黒米を使ったレシピ

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  • マグロと黒米のバルサミコサラダ

    マグロと黒米のバルサミコサラダ

    黒米の甘みとバルサミコの香りがよく合う、食感も楽しいサラダです。マグロの表面を焼くことで、より旨み…

    主材料:マグロ 黒米 レンコン 紫玉ネギ

    • 30分
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    • 2015/11
    • 特集
  • 黒米ミネストローネ

    黒米ミネストローネ

    黒米は血液循環をよくしてくれます。よく噛んで召し上がって下さいね。

    主材料:黒米 玉ネギ ジャガイモ ニンジン セロリ ニンニク カボチャ ベーコン 白ワイン 水煮トマト 水

    • 25分
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    • 2012/02
    • 連載
  • 稲荷おこわ

    稲荷おこわ

    焼豚の代わりに角煮でしてもおいしいですよ!

    主材料:もち米 黒米 油揚げ ニンジン レンコン 焼豚 シイタケ 水 酒

    • 1時間20分
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    • 2009/10
    • 特集
  • スタミナ豚ソテースパイシー丼

    スタミナ豚ソテースパイシー丼

    豚トロの脂の旨味とスパイシー漬け、ご飯との相性がGOOD!スパイシー!

    主材料:豚トロ ピーマン レモン汁 お米 黒米 だし汁 ニンニク バター

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    • 2009/06
    • 連載
  • レンジでできる簡単中華おこわ

    レンジでできる簡単中華おこわ

    手間のかかるイメージの中華おこわですが、今回はレンジで簡単に作れる方法を紹介します。

    主材料:もち米 黒米 熱湯 干しエビ シイタケ 酒

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    • 2008/11
    • その他
  • 黒米おはぎ2種

    黒米おはぎ2種

    ラムレーズンと粒あんがこんなに合うなんて!!

    主材料:もち米 黒米 粒あん ラムレーズン うぐいすきな粉 うぐいすきな粉

    • 1時間
    • 396 Kcal
    • 2008/08
    • 献立
  • 牛タンの塩包み焼き

    牛タンの塩包み焼き

    主材料:牛タン ローリエ 卵白 ラディッシュ レモン 黒米 お米

    • 1時間30分
    • 914 Kcal
    • 2005/11
    • 特集
  • 黒米入りご飯

    黒米入りご飯

    主材料:お米 黒米 酒

    • 1時間
    • 328 Kcal
    • 2005/10
    • 献立
  • 黒米の筍おにぎり

    黒米の筍おにぎり

    古代米の一種、黒米を一緒に炊き込むと、きれいな赤紫色のご飯に!コリコリした筍も春らしくて美味しい。…

    主材料:お米 黒米 水 酒 昆布 水煮タケノコ だし汁 酒

    • 1時間
    • 167 Kcal
    • 2003/03
    • 特集
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