愛あるセレクトをしたいママのみかた

ゴマ油を使ったレシピ

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  • タコとキュウリの和え物

    タコとキュウリの和え物

    主材料:キュウリ ニラ ゆでタコ足

    • 10分
    • 92 Kcal
    • 2001/10
    • 献立
  • 肉団子のオイスターあん

    肉団子のオイスターあん

    お肉の味がしっかり味わえる肉団子! 卵白の量を少なめにするのがポイントです。

    主材料:酒 片栗粉 水 豚ひき肉 白ネギ ショウガ シイタケ 小松菜 卵白 ゆでスープ すり白ゴマ

    • 30分
    • 455 Kcal
    • 2013/10
    • 献立
  • ザーサイ入り中華そぼろ

    ザーサイ入り中華そぼろ

    甜麺醤の甘みと香り、ザーサイの食感と塩気がよく合う、しっかり味のそぼろです。作り置きしておけば色々…

    主材料:酒 水 ショウガ 片栗粉 白ゴマ ザーサイ 合いびき肉

    • 20分
    • -
    • 2015/12
    • 連載
  • 本格的なのに簡単!基本のエビチリ

    子供から大人まで大人気のエビチリ。お店で食べるようなプリッとピリ辛なエビチリが、びっくりするほど簡…

    主材料:酒 片栗粉 エビ 白ネギ ショウガ 玉ネギ ニンニク

    • 20分
    • 197 Kcal
    • 2011/10
    • 献立
  • カボチャのネギ炒め煮

    カボチャのネギ炒め煮

    主材料:カボチャ チリメンジャコ 白ネギ サヤインゲン だし汁 酒

    • 20分
    • 119 Kcal
    • 2005/08
    • 献立
  • 豆腐サラダ・タラコドレ

    豆腐サラダ・タラコドレ

    主材料:豆腐 ワカメ 大葉 レモン汁 タラコ サニーレタス コーン

    • 15分
    • 129 Kcal
    • 2002/05
    • 献立
  • 炒めヒジキの炊き込みご飯

    炒めヒジキの炊き込みご飯

    レンコンの歯ごたえがたまらない! お弁当にもぴったりなご飯です。

    主材料:酒 お米 だし汁 サヤインゲン シイタケ レンコン 芽ヒジキ エノキ

    • 1時間
    • 503 Kcal
    • 2012/06
    • 献立
  • みそ漬け牛タン丼

    みそ漬け牛タン丼

    仙台みそが手に入れば本格的な味わいに。なければお手持ちのみそでもOKです。

    主材料:ニンニク 韓国のり ご飯 大葉 温泉卵 牛タン

    • 20分 +
    • 724 Kcal
    • 2017/06
    • 献立
  • ご飯がすすむ!麻婆豆腐 取り分けて親子で満足 by杉本 亜希子さん

    みんな大好き、麻婆豆腐。途中で麻婆豆腐を取り分け辛くない子ども用に。大人用はガツンと豆板醤をきかせ…

    主材料:水 酒 白ネギ 片栗粉 豚ひき肉 絹ごし豆腐

    • 20分
    • -
    • 2017/03
    • 特集
  • マヨキムチーズ巻き

    マヨキムチーズ巻き

    ひとくちサイズで食べやすい。パーティーにも良いですね。

    主材料:スライスチーズ 焼きのり 白菜キムチ

    • 10分
    • 114 Kcal
    • 2009/03
    • 献立
  • たたきキュウリ

    たたきキュウリ

    主材料:キュウリ 大根 ミョウガ

    • 20分
    • 39 Kcal
    • 2005/09
    • 献立
  • パリパリ焼きのり

    パリパリ焼きのり

    主材料:海苔

    • 5分
    • 33 Kcal
    • 2001/12
    • 献立
  • 長芋のピリ辛炒め

    長芋のピリ辛炒め

    豆板醤入りのピリ辛炒めもの。おつまみに最適。

    主材料:長芋 白ネギ チリメンジャコ 塩昆布 酒 ニンニク すり白ゴマ パクチー(香菜)

    • 10分
    • 143 Kcal
    • 2009/06
    • 献立
  • 炊き込み玄米

    炊き込み玄米

    主材料:玄米 ゴボウ ニンジン 里芋 エノキ シメジ サヤインゲン 牛肉 酒

    • 1時間30分
    • 380 Kcal
    • 2005/01
    • 献立
  • ニラ納豆のチヂミ

    ニラ納豆のチヂミ

    納豆とニラが入ったチヂミは栄養満点!

    主材料:水 小麦粉 ニラ 卵 すり白ゴマ 上新粉 キムチ 納豆

    • 20分
    • 401 Kcal
    • 2007/08
    • 献立
  • 10分で!豆乳担々つけ麺

    10分で!豆乳担々つけ麺

    栄養価が高く、良質なたんぱく質を含む豆乳をスープに加える事で、手軽に栄養補給ができます。

    主材料:酒 片栗粉 ショウガ 白ネギ ニンニク 豆乳 豚ひき肉 すり白ゴマ ラーメン チンゲンサイ

    • 10分
    • -
    • 2011/02
    • 特集
  • キュウリとミョウガの酢の物

    キュウリとミョウガの酢の物

    主材料:キュウリ ミョウガ

    • 10分
    • 35 Kcal
    • 2014/08
    • お弁当
  • 油揚げのネギザーサイ和え

    油揚げのネギザーサイ和え

    熱々のゴマ油を細ネギにかけて香り豊かに。ビールのおつまみに最適な一品です。

    主材料:油揚げ 細ネギ ザーサイ 白ゴマ

    • 15分
    • 216 Kcal
    • 2010/07
    • 献立
  • かつお節と昆布の佃煮

    かつお節と昆布の佃煮

    うどんだしを引いた後のかつお節と昆布で、常備菜にもなる一品を。

    主材料:かつお節 昆布 チリメンジャコ 白ゴマ

    • 10分
    • 124 Kcal
    • 2016/11
    • 献立
  • 山クラゲのピリ辛炒め

    山クラゲのピリ辛炒め

    主材料:山クラゲ ニンジン 酒

    • 45分
    • 98 Kcal
    • 2005/05
    • 献立
  • ゴーヤとハムの炒め物

    ゴーヤとハムの炒め物

    水溶き片栗粉でトロミををつけた、やさしい味の一品。塩でゴーヤの苦みを和らげました。

    主材料:酒 片栗粉 水 ゴーヤ 木綿豆腐 ハム

    • 15分
    • 215 Kcal
    • 2011/08
    • 献立
  • イワシの蒲焼き丼

    イワシの蒲焼き丼

    主材料:ご飯 酒 マイタケ イワシ

    • 8分
    • 665 Kcal
    • 2015/11
    • お弁当
  • ナスと枝豆の中華風サラダ

    ナスと枝豆の中華風サラダ

    電子レンジを使うことで蒸しナスが簡単に出来上がります。ナス&枝豆の夏を感じるサラダです。

    主材料:白ネギ ナス 枝豆

    • 15分
    • 60 Kcal
    • 2016/07
    • 献立
  • 中華風肉そぼろ

    中華風肉そぼろ

    ご飯にも麺にも合う、覚えておくと便利なガッツリおかず。甜麺醤のコクが引き立ちます。

    主材料:ショウガ 白ネギ ご飯 ニラ 豚ひき肉

    • 15分
    • -
    • 2014/11
    • 特集
  • モヤシのサッパリ和え

    モヤシのサッパリ和え

    ゆでたモヤシと赤ピーマンのヘルシーな和え物。ゴマ油の風味が効いています。

    主材料:モヤシ 細ネギ 赤ピーマン 白ゴマ

    • 10分
    • 74 Kcal
    • 2012/10
    • 献立
  • プチトマトサラダ

    プチトマトサラダ

    主材料:プチトマト 昆布茶

    • 5分
    • 21 Kcal
    • 2012/01
    • お弁当
  • ホウレン草の中華風ゴマ和え

    ホウレン草の中華風ゴマ和え

    主材料:ニンニク モヤシ すり白ゴマ ホウレン草

    • 5分
    • 55 Kcal
    • 2014/11
    • お弁当
  • ビビン鍋

    ビビン鍋

    ご飯にかけても、ラーメンを入れてもGOOD♪

    主材料:水 ニンニク ニラ モヤシ 白菜キムチ 卵 すり白ゴマ 牛肉

    • 30分
    • -
    • 2013/12
    • 特集
  • ワカメとエリンギのピリ辛和え

    ワカメとエリンギのピリ辛和え

    さっと茹でて和えるだけ!おつまみにもぴったり

    主材料:ワカメ エリンギ 白ゴマ

    • 10分
    • 47 Kcal
    • 2016/04
    • 献立
  • ブリの赤ワイン照り煮

    ブリの赤ワイン照り煮

    バターの風味がふわっと広がるブリのワイン煮に、赤ワインを添えて。

    主材料:ブリ 小麦粉 小カブ バター 赤ワイン

    • 15分
    • 397 Kcal
    • 2008/11
    • 特集
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