愛あるセレクトをしたいママのみかた

片栗粉を使ったレシピ

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  • 煮卵のトロミ汁

    煮卵のトロミ汁

    主材料:酒 卵 水 だし汁 片栗粉 貝われ菜 おろしショウガ

    • 20分
    • 128 Kcal
    • 2004/12
    • 献立
  • アブラカレイのフルーツあんかけ

    白身魚でいただくカレーにも合う、エスニック料理!

    主材料:アブラカレイ 小麦粉 シメジ ベビーコーン リンゴ パイナップル ピーマン 赤ピーマン 細ネギ

    • 30分
    • 267 Kcal
    • 2013/06
    • 献立
  • 豚肉のマヨジンジャー炒め

    豚肉のマヨジンジャー炒め

    豚のバラ肉とピーマンをマヨネーズで炒めました。ご飯にのせて丼にしてもおいしい。

    主材料:片栗粉 ショウガ 玉ネギ 豚バラ肉 ピーマン シメジ 赤ピーマン

    • 20分
    • 491 Kcal
    • 2011/02
    • 献立
  • 揚げタコのブルーチーズ和え

    揚げタコのブルーチーズ和え

    クセのあるブルーチーズがおいしい!と感じるようになったら、なんだかちょっと大人になった気分♪濃厚な…

    主材料:ゆでタコ足 マッシュルーム 小麦粉 片栗粉 大根 セロリ ブルーチーズ 生クリーム レモン汁

    • -
    • -
    • 2008/07
    • 特集
  • サバのサッパリおろし和え

    サバのサッパリおろし和え

    下味をからめたサバをカリッと揚げて、大根おろしで和えました。大葉の香りがアクセント。

    主材料:サバ 酒 片栗粉 大根おろし 大葉 シシトウ

    • 30分
    • 266 Kcal
    • 2010/10
    • 献立
  • 鶏ひき肉のスープ

    鶏ひき肉のスープ

    主材料:水 酒 片栗粉 ミツバ 鶏ひき肉 油揚げ 干しシイタケ

    • 20分
    • 113 Kcal
    • 2002/04
    • 献立
  • 牛肉とホウレン草の中華炒め

    牛肉とホウレン草の中華炒め

    主材料:酒 水 ショウガ 白ネギ 片栗粉 牛肉 ホウレン草

    • 10分
    • 331 Kcal
    • 2013/05
    • お弁当
  • エリンギの豚肉巻き甘酢あん

    エリンギの豚肉巻き甘酢あん

    冷めてもおいしいおかずです。お弁当にもオススメ。

    主材料:エリンギ 豚肉 小麦粉 酒 モヤシ 玉ネギ ニンジン 酒

    • 20分
    • 413 Kcal
    • 2010/08
    • 献立
  • 鶏の唐揚げ甘酢和え

    鶏の唐揚げ甘酢和え

    主材料:片栗粉 鶏の唐揚げ

    • 5分
    • 185 Kcal
    • 2011/02
    • お弁当
  • 白身魚のフライ

    白身魚のフライ

    衣にビールを加えるとふんわり、サクッと揚がります。

    主材料:白身魚 小麦粉 小麦粉 片栗粉 ビール レタス トマト

    • 20分
    • 197 Kcal
    • 2008/12
    • 献立
  • ジャガイモのかき揚げ

    ジャガイモのかき揚げ

    ほっくりジャガイモのかき揚げです。

    主材料:小麦粉 片栗粉 水 卵黄 チリメンジャコ ツナ ジャガイモ

    • 20分
    • 208 Kcal
    • 2007/11
    • 献立
  • エスニック野菜炒め

    エスニック野菜炒め

    いつもの野菜炒めに飽きたらナンプラーで楽しんで。

    主材料:ニンジン ピーマン 酒 キャベツ 玉ネギ 片栗粉 水 白ネギ シメジ ニンニク 太モヤシ

    • 25分
    • 225 Kcal
    • 2008/03
    • 献立
  • 簡単人気!竜田揚げ 衣さっくりでご飯すすむ味わい by保田 美幸さん

    さわらの竜田揚げの作り方を紹介します。さわらを生姜醤油に付けて竜田揚げに。ご飯すすむ、サクッと軽い…

    主材料:サワラ 酒 片栗粉 ルッコラ

    • 30分
    • 347 Kcal
    • 2018/04
    • 献立
  • 豆腐とエビの塩炒め

    豆腐とエビの塩炒め

    主材料:酒 水 片栗粉 木綿豆腐 白ネギ ショウガ ニンニク エビ ソラ豆

    • 25分
    • 229 Kcal
    • 2006/06
    • 献立
  • カキ入りふんわり卵焼き

    カキ入りふんわり卵焼き

    卵3個を使ったふわふわの卵焼き。弱火でゆっくり火を通すのがポイントです。

    主材料:卵 酒 片栗粉 白ネギ 生カキ サラダ菜 赤ピーマン お湯

    • 20分
    • 391 Kcal
    • 2011/01
    • 献立
  • 甘酢でジューシー塩唐揚げ

    甘酢でジューシー塩唐揚げ

    鶏もも肉に自家製甘酢をよくもみ込んでやわらかジューシーな唐揚げに!

    主材料:片栗粉 レモン 鶏もも肉 プチトマト サニーレタス

    • 20分 +
    • -
    • 2017/06
    • 連載
  • キノコのダイエット炒め

    キノコのダイエット炒め

    薄味で唐辛子のピリリと辛さがアクセント。かつお節の風味も広がって、輪切りにしたエリンギの食感も面白…

    主材料:エリンギ エノキ シメジ ブロッコリー カリフラワー 水煮タケノコ エビ 酒 片栗粉 酒

    • 15分
    • 191 Kcal
    • 2010/10
    • 簡単
  • 赤みそ仕立ての麻婆豆腐

    赤みそ仕立ての麻婆豆腐

    調味料に赤みそを加えてコクと深みがある麻婆豆腐に。ご飯が進みます。

    主材料:水 酒 片栗粉 ショウガ 白ネギ ニンニク 豚ひき肉 木綿豆腐

    • 30分
    • 377 Kcal
    • 2017/02
    • 献立
  • ナスと牛肉のオイスター炒め

    ナスと牛肉のオイスター炒め

    主材料:ナス 牛肉 片栗粉 玉ネギ 酒

    • 10分
    • 324 Kcal
    • 2015/04
    • お弁当
  • 湯葉あんかけ丼

    湯葉あんかけ丼

    主材料:ご飯 酒 片栗粉 だし汁 ミツバ シメジ おろしショウガ 折れ湯葉

    • 15分
    • 383 Kcal
    • 2006/12
    • 献立
  • 麻婆豆腐

    麻婆豆腐

    木綿豆腐と絹ごし豆腐を半分ずつ使って口当たりに変化をつけて。中国のスパイス『花椒(ホワジャオ)』で…

    主材料:水 酒 ニンニク 片栗粉 ショウガ 白ネギ 豚ひき肉 絹ごし豆腐 木綿豆腐 ニラ シイタケ

    • 40分
    • -
    • 2017/07
    • 特集
  • なんちゃってエビフライ

    なんちゃってエビフライ

    主材料:小麦粉 エビ パン粉 レモン 卵 酒 トマト 片栗粉 レタス バナナ

    • 25分
    • -
    • 2001/03
    • 献立
  • カボチャアーモンド揚げ

    カボチャアーモンド揚げ

    主材料:カボチャ 小麦粉 小麦粉 片栗粉 卵 水 スライスアーモンド

    • 20分
    • -
    • 2003/09
    • 献立
  • 大葉入りつくねのみぞれ煮

    大葉入りつくねのみぞれ煮

    パン粉を入れることで、ふわっとしたつくねに。

    主材料:酒 片栗粉 鶏ひき肉 パン粉 大葉 大根おろし だし汁

    • 30分
    • 270 Kcal
    • 2009/03
    • 献立
  • カレーうどん

    カレーうどん

    たまに食べたくなる濃厚カレーうどんも、作り置きベースがあれば簡単! 麺つゆを使ってのばしていきます。

    主材料:うどん 水 片栗粉 白ネギ 油揚げ 欧風カレーベース

    • 15分
    • -
    • 2017/09
    • 連載
  • 白菜とエビのからしみそ和え

    白菜とエビのからしみそ和え

    白菜が柔らかくてとっても食べやすいですね。

    主材料:白菜 エビ 片栗粉 酒

    • 15分
    • 112 Kcal
    • 2008/04
    • 献立
  • ジューシー絶品!基本の鶏の唐揚げ by 横田真未さん

    リンゴのすりおろしとごま油を下味に使うのが、プロの裏技。衣は片栗粉と小麦粉を1対1。基本はシンプル…

    主材料:片栗粉 酒 鶏もも肉 レモン 小麦粉 ニンニク リンゴ

    • 25分
    • 718 Kcal
    • 2011/01
    • 簡単
  • 片栗粉と少ない油で簡単!ブリの竜田揚げ焼き

    片栗粉で簡単に作れておすすめ!ショウガのきいたタレに漬けたブリを小さめのフライパンで揚げ焼きに。衣…

    主材料:ブリ 酒 片栗粉 ルッコラ

    • 30分
    • 343 Kcal
    • 2018/02
    • 献立
  • 野菜炒め・ゴマ風味

    野菜炒め・ゴマ風味

    冷蔵庫の余った野菜を使って作ってもOK。すり白ゴマで風味を効かせて。

    主材料:ピーマン 酒 キャベツ 玉ネギ 片栗粉 モヤシ 白ネギ すり白ゴマ 牛肉

    • 15分
    • 190 Kcal
    • 2014/01
    • 献立
  • キノコの天ぷら

    キノコの天ぷら

    衣は混ぜ合わせすぎない事が、サックリ揚げるポイントです。

    主材料:小麦粉 冷水 片栗粉 大葉 シイタケ 溶き卵 エノキ

    • 15分
    • 239 Kcal
    • 2013/03
    • 献立
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