愛あるセレクトをしたいママのみかた

卵・乳製品を使ったレシピ

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  • ピーマン肉詰め 簡単で食べやすい シイタケも入ったおすすめレシピ

    手軽で食べやすいピーマン肉詰めレシピを紹介します。たっぷりとお肉を詰めたピーマンとシイタケは蒸し焼…

    主材料:ピーマン 合いびき肉 小麦粉 玉ネギ パン粉 バター 卵 シイタケ ピザ用チーズ

    • 25分
    • 456 Kcal
    • 2014/02
    • 献立
  • セロリと卵のスープ

    セロリと卵のスープ

    主材料:水 酒 ニンジン ワカメ 卵 セロリ 鶏ささ身

    • 15分
    • -
    • 2004/06
    • 献立
  • 卵豆腐の野菜あんかけ

    卵豆腐の野菜あんかけ

    市販の卵豆腐をちょっとゴージャスに。あんかけなので体も温まります。あんかけに酢を加えているため、後…

    主材料:卵豆腐 シイタケ ピーマン ニンジン 酒

    • 20分
    • 140 Kcal
    • 2013/12
    • 簡単
  • 塩チョコクッキー

    塩チョコクッキー

    サクサク、カリッカリの歯ごたえ。塩味は後味にちょっぴり感じます。バレンタインにも◎

    主材料:薄力粉 チョコレート ココア ヘーゼルナッツプードル 発酵無塩バター

    • -
    • -
    • 2007/02
    • 特集
  • 帆立オムレツ丼

    帆立オムレツ丼

    ホタテ貝柱の旨味がたっぷり入ったオムレツ。強火で手早くかき混ぜて、ふわふわの半熟に仕上げます。

    主材料:卵 バター 酒 赤パプリカ ご飯 ホタテ 刻みネギ ミニアスパラ

    • -
    • -
    • 2001/09
    • 特集
  • 豚と根菜のミルクカレー煮

    豚と根菜のミルクカレー煮

    豚肉とレンコンをカレー風味の牛乳で煮ました。イタリアンパセリを散らしておしゃれな一品に。

    主材料:豚肉 水 小麦粉 ニンニク バター レンコン カリフラワー イタリアンパセリ 牛乳

    • 30分
    • 448 Kcal
    • 2011/01
    • 献立
  • ソーセージのベリーソースがけ

    ソーセージのベリーソースがけ

    フランボワーズのソースでおしゃれに大変身。

    主材料:魚肉ソーセージ バター 赤ワイン フランボワーズピューレ イチジク ベビーリーフ

    • 30分
    • 210 Kcal
    • 2008/07
    • 献立
  • カニ風味カマボコ春巻き

    カニ風味カマボコ春巻き

    主材料:水 春巻きの皮 小麦粉 大葉 スライスチーズ カニ風味カマボコ

    • 7分
    • 135 Kcal
    • 2011/04
    • お弁当
  • ハンペンと枝豆の卵焼き

    ハンペンと枝豆の卵焼き

    ハンペンの旨味、枝豆の食感を加えて巻かない食べ応えのある卵焼きです。

    主材料:酒 溶き卵 だし汁 ハンペン 枝豆

    • 20分
    • -
    • 2018/03
    • 特集
  • クリスマスカレンダーケーキ

    クリスマスカレンダーケーキ

    今年のクリスマスは何曜日?

    主材料:薄力粉 生クリーム 卵 バター 水 ミントの葉 イチゴ 強力粉 ホワイトキュラソー キウイ ブルーベリー

    • 1時間
    • 3498 Kcal
    • 2005/11
    • 特集
  • チキンソテー・クリームソース

    チキンソテー・クリームソース

    キノコたっぷりのクリームソースをかけて。

    主材料:鶏もも肉 シメジ マッシュルーム 玉ネギ ブロッコリー バター 小麦粉 牛乳 粉チーズ

    • 30分
    • 548 Kcal
    • 2007/10
    • 献立
  • 湯葉と鮭の豆乳フェットチーネ

    湯葉と鮭の豆乳フェットチーネ

    湯葉、鮭、豆乳、ユズ・・・どの食材も欠かす事ができない位、いい味を出しています。

    主材料:フェットチーネ 湯葉 鮭 豆乳 ユズ バター

    • 25分
    • -
    • 2009/11
    • 連載
  • かき玉汁

    かき玉汁

    やさしい味の汁物はミツバの香りがアクセントです! 身体が温まる一品。

    主材料:卵 ミツバ 麩 だし汁 片栗粉 酒

    • 15分
    • 92 Kcal
    • 2014/02
    • 献立
  • イワシの蒲焼き

    イワシの蒲焼き

    主材料:イワシ 小麦粉 酒 卵 酒

    • 20分
    • 430 Kcal
    • 2001/05
    • 献立
  • ホウレン草カレー

    ホウレン草カレー

    主材料:豚肉 ホウレン草 玉ネギ 水煮トマト ニンニク ローリエ 赤ワイン

    • -
    • -
    • 2003/12
    • 献立
  • 豚ヒレ肉のパリパリ包み焼き

    豚ヒレ肉のパリパリ包み焼き

    春巻きの皮でサンド! パリパリ食感がいいですね。

    主材料:水 小麦粉 ブロッコリー 豚ヒレ肉 春巻きの皮 セージ トマト クリームチーズ

    • 30分
    • 363 Kcal
    • 2008/12
    • 献立
  • ピーマンとジャコの炒飯

    ピーマンとジャコの炒飯

    たっぷりと使ったピーマンとジャコの組み合わせ。ゴマ油で香ばしく焼きつけます。

    主材料:ご飯 卵 白ネギ 酒 ピーマン チリメンジャコ

    • 13分
    • 409 Kcal
    • 2016/10
    • 献立
  • 卵がふわとろ!わかめの簡単スープ

    ふわふわ卵が味わえるスープ。先にとろみをつけてから溶き卵を入れるのがポイント。やさしい味付けのほっ…

    主材料:ワカメ 酒 ネギ だし汁 卵 片栗粉

    • 15分
    • 70 Kcal
    • 2007/07
    • 献立
  • ハワイアンバーガー

    ハワイアンバーガー

    主材料:ハンバーグ パイナップル ズッキーニ 白ネギ パイナップルジュース バター コーンスターチ

    • -
    • -
    • 2005/08
    • 特集
  • やわらかチキンピカタ

    やわらかチキンピカタ

    主材料:鶏むね肉 酒 小麦粉 卵 ドライパセリ 大葉 小松菜 赤ピーマン

    • 20分
    • -
    • 2001/10
    • 献立
  • サクッとクリーミー!里芋のコロッケ by 中島 和代さん

    里芋特有のねっとり感を活かしたコロッケです。サワークリームを加えてさっぱりクリーミーな仕上がりに!…

    主材料:小麦粉 パン粉 卵 酒 ニンジン ゴボウ ニンニク 里芋 ショウガ サヤインゲン

    • 30分
    • 408 Kcal
    • 2008/01
    • 特集
  • 豚肉ソテークリームソース

    豚肉ソテークリームソース

    生クリームと粒マスタードの相性は抜群!

    主材料:豚ロース肉 小麦粉 白ワイン お湯 ローリエ 生クリーム ベビーリーフ

    • 20分
    • 399 Kcal
    • 2014/11
    • 献立
  • 塩辛クリームパスタ

    塩辛クリームパスタ

    パスタに塩辛!ちょっと驚きの組み合わせですが、塩辛の塩気と旨味が生クリームに溶け込んでとても味わい…

    主材料:スパゲティー 生クリーム 牛乳 酒 大葉 刻みのり イカの塩辛

    • 20分
    • -
    • 2004/12
    • 簡単
  • ふるふるイチゴミルク

    ふるふるイチゴミルク

    新食感のふるふるデザートはイチゴがいっぱい!練乳のやさしい甘さがイチゴにぴったり!

    主材料:粉寒天 水 練乳 牛乳 イチゴ イチゴ レモン汁 リキュール ミントの葉

    • 30分
    • -
    • 2010/02
    • 特集
  • オニオンベーコンパン

    オニオンベーコンパン

    オニオンとベーコンのおいしい香りがたまらないパン。玉ネギが苦手な人でもこれなら食べられそう?!

    主材料:強力粉 ぬるま湯 卵 無塩バター 玉ネギ ベーコン

    • -
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    • 2005/04
    • ブレッド
  • プロ直伝!ジェノベーゼの冷製パスタ by杉本 亜希子さん

    バジルの風味を生かした、ジェノベーゼの冷静パスタ。家庭でも本格的な味わいを再現できますよ。

    主材料:ニンニク 粉チーズ 松の実 バジル スパゲティー レモン汁 カシューナッツ

    • 20分
    • 697 Kcal
    • 2015/08
    • 献立
  • ショウガつくねのとろろ丼

    ショウガつくねのとろろ丼

    ショウガは血行を促進して代謝を上げ、血液の汚れを浄化してサラサラにしてくれます。

    主材料:ご飯 酒 片栗粉 ショウガ 溶き卵 長芋 貝われ菜 鶏ひき肉

    • 15分
    • -
    • 2011/06
    • 連載
  • 皿盛りすき焼き

    皿盛りすき焼き

    主材料:酒 玉ネギ 牛肉 白ネギ シイタケ 卵 しらたき(糸コンニャク) 刻みネギ

    • 25分
    • 476 Kcal
    • 2004/03
    • 献立
  • フランジパーヌ

    フランジパーヌ

    混ぜて焼くだけの手軽さも魅力のひとつ。アーモンドプードル入りの独特な食感をぜひお楽しみ下さい。フル…

    主材料:無塩バター 卵 薄力粉 アーモンドプードル 巨峰 白ワイン バター 強力粉

    • 50分
    • -
    • 2011/09
    • スイーツ
  • グラタンブレッド

    グラタンブレッド

    こんなに大きく焼けるのも手作りならでは!クリーミーなフィリングと噛む程に優しい甘さが広がるパンは抜…

    主材料:ピザ用チーズ バター 牛乳 玉ネギ ドライパセリ ジャガイモ ベーコン 水 薄力粉 溶き卵 スキムミルク

    • 3時間
    • -
    • 2009/12
    • ブレッド
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