愛あるセレクトをしたいママのみかた

卵・乳製品を使ったレシピ

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  • 鮭コロッケ

    鮭コロッケ

    主材料:小麦粉 パン粉 ジャガイモ 溶き卵 生クリーム サケフレーク シシトウ

    • 10分
    • 210 Kcal
    • 2014/11
    • お弁当
  • ヒジキの煮物チャーハン

    ヒジキの煮物チャーハン

    主材料:ご飯 卵 大葉 ヒジキの煮物

    • 10分
    • 480 Kcal
    • 2013/01
    • お弁当
  • スタミナ豆腐サラダ

    スタミナ豆腐サラダ

    ネバネバと大豆製品で栄養満点!スタミナサラダ。

    主材料:絹ごし豆腐 かつお節 オクラ 納豆 長芋 卵黄

    • 5分
    • 176 Kcal
    • 2017/03
    • 簡単
  • 春巻き風スイートポテト

    春巻き風スイートポテト

    サツマイモのおいしい季節、いつものスイートポテトとは少し違ったサクサクの食感を楽しんでください。

    主材料:サツマイモ 卵黄 生クリーム ラム酒 無塩バター 溶かしバター 春巻きの皮

    • 30分
    • -
    • 2013/10
    • スイーツ
  • ヴィシソワーズ

    ヴィシソワーズ

    主材料:ジャガイモ 水 バター 牛乳 クラッカー 玉ネギ

    • 40分
    • -
    • 2001/06
    • 献立
  • ジャガイモのミルクスープ

    ジャガイモのミルクスープ

    トロトロとしたジャガイモ入りのスープは、玉ネギの甘さも引き立ち、子供も喜ぶ味。食欲のないときにもお…

    主材料:玉ネギ 牛乳 バター ドライパセリ ジャガイモ シメジ 小麦粉

    • 20分
    • 219 Kcal
    • 2014/04
    • 献立
  • カマンベールフォンデュ

    カマンベールフォンデュ

    とろ~り溶けたチーズをからめて食べるチーズフォンデュ。今回はカマンベールチーズをそのまま器として使…

    主材料:カマンベールチーズ ジャガイモ ブロッコリー ソーセージ バゲット

    • 20分
    • -
    • 2004/12
    • 簡単
  • ココナッツチョコロッシェ

    ココナッツチョコロッシェ

    ココナッツのザクザクした食感がポイントです。日持ちもするのでたくさん作ってプレゼントにもおすすめ。

    主材料:卵白 ココナッツファイン コーンスターチ チョコチップ

    • 30分
    • -
    • 2013/04
    • 連載
  • Sweet Pizza

    Sweet Pizza

    とってもなめらかで、甘さも控えめなカスタードクリームが絶品!お好みのフルーツで、自由にトッピングを…

    主材料:ピザクラスト イチゴ ブルーベリー フランボワーズ チョコレート 卵黄 コーンスターチ 牛乳 バター

    • -
    • -
    • 2007/12
    • 特集
  • 2種類の茶巾おにぎり

    2種類の茶巾おにぎり

    見た目もかわいいひとくちサイズのおにぎり。水っぽくならないように注意。

    主材料:ご飯 卵 ミツバ ツナ キュウリ ウナギ蒲焼き レタス

    • 25分
    • -
    • 2014/09
    • 特集
  • ヒジキたっぷりコロッケ

    ヒジキたっぷりコロッケ

    主材料:小麦粉 パン粉 ジャガイモ 溶き卵 ヒジキの煮物

    • 10分
    • 316 Kcal
    • 2016/02
    • お弁当
  • カレー風味のクリーミー焼きご飯

    主材料:ご飯 ドライパセリ 粉チーズ パスタソース

    • 5分
    • 342 Kcal
    • 2012/10
    • お弁当
  • 香味チャーハン

    香味チャーハン

    ネギをたっぷり2本も使った香りのよいチャーハン。ネギを香ばしく炒めるのがポイントです。

    主材料:ご飯 卵 白ネギ ショウガ 酒 ニンニク パクチー(香菜)

    • 15分
    • 494 Kcal
    • 2017/01
    • 簡単
  • ピーマンと鶏もも肉のクリームチーズ和え

    グリルでこんがりと焼いた甘いピーマンと鶏もも肉がクリーミーな和え衣と良く合います。

    主材料:ピーマン 鶏もも肉 クリームチーズ かつお節

    • 20分
    • -
    • 2017/10
    • その他
  • タラジャガチーズオーブン焼き

    タラジャガチーズオーブン焼き

    あっさりしたタラを、ホクホクのジャガイモと一緒にチーズで焼き上げました。ホワイトソースのコクと、チ…

    主材料:タラ ジャガイモ 玉ネギ 小麦粉 牛乳 バター ピザ用チーズ

    • -
    • -
    • 2002/11
    • 特集
  • 春キャベとベーコンの温サラダ

    春キャベとベーコンの温サラダ

    ビタミンCたっぷりの春キャベツ。蒸して仕上げるのでビタミンも損なわず量もたっぷりたべられます。レモ…

    主材料:春キャベツ レモン汁 ベーコン 温泉卵

    • 15分
    • -
    • 2004/04
    • 簡単
  • セリのクルミ和え

    セリのクルミ和え

    シャキシャキとしたセリの食感が良いですね。

    主材料:セリ クルミ カッテージチーズ 白ワイン

    • 15分
    • 80 Kcal
    • 2008/03
    • 献立
  • フワフワ納豆ご飯

    フワフワ納豆ご飯

    卵白を泡立てることでフワフワな口当たりでおいしい!

    主材料:ご飯 納豆 卵 ネギ

    • 15分
    • 452 Kcal
    • 2013/07
    • 簡単
  • 簡単ポテトサラダ

    簡単ポテトサラダ

    主材料:ジャガイモ キュウリ 玉ネギ ハム プレーンヨーグルト 卵 ツナ カボチャ サニーレタス

    • 20分
    • -
    • 2002/03
    • 献立
  • ベーコンとチーズのココット

    ベーコンとチーズのココット

    フレンチトーストのような作り方で簡単!

    主材料:牛乳 卵 食パン ドライパセリ ベーコン モッツァレラチーズ

    • 25分
    • 263 Kcal
    • 2009/07
    • 献立
  • ぷるぷる抹茶

    ぷるぷる抹茶

    主材料:抹茶 熱湯 牛乳 粉ゼラチン 水 生クリーム ゆで小豆

    • -
    • -
    • 2001/07
    • 献立
  • チキンとコーンの焼きカレー

    チキンとコーンの焼きカレー

    クリームコーンを使ってまろやかなカレー味に。

    主材料:ご飯 玉ネギ ニンニク ドライパセリ 鶏もも肉 ゆで卵 ピザ用チーズ 粉チーズ 牛乳 クリームコーン

    • 25分
    • 650 Kcal
    • 2009/02
    • 献立
  • 脱マンネリ!冷やし茶碗蒸し 電子レンジで簡単調理 by増田 知子さん

    手軽でおいしい茶碗蒸し。冷製にしていつもと違う味わいにアレンジしませんか。だし汁を取らなくてもツナ…

    主材料:卵 水 オクラ ツナ イクラ

    • 20分 +
    • -
    • 2016/08
    • 特集
  • 野菜炒めオムレツのっけ

    野菜炒めオムレツのっけ

    主材料:酒 モヤシ 豚バラ肉 卵 赤ピーマン ブロッコリー ニラ

    • 25分
    • -
    • 2001/07
    • 献立
  • イカとマグロのコチュジャン和え

    イカとマグロで血を補い、コチュジャンで血行促進。疲労回復にも。

    主材料:イカ マグロ 卵黄 ニンニク 白ゴマ

    • 5分
    • -
    • 2014/08
    • 連載
  • ホウレン草のシフォンケーキ

    ホウレン草のシフォンケーキ

    ペースト状にすることでたっぷりのホウレン草が食べられます。メレンゲは混ぜすぎないことがポイント!

    主材料:卵黄 卵白 薄力粉 水 ホウレン草 ホイップクリーム

    • 45分
    • -
    • 2013/09
    • 特集
  • 濃厚ポタージュ

    濃厚ポタージュ

    野菜と豆腐でトロミをつけた、濃厚ポタージュです!

    主材料:酒 水 絹ごし豆腐 玉ネギ バター ドライパセリ キャベツ ジャガイモ

    • 20分
    • 143 Kcal
    • 2019/03
    • 献立
  • ブリの香草パン粉焼き

    ブリの香草パン粉焼き

    出世魚のブリを使ってオシャレなおせちに。香草の風味が食欲をそそる一品。

    主材料:ブリ パン粉 バジル ドライパセリ 小麦粉 溶き卵

    • 20分
    • -
    • 2013/12
    • 特集
  • エリンギとカボチャのバター炒め

    主材料:エリンギ カボチャ ベーコン バター ドライパセリ

    • 5分
    • 231 Kcal
    • 2014/05
    • お弁当
  • バターしょうゆ香る!和風豆腐ステーキ

    豆腐をフライパンで色よく焼いて薬味をたっぷりかけた豆腐ステーキです。バター香る和風味がやみつきにな…

    主材料:バター 豆腐 刻みのり 細ネギ

    • 30分
    • 169 Kcal
    • 2001/08
    • 献立
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