水を使ったレシピ

シシトウは揚げても焼いてもおいしいですが、生も奴によく合います。

主材料：水 絹ごし豆腐 かつお節 シシトウ

• 10分
• 72 Kcal
• 2013/10
• 簡単

甘めの肉白みそはご飯に合うしっかり味。

主材料：酒 水 木綿豆腐 大葉 小麦粉 鶏ひき肉 餃子の皮

• 20分
• 316 Kcal
• 2008/10
• 献立

私の超・定番料理のひとつです。冷蔵庫で1ヶ月くらいもちます。ちょっと口寂しいとき、野菜が食べたいと…

主材料：ベビーコーン セロリ ニンジン 赤パプリカ キュウリ 水 ローリエ

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• 2008/11
• その他

チーズの香ばしい香りが食欲をそそります。

主材料：ご飯 玉ネギ 水 ニンニク ショウガ ニンジン バター ローリエ 赤ワイン 合いびき肉 ドライパセリ

• 50分
• 682 Kcal
• 2007/06
• 献立

野菜をたっぷり食べるならゆでるべき。ブイヨンでほんのり下味をつけます。

主材料：切干し大根 モヤシ ジャガイモ ニンジン キュウリ ピーマン 貝われ菜 水

• 15分
• 163 Kcal
• 2001/08
• 特集

ぷりぷりしたカキの佃煮が入った贅沢なだし茶漬け。

主材料：生カキ 酒 水 ショウガ 酒 だし汁 刻みのり

• 15分
• 338 Kcal
• 2016/12
• 献立

アッサリとしたスープ。野菜もたっぷり入ってヘルシー。

主材料：水 酒 ニンジン ネギ ショウガ 大根 レタス 鶏ひき肉 卵白

• 15分
• 100 Kcal
• 2013/02
• 献立

クルミの食感がアクセント。そのままはもちろん、いろいろアレンジが広がる肉みその常備菜です。

主材料：合いびき肉 ショウガ 酒 片栗粉 水 クルミ

• 20分
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• 2015/07
• 連載

モロッコインゲンのシンプルな天ぷらです。野菜のうまみそのものを味わうために岩塩をかけていただきます！

主材料：小麦粉 片栗粉 水 モロッコインゲン

• 10分
• 118 Kcal
• 2008/09
• 献立

シンプルな味付けの焼そばだからプリプリとしたエビのおいしさが引き立ちますね。合わせるレタスもたっぷ…

主材料：酒 水 中華麺 エビ レタス ニラ

• 20分
• -
• 2004/10
• 簡単

余った野菜で出来る具だくさんのスープ。簡単でヘルシーです。ニンニクの風味がしっかりたってからベーコ…

主材料：水 玉ネギ 水煮トマト ベーコン ドライパセリ ニンニク 粉チーズ キャベツ ニンジン セロリ カボチャ

• 25分
• 184 Kcal
• 2014/02
• 献立

市販の焼きおにぎりをアレンジ。香ばしい焼きおにぎりをくずしながら、サラサラっと召し上がれ！

主材料：酒 だし汁 水 とろろ昆布 片栗粉 焼きおにぎり 中塩鮭

• 15分
• 281 Kcal
• 2010/02
• 簡単

素麺を使って、ナンプラー風味のスープで食べる。香菜がアジアの香り。にゅう麺の新しい食べ方だ！

主材料：水 ショウガ ニンニク モヤシ 素麺 パクチー（香菜） レモン汁 ひき肉 薬味ネギ

• -
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• 2001/03
• 特集

主材料：粉寒天 水 豆乳 コンデンスミルク アマレット フルーツ バナナ ミントの葉

• 40分
• 136 Kcal
• 2005/10
• 献立

主材料：水 ショウガ ニンジン ニンニク ネギ ピーマン 紹興酒 豚バラ肉 大根 お米のとぎ汁

• 45分
• -
• 2004/03
• 献立

春キャベツの入ったハンバーグは新鮮ですね。

主材料：玉ネギ 合いびき肉 卵 バター 赤ワイン ニンジン 水 食パン クレソン 春キャベツ

• 40分
• 415 Kcal
• 2008/04
• 献立

カリっと揚げた豆腐にとろみのあるあんかけがからんだ和食の定番料理です。豆腐の水切りをすることがポイ…

主材料：酒 だし汁 水 片栗粉 木綿豆腐 ショウガ ニンジン シイタケ ミツバ

• 25分
• 173 Kcal
• 2001/12
• 献立

トロトロにとろけるような白菜が身体にやさしい。ベーコンの旨味もたっぷり。

主材料：白菜 ベーコン 水 牛乳 ドライパセリ

• 20分
• 163 Kcal
• 2009/12
• 献立

梅干しでサッパリと。数種類のキノコを加える事で香りもUP。

主材料：水 酒 ネギ 卵 シイタケ エノキ シメジ マイタケ エリンギ 梅干し

• 20分
• -
• 2012/10
• 特集

主材料：白菜 厚揚げ 酒 片栗粉 水

• 10分
• 210 Kcal
• 2011/01
• お弁当

主材料：ブロッコリー 白菜 小芋 水煮タケノコ ショウガ 酒 だし汁 カニ身 だし汁

• 20分
• 136 Kcal
• 2001/12
• 献立

残り物の肉じゃが、いつもの味に飽きたら、リメイクしませんか。インドで軽食として食べられるサモサ。春…

主材料：水 ピザ用チーズ 春巻きの皮 牛肉たっぷり肉じゃが 小麦粉

• 30分
• -
• 2017/07
• 特集

パイシートで作る本格アップルパイ！

主材料：リンゴ 冷凍パイシート レモン汁 卵黄 バター 水 強力粉 ラム酒 レーズン ビスケット

• 30分 ＋
• 419 Kcal
• 2014/10
• 献立

グリルで焼くことで豚バラの油が落ち、ヘルシー。ボリュームもあって満足する一品。

主材料：豚バラ肉 キャベツ ニンニク 水 ネギ

• 20分
• 461 Kcal
• 2013/03
• 簡単

むきエビは粗く刻んで食感を残すのがポイント。鶏もも肉とシイタケの下準備は前日からしておくと楽ですよ。

主材料：酒 水 ワンタンの皮 鶏ひき肉 シイタケ 白ネギ むきエビ パクチー（香菜） 鶏もも肉

• 1時間 ＋
• 616 Kcal
• 2022/08
• 献立

ウドをスープに入れることで食べやすくなります！

主材料：水 玉ネギ ニンジン ウド

• 15分
• 30 Kcal
• 2009/03
• 献立

食物繊維たっぷりのエンドウ豆のスープ。砕いたクラッカーをのせるのがポイント。

主材料：水 絹ごし豆腐 白ネギ 玉ネギ 牛乳 白ワイン クラッカー エンドウ豆

• 20分
• 151 Kcal
• 2013/04
• 献立

韓国では定番のサンマ料理。ピリ辛のサンマがご飯にもビールにもよく合います。

主材料：酒 水 白菜キムチ ショウガ 玉ネギ ジャガイモ 青ネギ サンマ

• 30分
• -
• 2015/09
• 特集

とってもキュートな雪だるまアイスと、洋ナシを松ぼっくりに見立てた遊び心のあるsweetsです。

主材料：白玉粉 水 カステラ バニラアイス 片栗粉 チョコペン チョコペン クルミ 洋梨 赤ワイン

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• 2008/12
• スイーツ

主材料：豚ヒレ肉 刻みネギ 小麦粉 水 パン粉 プチトマト

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• 2009/06
• 連載