愛あるセレクトをしたいママのみかた
人気 30+ おいしい!

ほうじ茶プリン

ほうじ茶の風味がほのかにする上品なプリンです。

材料  ( 4 人分

お茶

(ほうじ茶ティーバック)2袋

牛乳

300ml
  

大さじ3

ゆで小豆

(缶)大さじ8

ジャンル:
和菓子 / 和菓子その他
種別:
デザート
公開日:
2007/08/06
更新日:
2011/04/04

下準備

  • 水にゼラチンを振り入れてふやかす。

作り方

  1. 1

    鍋に牛乳、グラニュー糖を入れて中火にかけ、煮立ったらほうじ茶パックを入れて火を止める。そのまま2~3分おいてほうじ茶パックを取り出す。

  2. 2

    ゴムベラ等で混ぜながら、さらにゼラチンを加えて余熱で溶かす。

  3. 3

    ボウルを氷水にあて混ぜながらトロミがつくまで冷やす。器に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める。ゆで小豆をのせ、ミントの葉を飾る。

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい!コメント

    コメント(0)

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    最新のおいしい!
    ウーマンエキサイト特集

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件!

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に!

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい!

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい!

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2024 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ