ゴマ油を使ったレシピ

カラッと揚げた具材にしっかりとタレをからめて仕上げます。ゴマ油の香りも漂います。

主材料：鶏手羽元 酒 カボチャ ピーマン 白ネギ 貝われ菜 酒

• 30分
• 382 Kcal
• 2014/01
• 献立

ビタミンCたっぷりのブロッコリーチャーハン！ソーセージの味が効いています。お弁当にもおすすめ。

主材料：ご飯 水煮コーン ソーセージ ブロッコリー

• 20分
• 484 Kcal
• 2013/01
• 簡単

ニンニクの香りが食欲をそそるゴマ和え。白菜の葉と軸で切り方を変えるのがポイント。

主材料：白菜 ニンニク 白ゴマ

• 15分
• 61 Kcal
• 2010/11
• 献立

クレソンのシャキシャキとした食感がアクセント。

主材料：しらたき（糸コンニャク） クレソン 明太子 昆布茶 白ゴマ

• 20分
• 87 Kcal
• 2009/07
• 献立

おろしニンニクと白ゴマ、ゴマ油の風味をきかせた、韓国風の和え物、ナムル。鶏肉のあっさりした味によく…

主材料：ニンニク すり白ゴマ ニンジン ホウレン草 豆モヤシ 鶏肉と野菜のスープ煮鶏肉

• -
• -
• 2001/03
• 特集

主材料：チリメンジャコ ジャガイモ

• 20分
• 129 Kcal
• 2006/12
• 献立

シンプルな材料で一気に仕上げた、ごま油と高菜の風味がたまらない激ウマパラパラのチャーハンです。高菜…

主材料：ご飯 白ネギ 豚バラ肉 高菜の漬け物

• 15分
• 414 Kcal
• 2014/05
• 簡単

手に入りやすいイカゲソをメインにした丼です。冷凍シーフードでもOKですよ。キムチの酸味と辛みが、全…

主材料：白菜キムチ 水 ショウガ ニンニク ご飯 片栗粉 玉ネギ 木綿豆腐 イカゲソ

• 15分
• -
• 2011/01
• 連載

肉と野菜がたくさん食べられる、バランスの良い丼。男性に喜ばれる一品です。

主材料：水 ショウガ 片栗粉 ニンジン 水煮タケノコ シイタケ モヤシ ご飯 ニラ 紹興酒 春雨

• 20分
• 595 Kcal
• 2012/02
• 献立

ナスに合いびき肉をのせ、簡単ピカタに。ゴマ油と酢じょうゆの香りで、ご飯にもおつまみにもオススメです！

主材料：ニンニク すり白ゴマ 卵 小麦粉 ナス 合いびき肉

• 15分
• 401 Kcal
• 2018/10
• 簡単

合いびき肉を使う事で食べごたえのある一品に！

主材料：豆腐 酒 ショウガ ネギ すり白ゴマ 貝われ菜 ミョウガ 合いびき肉

• 15分
• 140 Kcal
• 2015/06
• 献立

主材料：酒 だし汁 ニンジン 油揚げ サヤインゲン 芽ヒジキ 水煮ビーンズ

• 25分
• 266 Kcal
• 2006/01
• 献立

ニンニクの芽と豚肉を合わせておいた調味料で炒めるスピードおかず。ご飯がすすむ中華味です。

主材料：豚バラ肉 ニンニクの芽

• 10分
• 517 Kcal
• 2016/04
• 簡単

主材料：ナス 大葉 サクラ貝われ菜 かつお節

• 15分
• 101 Kcal
• 2004/05
• 献立

主材料：ニンジン タラコ 酒

• 10分
• 85 Kcal
• 2013/01
• お弁当

主材料：酒 ニンニク ショウガ 片栗粉 白ネギ 水 水煮タケノコ 春雨 細ネギ 鶏ひき肉

• 35分
• 290 Kcal
• 2005/05
• 献立

主材料：賀茂ナス 白ネギ 白ゴマ 長唐辛子

• 30分
• 306 Kcal
• 2002/07
• 献立

主材料：韓国のり ご飯 ニラ 溶き卵 鶏そぼろ

• 10分
• 488 Kcal
• 2012/08
• お弁当

白菜をさらに美味しく食べたい時におすすめです。お箸止まらない、豚バラのキムチ炒め。キムチはやや糖質…

主材料：白菜キムチ 豚バラ肉 ニンニク ショウガ 青ネギ 白菜

• 15分
• -
• 2018/11
• 連載

柔らかい新ゴボウはクセがないので、塩味であっさりいただきましょう。

主材料：新ゴボウ

• 15分
• 53 Kcal
• 2016/04
• 献立

主材料：ナス シメジ レンコン ゴボウ 水菜 鶏ささ身 酒 すり白ゴマ

• 15分
• 409 Kcal
• 2008/08
• 特集

火を入れるとトロッとするナスに甘辛ダレがよくしみて、ご飯がすすむ一品です。

主材料：すり白ゴマ ナス ネギ

• 10分
• 71 Kcal
• 2015/07
• 簡単

作り方はいつもと同じ。少しのアレンジで中華風に。

主材料：水 シイタケ エビ 溶き卵 鶏もも肉

• 40分
• 173 Kcal
• 2016/05
• 献立

エビをぜいたくに使った、ふわふわ食感のエビ団子です。

主材料：エビ 木綿豆腐 卵黄 酒 片栗粉 枝豆 大根おろし

• 20分
• 188 Kcal
• 2008/09
• 献立

★コンテスト受賞 レシピ投稿コンテスト第1弾「秋のキノコレシピコンテスト」審査員優秀賞

主材料：シメジ エノキ シイタケ シラス すりゴマ

• 10分
• 56 Kcal
• 2021/03
• その他

おろしショウガをたっぷりのせて召し上がれ！豆腐入りのヘルシーな和風ハンバーグです。

主材料：パン粉 卵 酒 だし汁 ショウガ 片栗粉 木綿豆腐 鶏ひき肉 シイタケ ネギ 豚ひき肉

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• 2009/06
• 連載

主材料：切干し大根 酒

• 15分
• 75 Kcal
• 2014/07
• お弁当

主材料：ワカメ ニラ チリメンジャコ 白ゴマ 酒

• 15分
• -
• 2002/12
• 献立

鶏肉にしっかり味がついているので失敗なし！　ビールのおつまみにもおすすめです。

主材料：焼き鳥 キャベツ 玉ネギ ニラ ニンニク 酒 ピザ用チーズ

• 15分
• -
• 2018/11
• 特集

キュウリ、紫玉ネギ、カニ風味カマボコの色合いがキレイなサラダです。

主材料：春雨 キュウリ 酒 カニ風味カマボコ 紫玉ネギ

• 15分
• 125 Kcal
• 2015/09
• 献立