卵・乳製品を使ったレシピ

素材それぞれの持ち味を生かした煮込み料理です。

主材料：水 玉ネギ バター ベーコン 白ワイン ローリエ ブロッコリー 鶏もも肉 白インゲン豆

• 35分
• 378 Kcal
• 2015/03
• 献立

作り置きもできるバジルソース。作り方は意外と簡単です。出来立ては風味がよくて美味しいです。ムニエル…

主材料：バター 小麦粉 バジル トマト タラ ニンニク パルメザンチーズ カシューナッツ アンチョビ

• 30分
• 397 Kcal
• 2007/03
• 献立

ふんわりとした卵白、キクラゲの歯ごたえ、ネギとショウガの風味、野菜たっぷり、といろいろ美味しい中華…

主材料：ショウガ 白ネギ 片栗粉 ニンジン キクラゲ モヤシ 紹興酒 サヤインゲン 細ネギ 卵白

• 10分
• -
• 2005/04
• 簡単

桜エビの風味がとっても香ばしいチャーハン。フライパン全体をつかって炒めましょう！

主材料：ご飯 卵 白ネギ 酒 干し桜エビ グリーンアスパラ

• 15分
• 451 Kcal
• 2010/04
• 簡単

春キャベツと油揚げをやさしいだしでサッと煮て卵を落としました。柔らかくて甘いキャベツと卵がよく合い…

主材料：卵 酒 だし汁 油揚げ 春キャベツ

• 10分 ＋
• 201 Kcal
• 2018/03
• 献立

スコップケーキのようなちらし寿司。食べる時に手巻き寿司のようにのりで巻きます。ひな祭りのお祝いや、…

主材料：卵 ご飯 キュウリ アボカド ツナ カニ風味カマボコ 焼きのり

• 15分
• -
• 2017/02
• 特集

下味をつけた刻みコンニャクがたっぷり入った、量増し肉団子。食べごたえがあります！

主材料：酒 片栗粉 豚ひき肉 白ネギ ショウガ 卵 レタス トマト コンニャク

• 15分
• 487 Kcal
• 2011/07
• 献立

フランボワーズのピンク色がとってもきれいなムースです。バレンタインにもおすすめ。甘い物が苦手な人に…

主材料：生クリーム ミントの葉 レモン汁 板ゼラチン ラズベリー ラズベリーピュレ リキュール スポンジ生地

• 45分
• -
• 2010/02
• スイーツ

低糖質レシピ。糖質:7.5g。具だくさんのヘルシースープ。酸味があって、夏でもサッパリといただけま…

主材料：酒 水 絹ごし豆腐 シイタケ エノキ ニラ 溶き卵

• 10分
• -
• 2018/07
• 連載

好きな形のスコーンを手軽に焼いて、お家でおやつパーティー！！

主材料：プレーンヨーグルト ホットケーキミックス 水 生クリーム ジャム サツマイモ

• 25分
• -
• 2017/08
• その他

ベーコンの旨味をきかせた、カラフルな炊き込みご飯です。

主材料：お米 ニンジン サヤインゲン ゆで汁 ベーコン 溶き卵

• 30分 ＋
• 693 Kcal
• 2016/09
• 献立

グリルした鶏手羽はお酒と相性バッチリ！テーブルでゲストの方にフリフリしてもらうのも楽しいです♪

主材料：鶏手羽中 酒 粉チーズ パセリ レモン

• 20分
• -
• 2015/08
• 特集

ケチャップとスイートチリソースを合わせた甘辛いソースで、一気にエスニック料理に！

主材料：鶏むね肉 小麦粉 小麦粉 溶き卵 水 水 大根

• 30分
• 585 Kcal
• 2017/02
• 献立

主材料：練り黒ゴマ すり黒ゴマ 白ゴマ 薄力粉 無塩バター 卵 サツマイモ

• 1時間10分
• 264 Kcal
• 2005/10
• 献立

主材料：水 牛乳 レモン汁 粉寒天 ミントの葉 バナナ キウイ 練乳 アマレット

• 40分
• -
• 2003/08
• 献立

主材料：ミツバ 玉ネギ 卵 ワカメ だし汁 酒

• 15分
• 78 Kcal
• 2004/06
• 献立

ワンポットパスタならクリームを使わずに牛乳とバターでクリームパスタが作れます。

主材料：スパゲティー 牛乳 水 明太子 昆布茶 バター 大葉 刻みのり

• 10分
• -
• 2015/06
• その他

主材料：薄力粉 卵 バター 卵黄 アーモンドプードル 強力粉 梅酒の梅 梅酒

• 35分
• -
• 2003/03
• 献立

細切り大根とホタテをとろみのある優しい味のスープに仕上げました。ふわふわの卵でとじてほっとするおい…

主材料：水 酒 ネギ 片栗粉 大根 卵 ホタテ

• 15分
• -
• 2011/01
• 特集

柔らかい豚ヒレ肉に美味しいゴマみそを挟み込んで揚げる。

主材料：豚ヒレ肉 酒 すり白ゴマ 白ゴマ 小麦粉 溶き卵

• 20分
• 205 Kcal
• 2002/03
• 特集

そばをのり巻きに！　糸で結んでゆでるのがポイント！

主材料：そば 酒 卵 キュウリ 長芋 貝われ菜 焼きのり カニ風味カマボコ

• 30分
• 354 Kcal
• 2015/01
• 献立

揚げたて熱々を召し上がれ！　バジルとチーズの組み合わせがクセになるおいしさ！

主材料：豚肉 スライスチーズ バジル 小麦粉 溶き卵 パン粉 トマト 新玉ネギ レモン汁

• 30分
• 581 Kcal
• 2015/06
• 献立

牛スジ入りのネギ焼きをアレンジ。もちもちの正体はジャガイモです。最後に麺つゆをぬって香ばしさもUP！

主材料：だし汁 小麦粉 酒 青ネギ ウズラの卵 板コンニャク ジャガイモ

• 20分
• 235 Kcal
• 2010/06
• 特集

バターの風味が広がります！　トロミがついた濃厚ソースをかけてワンランク上の味に。

主材料：バター 小麦粉 プチトマト 水 ドライパセリ 魚 コーンスターチ ホウレン草

• 20分
• 217 Kcal
• 2013/09
• 献立

豆腐を入れることでなめらかな口当たりに。トロミのある冷たいスープ。

主材料：豆腐 水 白ネギ 牛乳 バター ドライパセリ ジャガイモ クラッカー

• 20分
• 176 Kcal
• 2013/05
• 献立

定番の作り方を紹介。サッパリとおいしいレアチーズケーキは、お好みのフルーツを添えてもいいですよ。

主材料：生クリーム バター レモン汁 クリームチーズ 水 ミントの葉 卵黄 ラム酒 プレーンヨーグルト 粉ゼラチン クッキー

• 30分 ＋
• 792 Kcal
• 2014/08
• 献立

主材料：卵黄 卵白 薄力粉 水 ミントの葉 アイスクリーム ユズ汁 ユズ皮 ユズ

• -
• -
• 2004/02
• 献立

焼いた塩鮭をほぐしてチャーハンに。シンプルな味付けで決まります。ホウレン草と卵の彩りがきれい。

主材料：ご飯 卵 白ネギ 白ゴマ 塩鮭 ホウレン草

• 30分
• 542 Kcal
• 2017/01
• 献立

春のお祝い料理といえば、ちらし寿司ですね。ひな祭りや入園入学のお祝いに華やかなちらし寿司を作りませ…

主材料：卵 ご飯 ニンジン キヌサヤ 桜でんぶ 枝豆 桜の花の塩漬け

• 10分
• 393 Kcal
• 2017/02
• 簡単

主材料：ピザ用チーズ バター 牛乳 玉ネギ 小麦粉 ドライパセリ シメジ 卵 水煮コーン 水煮マッシュルーム ハム

• 30分
• -
• 2003/02
• 献立