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ブロッコリーチャーハン

ビタミンCたっぷりのブロッコリーチャーハン！ソーセージの味が効いています。お弁当にもおすすめ。

かんたん
調理時間
カロリー
484 Kcal
レシピ制作: 
Tomozou
材料  （ 2 人分 ）

ご飯

茶碗2杯分

水煮コーン

(缶)大さじ2～3

ゴマ油

大さじ1

メモお買い物メモ
ジャンル：
中華 / 米料理（チャーハン等）
種別：
主食

作り方

  1. ブロッコリーチャーハンの作り方1
    1

    ブロッコリーはみじん切りにする。ソーセージは粗く刻む。水煮コーンは水気をきる。

  2. ブロッコリーチャーハンの作り方2
    2

    フライパンにゴマ油を熱し、ソーセージとブロッコリーを炒める。火が通ったら、ご飯と水煮コーンを加えて全体を炒め合わせる。

  3. ブロッコリーチャーハンの作り方3
    3

    顆粒チキンスープの素、粗びき黒コショウを加えて味を調え、器に盛る。

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Tomozou
レシピ制作 Tomozou

( ブログ ）

料理家
2006年よりレシピ提供。野菜を多く取り入れた、素材の旨味を引き出す料理や、外食したメニューを再現するレシピが得意。

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今が旬！ブロッコリーの美味しい食べ方まとめ
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ビタミンCが豊富で栄養価が高いブロッコリーは今が旬。ブロッコリーはアイデア次第で和洋中そして副菜から主食まで幅広く変身してくれる万能野菜！そこで今回は「ブロッコリーの白和え」や驚く美味しさの「ブロッコリーの天ぷら」などブロッコリーの魅力を最大限に生かしたレシピをご紹介します。

recipe/Tomozou｜photographs/naomi ota｜cooking/mami daikoku

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