愛あるセレクトをしたいママのみかた

米を使ったレシピ

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  • 具だくさんパエリア

    具だくさんパエリア

    フライパンで手軽に作れる本格パエリア! 旨味が凝縮したお焦げもおいしさのひとつ。

    主材料:玉ネギ ニンニク お米 白ワイン レモン アサリ エビ イカ 鶏もも肉 トマト 赤パプリカ

    • 45分
    • 617 Kcal
    • 2012/05
    • 献立
  • 基本の下処理から!やわらか牛すじカレー

    牛すじの下処理と、カレーの作り方を紹介します。圧力鍋で、短時間に牛すじをとろとろに煮込みます。煮込…

    主材料:ご飯 玉ネギ 水 ニンニク ショウガ ジャガイモ 酒 水煮トマト パクチー(香菜) アーモンド

    • 1時間
    • 913 Kcal
    • 2017/12
    • 献立
  • 野菜の旨みたっぷり!絶品ひき肉カレー

    たっぷりの野菜とひき肉のうまみが溶け込んだカレーは大人から子どもまで大人気!カレールウにカレー粉も…

    主材料:ご飯 玉ネギ 水 ニンニク ショウガ ニンジン バター ローリエ ジャガイモ 赤ワイン 合いびき肉

    • 30分
    • -
    • 2002/06
    • 献立
  • しば漬茶漬け

    しば漬茶漬け

    こりこり美味しいしば漬け。それはキュウリの食感でした。他にもナス、ミョウガ、しそと夏の素材がたっぷ…

    主材料:しば漬け ぶぶあられ ミツバ 玄米茶 お湯 ご飯 長唐辛子 チリメンジャコ 酒

    • 15分
    • 457 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • カレーチーズがけオムライス

    カレーチーズがけオムライス

    オムライスにカレー粉とチーズが入ったソースをかけた一品です。

    主材料:卵 ご飯 バター 玉ネギ 牛乳 鶏もも肉 ドライパセリ 片栗粉 白ワイン ミックスベジタブル ピザ用チーズ

    • 20分
    • 917 Kcal
    • 2010/04
    • 献立
  • エビ天のり巻き

    エビ天のり巻き

    エビの天ぷらをのり巻きに。お弁当にもおすすめ。

    主材料:エビ 小麦粉 片栗粉 卵黄 冷水 だし汁 お米

    • 40分
    • 598 Kcal
    • 2007/10
    • 献立
  • トマト缶で本場の味!絶品キーマカレー

    材料を切ればお鍋ひとつで完成!スパイスの決め手はクミンシード。トマト缶とのハーモニーで本場のキーマ…

    主材料:合いびき肉 ラム肉 玉ネギ ニンジン ピーマン ニンニク ショウガ ローリエ 水煮トマト 赤ワイン

    • 40分
    • 862 Kcal
    • 2007/12
    • 献立
  • 雑穀ライスサラダプレート

    雑穀ライスサラダプレート

    押し麦と雑穀ご飯で作る栄養価の高いライスサラダです。

    主材料:押し麦 ご飯 水煮コーン ツナ オクラ ドライトマト レモン汁 粉チーズ

    • 20分
    • -
    • 2010/05
    • 特集
  • カレー風味のレバーカツ丼

    カレー風味のレバーカツ丼

    今日は体育の日。これを食べてカツぞー!!

    主材料:パン粉 小麦粉 卵 玄米ご飯 鶏レバー ルッコラ ラディッシュ プレーンヨーグルト ピクルス ブラックオリーブ

    • 30分
    • 600 Kcal
    • 2008/10
    • 献立
  • 麻婆豆腐丼

    麻婆豆腐丼

    とろり人気の麻婆豆腐を熱々ごはんにのっけて丼にしちゃいました!夕食で残ったのを、次の日のお昼にあっ…

    主材料:水 酒 白ネギ ニンニク 片栗粉 ショウガ 豚ひき肉 絹ごし豆腐 お湯 刻みネギ ご飯

    • 20分
    • -
    • 2004/02
    • 簡単
  • 温泉卵のせミートドリア

    温泉卵のせミートドリア

    ミートソースは手作りで♪ホワイトソースは市販品を組み合わせてお手軽に!

    主材料:温泉卵 ご飯 ドライパセリ 玉ネギ ニンニク ピザ用チーズ 合いびき肉 小麦粉 赤ワイン 水煮トマト ローリエ

    • 30分
    • 839 Kcal
    • 2017/04
    • 献立
  • ウナカツ丼

    ウナカツ丼

    今日は変わり種!?ウナカツ丼。

    主材料:酒 ご飯 パン粉 小麦粉 赤ワイン 水 大葉 シシトウ ウナギ蒲焼き 長芋 カボチャ

    • 30分
    • 808 Kcal
    • 2007/07
    • 献立
  • 白ネギとザーサイの中華丼

    白ネギとザーサイの中華丼

    ザーサイが入った天津飯のような丼。卵液は強火でサッと焼くのがポイント。

    主材料:酒 ショウガ 白ネギ 片栗粉 白ゴマ 卵 ザーサイ ご飯 カニ風味カマボコ だし汁

    • 15分
    • 439 Kcal
    • 2010/08
    • 献立
  • 簡単ふわとろ親子丼 コツを伝授 フライパンで手軽に作る

    みんな大好き、親子丼!卵をふわとろにするコツと基本の作り方を紹介します。たまねぎの優しい甘みが食欲…

    主材料:ご飯 だし汁 酒 卵 鶏もも肉 玉ネギ お漬け物 青ネギ シイタケ

    • 25分
    • 787 Kcal
    • 2005/02
    • 献立
  • 親子丼

    親子丼

    主材料:ご飯 だし汁 酒 卵 鶏もも肉 玉ネギ お漬け物 青ネギ ミツバ 刻みのり ニンジン

    • 25分
    • 629 Kcal
    • 2005/08
    • 献立
  • スパイシーキノコピラフ

    スパイシーキノコピラフ

    ショウガとカレー粉風味のすっきりした味わいのフランス風ピラフです。これからの暑い季節にぴったり!

    主材料:バター 玉ネギ 水 ハム 白ワイン マッシュルーム ローリエ エリンギ ショウガ お米 グリンピース

    • 1時間
    • -
    • 2017/06
    • その他
  • 簡単すぎる!とろとろ天津飯 by 山下 和美さん

    甘酢あんの中に卵を溶き入れ成形することで、とろとろに仕上げることができます。テク要らずで簡単です!

    主材料:ご飯 水 片栗粉 シイタケ 溶き卵 水煮タケノコ グリンピース カニ風味カマボコ

    • 15分
    • -
    • 2018/02
    • 特集
  • 豚肉と大葉のみそ炒め丼

    豚肉と大葉のみそ炒め丼

    大葉の香りがポイント。作ってみる価値アリ!

    主材料:ご飯 酒 白ネギ だし汁 白ゴマ 大葉 豚バラ肉 エリンギ

    • 20分
    • 491 Kcal
    • 2009/01
    • 献立
  • ごはんがすすむ!定番の豚丼 温玉のせ by 近藤 瞳さん

    豚肉を甘辛のタレで煮た定番の豚丼です。スタミナUPの温泉卵をのせてまろやかに!

    主材料:ご飯 酒 豚肉 玉ネギ 紅ショウガ エリンギ だし汁 温泉卵

    • 20分
    • 676 Kcal
    • 2016/01
    • 献立
  • ウナたま丼

    ウナたま丼

    ふっくらしたウナギとトロトロの半熟卵がたまらない!

    主材料:ご飯 酒 卵 だし汁 玉ネギ ミツバ シイタケ ウナギ蒲焼き お漬け物

    • 20分
    • 622 Kcal
    • 2008/04
    • 献立
  • 簡単基本のケチャップライス 黄金比の味わいを伝授 海老とキノコたっぷり

    ケチャップライスの簡単美味しい作り方を紹介します。エビとキノコがたっぷり入っています。お弁当にもお…

    主材料:むきエビ 白ワイン ソーセージ 玉ネギ マッシュルーム ご飯 ドライパセリ 溶き卵 バター

    • 15分
    • 639 Kcal
    • 2011/11
    • お弁当
  • だしが香る基本のふわとろ親子丼

    みんな大好き卵がふわとろの親子丼。基本を抑えて簡単に。だし汁で煮込んだ具材は味がしみ込み美味しいで…

    主材料:ご飯 だし汁 酒 卵 鶏もも肉 玉ネギ お漬け物 青ネギ シイタケ

    • 25分
    • 700 Kcal
    • 2013/11
    • 献立
  • 基本のカレーライス 簡単ひと手間で美味しい!by 中島 和代さん

    カレールウを使った基本のカレーライスです。隠し味やライスへの簡単なひと手間で家庭でも美味しいカレー…

    主材料:ご飯 玉ネギ 水 ニンジン バター ジャガイモ ドライパセリ 牛肉 レーズン チョコレート ピクルス

    • 40分
    • -
    • 2021/04
    • 特集
  • 納豆卵焼き夕食

    納豆卵焼き夕食

    卵焼きに納豆を加えると、栄養価もUP!食べごたえもUP!

    主材料:卵 酒 だし汁 ネギ 大根おろし 片栗粉 白ネギ ホタテ ショウガ ご飯 納豆

    • 20分
    • -
    • 2009/06
    • 特集
  • クレソンハヤシライス

    クレソンハヤシライス

    クレソンは食べる直前に入れるのが、おいしさの秘訣。

    主材料:バター 牛肉 玉ネギ ご飯 小麦粉 赤ワイン 水 ニンニク エリンギ スナップエンドウ クレソン

    • 20分
    • 796 Kcal
    • 2009/05
    • 献立
  • みそ煮豆腐の卵とじ丼

    みそ煮豆腐の卵とじ丼

    ふんわりと卵でとじて丼にしました。体温まる。

    主材料:酒 だし汁 木綿豆腐 ショウガ ご飯 溶き卵 青ネギ 豚バラ肉

    • 30分
    • 626 Kcal
    • 2008/11
    • 献立
  • タコのオムライス

    タコのオムライス

    主材料:卵 ご飯 酒 ショウガ 水 片栗粉 レモン汁 ネギ ミツバ ゆでタコ足 エリンギ

    • 40分
    • 574 Kcal
    • 2006/03
    • 献立
  • 照り焼き味ジャンバラヤ

    照り焼き味ジャンバラヤ

    照り焼き味のタレがポイント、たっぷりかけて召し上がれ!

    主材料:玄米ご飯 卵 玉ネギ マッシュルーム ピーマン 水煮コーン 鶏もも肉 エビ

    • 30分
    • 755 Kcal
    • 2007/10
    • 献立
  • たっぷり夏野菜カレー

    たっぷり夏野菜カレー

    夏に美味しいカレーにも、夏野菜をたっぷり加えて。カボチャやトマトの甘味がいい感じ。ご飯はレーズン入…

    主材料:ご飯 玉ネギ ニンニク ショウガ バター トマト 酒 ナス カボチャ レーズン だし汁

    • -
    • -
    • 2002/06
    • 特集
  • ひじきの混ぜご飯

    ひじきの混ぜご飯

    主材料:ご飯 酒 ニンジン 油揚げ 芽ヒジキ サヤインゲン しらたき(糸コンニャク) もどし汁 干しシイタケ

    • 20分
    • 252 Kcal
    • 2003/06
    • 献立
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