愛あるセレクトをしたいママのみかた

卵・乳製品を使ったレシピ

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  • 玉ネギの卵とじ

    玉ネギの卵とじ

    玉ネギの旨味を味わえる一品。このまま丼にしてもおいしいですよ。

    主材料:酒 卵 だし汁 玉ネギ ミツバ ちくわ

    • 10分
    • 155 Kcal
    • 2009/12
    • 献立
  • イワシマスタードフライ

    イワシマスタードフライ

    主材料:イワシ 小麦粉 卵 パン粉 キャベツ プチトマト レモン

    • 25分
    • -
    • 2004/06
    • 献立
  • カニ玉丼

    カニ玉丼

    たっぷりのネギ入りカニ玉は、ふんわりやさしい味わい。甘酢あんをたっぷりかけて召し上がれ。

    主材料:ご飯 酒 水 片栗粉 白ネギ 卵 カニ缶 チンゲンサイ

    • -
    • -
    • 2011/03
    • 連載
  • う巻き卵

    う巻き卵

    主材料:卵 酒 ウナギ蒲焼き 大根おろし スダチ

    • 20分
    • 354 Kcal
    • 2003/09
    • 献立
  • イチゴのティラミス

    イチゴのティラミス

    イチゴのジューシーな甘みと酸味がマスカルポーネチーズとよく合います。赤色のシロップと、白色のクリー…

    主材料:ココアパウダー 生クリーム 卵黄 マスカルポーネチーズ ミントの葉 フィンガービスケット ブランデー イチゴ キルシュ フレーズリキュール

    • 20分
    • -
    • 2010/12
    • スイーツ
  • アスパラ入りリゾット

    アスパラ入りリゾット

    お米をアルデンテに仕上げるのがポイント! 具材は季節に合わせてアレンジしても!

    主材料:玉ネギ バター 粉チーズ 白ワイン お米 グリーンアスパラ マッシュルーム 熱湯 プチトマト

    • 30分
    • 476 Kcal
    • 2013/05
    • 献立
  • アジ梅フライサンド

    アジ梅フライサンド

    主材料:食パン バター レタス 小麦粉 パン粉 溶き卵 大葉 アジ 梅肉

    • 15分
    • 578 Kcal
    • 2011/05
    • お弁当
  • コーンハンバーグ風

    コーンハンバーグ風

    優しい甘さがおいしい、水煮コーン。そんなコーンに肉汁の旨味をたっぷり吸わせておいしさUP!

    主材料:玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 バター 赤ワイン 生クリーム 卵黄 水煮コーン クレソン

    • -
    • -
    • 2009/07
    • 特集
  • ミートボールカレー

    ミートボールカレー

    主材料:ご飯 玉ネギ 水 ニンジン ジャガイモ 合いびき肉 コーヒー カッテージチーズ 牛乳 卵 パン粉

    • 45分
    • 450 Kcal
    • 2006/09
    • 献立
  • 鶏と枝豆のケチャップライス

    鶏と枝豆のケチャップライス

    主材料:鶏もも肉 枝豆 玉ネギ ご飯 バター ゆで卵

    • 15分
    • 589 Kcal
    • 2012/07
    • お弁当
  • ほうじ茶プリン

    ほうじ茶プリン

    ほうじ茶の風味がほのかにする上品なプリンです。

    主材料:水 牛乳 粉ゼラチン ミントの葉 ゆで小豆 お茶

    • 1時間
    • 185 Kcal
    • 2007/08
    • 献立
  • アスパラの肉巻きクリームソテー

    主材料:豚肉 酒 小麦粉 グリーンアスパラ 生クリーム

    • 15分
    • 332 Kcal
    • 2013/03
    • お弁当
  • マカロニチャウダー

    マカロニチャウダー

    シーフードの旨味たっぷり。子供も大好きな味。

    主材料:水 牛乳 玉ネギ ドライパセリ 白ワイン シーフードミックス マカロニ

    • 20分
    • 148 Kcal
    • 2008/09
    • 献立
  • キャベツのカレーパスタ

    キャベツのカレーパスタ

    市販のレトルトカレーを使ったアイデアレシピ。カレーのトロミがパスタによくからみますよ!

    主材料:スパゲティー バター ベーコン ドライパセリ キャベツ カッテージチーズ カレー

    • 15分
    • 686 Kcal
    • 2011/03
    • 簡単
  • イチゴカンノーリ

    イチゴカンノーリ

    春巻きの皮を使って食感の楽しいイタリアのお菓子を作りましょう!イチゴをのせれば春にぴったり。

    主材料:春巻きの皮 クリームチーズ 生クリーム チョコチップ オレンジピール イチゴ 小麦粉 水

    • 30分
    • -
    • 2016/03
    • 特集
  • 鶏の塩焼き

    鶏の塩焼き

    塩味をきかせたつくねは、白ワインとよく合います。野菜はお好みの物でOKです!

    主材料:鶏もも肉 酒 鶏ひき肉 白ネギ 鶏軟骨 ショウガ 酒

    • 30分
    • 1258 Kcal
    • 2009/08
    • 特集
  • 紅ショウガ入りだし巻き卵

    紅ショウガ入りだし巻き卵

    やさしい味のだし巻き卵に紅ショウガを加えて。ホウレン草が見た目も鮮やかできれい!

    主材料:だし汁 卵 酒 大根おろし ホウレン草 紅ショウガ かつお節

    • 20分
    • 223 Kcal
    • 2013/09
    • 献立
  • カキフライ

    カキフライ

    タルタルソースは意外と簡単にできるので、ぜひ手作りを!

    主材料:生カキ 小麦粉 卵 パン粉 ゆで卵 玉ネギ ドライパセリ キャベツ プチトマト

    • 20分
    • 428 Kcal
    • 2011/10
    • 献立
  • チャーハン

    チャーハン

    主材料:ご飯 卵 ショウガ 酒 ニンニクの芽 パクチー(香菜) むきエビ 赤ピーマン

    • -
    • -
    • 2010/08
    • 特集
  • 具だくさん卵焼き

    具だくさん卵焼き

    鶏ひき肉とシイタケ、ニンジン、白ネギが入った栄養満点の卵焼きです。

    主材料:卵 酒 ニンジン 白ネギ シイタケ 鶏ひき肉

    • 20分
    • 342 Kcal
    • 2010/02
    • 献立
  • ミートボールパスタ

    ミートボールパスタ

    ビーツのピンク色がきれいな春色パスタです。お子さんでも食べやすいひとくちサイズのミートボール入り。…

    主材料:玉ネギ パン粉 牛乳 合いびき肉 ニンジン 卵 水 バター 水煮コーン 生クリーム イタリアンパセリ

    • -
    • -
    • 2008/02
    • 特集
  • モヤシのトロミスープ

    モヤシのトロミスープ

    低カロリーのモヤシは女性の味方ですね。

    主材料:水 酒 片栗粉 卵 ハム 太モヤシ

    • 15分
    • 116 Kcal
    • 2009/01
    • 献立
  • 失敗しない!昔ながらの定番のオムライス by 金丸 利恵さん

    ぴっちりと包むオムライスはちょっとしたコツでできるんです!パラリとしたチキンライスにするために、パ…

    主材料:卵 ご飯 バター 玉ネギ 牛乳 鶏もも肉 マッシュルーム パプリカパウダー

    • 25分
    • 756 Kcal
    • 2018/12
    • 献立
  • ミニお好み焼き

    ミニお好み焼き

    主材料:卵 青のり キャベツ 小麦粉 かつお節 天かす 水 むきエビ 大和芋

    • 10分
    • 295 Kcal
    • 2010/08
    • お弁当
  • 豚肉のカレー甘酢あん

    豚肉のカレー甘酢あん

    豚肉と野菜を油で揚げ、カレー粉入りの甘酢あんをからめました。ご飯が進む一品!

    主材料:玉ネギ 水 酒 片栗粉 豚もも肉 水煮タケノコ 溶き卵 キュウリ

    • 30分
    • 348 Kcal
    • 2011/12
    • 献立
  • パンプキンロールカツ

    パンプキンロールカツ

    切り口もとってもキレイなロールカツ! お弁当にもオススメ!

    主材料:豚肉 小麦粉 カボチャ 酒 小麦粉 溶き卵 パン粉

    • 25分
    • 490 Kcal
    • 2015/09
    • 献立
  • 里芋とキノコのグラタン

    里芋とキノコのグラタン

    手作りのホワイトソースで煮た、里芋とキノコのグラタンです。

    主材料:ピザ用チーズ バター 牛乳 玉ネギ 小麦粉 シメジ マッシュルーム むきエビ 里芋

    • 25分
    • 474 Kcal
    • 2011/01
    • 献立
  • カレーソースのハンバーグ

    カレーソースのハンバーグ

    定番のハンバーグはソースでアレンジ!子供も大好きなカレー味に。

    主材料:玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 酒 水

    • 30分
    • 380 Kcal
    • 2016/08
    • 献立
  • 中華風テリヤキバーガー

    中華風テリヤキバーガー

    主材料:酒 片栗粉 卵 ゴーヤ パプリカ ゴマの葉 ハンバーグ

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    • 2005/08
    • 特集
  • ひとくちチョコパン

    ひとくちチョコパン

    お子さんといっしょに楽しくパンづくり

    主材料:チョコレート 牛乳 無塩バター 卵 ホワイトチョコレート 溶き卵 強力粉 アーモンドダイス イチゴダイス

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    • 2007/10
    • 特集
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