 高野豆腐

• 30分
• 347 Kcal
• 2017/06
• 献立

主材料：キュウリ ショウガ 白ネギ 白ゴマ

• 15分
• 62 Kcal
• 2005/04
• 献立

時短レシピにもおすすめ、大根餅。大根おろしを使って簡易的に作ります。大根おろしは汁まで全部使って、…

主材料：大根おろし 片栗粉 白玉粉

• 20分
• -
• 2018/07
• 特集

ミツバの香りが上品ですね。

主材料：切干し大根 ミツバ ショウガ

• 10分
• 68 Kcal
• 2009/02
• 献立

こりこりした食感がおいしい鶏の砂肝はお酒のおつまみ向き！今回は豆板醤をうんときかせて、ピリ辛く炒め…

主材料：砂肝 紹興酒 大根 ピーマン ニンニク

• 10分
• -
• 2002/12
• 簡単

サッと3分でできる時短料理！！

主材料：豆苗 ニラ 水

• 3分
• 54 Kcal
• 2016/08
• 献立

主材料：酒 ニラ 餃子 溶き卵

• 10分
• 218 Kcal
• 2015/07
• お弁当

そのままでも、卵に混ぜて卵焼きにしても。

主材料：酒 だし汁 油揚げ 切干し大根 キヌサヤ

• 45分
• 508 Kcal
• 2007/04
• 特集

主材料：白ゴマ モヤシ ショウガ 細ネギ

• 20分
• -
• 2003/05
• 献立

主材料：ニンジン 枝豆

• -
• -
• 2009/06
• 連載

主材料：厚揚げ 大根おろし 刻みネギ スダチ

• 15分
• 112 Kcal
• 2006/01
• 献立

キャベツがたっぷり入った、食べごたえのある餃子。大判の餃子の皮で、もちもちとした食感に。

主材料：餃子の皮 豚ひき肉 キャベツ 水 ニンニク 大葉

• 40分
• 443 Kcal
• 2011/07
• 献立

「ゴマ油」×「オイスターソース」の組み合わせでご飯がすすむ1品です。

主材料：卵 トマト

• 5分
• 153 Kcal
• 2015/11
• 献立

がっつり食べたい時に！卵と絡めながら召し上がれ。

主材料：ご飯 酒 ショウガ 豚バラ肉 温泉卵 ニラ

• 15分
• 814 Kcal
• 2016/07
• 簡単

ご飯が進む一品です。季節に合わせた野菜でアレンジしてもいいですね。

主材料：キュウリ シメジ

• 15分
• 42 Kcal
• 2012/07
• 献立

ザーサイの塩気と香りがおいしい一品。

主材料：レンコン ザーサイ 白ゴマ

• 15分
• 88 Kcal
• 2014/11
• 献立

カラッと揚げた具材にしっかりとタレをからめて仕上げます。ゴマ油の香りも漂います。

主材料：鶏手羽元 酒 カボチャ ピーマン 白ネギ 貝われ菜 酒

• 30分
• 382 Kcal
• 2014/01
• 献立

ビタミンCたっぷりのブロッコリーチャーハン！ソーセージの味が効いています。お弁当にもおすすめ。

主材料：ご飯 水煮コーン ソーセージ ブロッコリー

• 20分
• 484 Kcal
• 2013/01
• 簡単

ニンニクの香りが食欲をそそるゴマ和え。白菜の葉と軸で切り方を変えるのがポイント。

主材料：白菜 ニンニク 白ゴマ

• 15分
• 61 Kcal
• 2010/11
• 献立

クレソンのシャキシャキとした食感がアクセント。

主材料：しらたき（糸コンニャク） クレソン 明太子 昆布茶 白ゴマ

• 20分
• 87 Kcal
• 2009/07
• 献立

おろしニンニクと白ゴマ、ゴマ油の風味をきかせた、韓国風の和え物、ナムル。鶏肉のあっさりした味によく…

主材料：ニンニク すり白ゴマ ニンジン ホウレン草 豆モヤシ 鶏肉と野菜のスープ煮鶏肉

• -
• -
• 2001/03
• 特集

主材料：チリメンジャコ ジャガイモ

• 20分
• 129 Kcal
• 2006/12
• 献立

手に入りやすいイカゲソをメインにした丼です。冷凍シーフードでもOKですよ。キムチの酸味と辛みが、全…

主材料：白菜キムチ 水 ショウガ ニンニク ご飯 片栗粉 玉ネギ 木綿豆腐 イカゲソ

• 15分
• -
• 2011/01
• 連載

肉と野菜がたくさん食べられる、バランスの良い丼。男性に喜ばれる一品です。

主材料：水 ショウガ 片栗粉 ニンジン 水煮タケノコ シイタケ モヤシ ご飯 ニラ 紹興酒 春雨

• 20分
• 595 Kcal
• 2012/02
• 献立

ナスに合いびき肉をのせ、簡単ピカタに。ゴマ油と酢じょうゆの香りで、ご飯にもおつまみにもオススメです！

主材料：ニンニク すり白ゴマ 卵 小麦粉 ナス 合いびき肉

• 15分
• 401 Kcal
• 2018/10
• 簡単

合いびき肉を使う事で食べごたえのある一品に！

主材料：豆腐 酒 ショウガ ネギ すり白ゴマ 貝われ菜 ミョウガ 合いびき肉

• 15分
• 140 Kcal
• 2015/06
• 献立