愛あるセレクトをしたいママのみかた

片栗粉を使ったレシピ

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  • 大福餅

    大福餅

    黒豆がゴロゴロ入った大福です。中にはクリームチーズと栗が入ってます!

    主材料:お餅 水 片栗粉 栗 クリームチーズ 練りあん 黒豆の甘煮

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    • 2008/01
    • 特集
  • トロトロ中華コーンスープ

    トロトロ中華コーンスープ

    豆腐と卵の優しい口当たりがおいしい濃厚スープです。お好みでラー油をかけて下さいね。

    主材料:水 片栗粉 キクラゲ 卵 ネギ エノキ 絹ごし豆腐 クリームコーン

    • 15分
    • 161 Kcal
    • 2010/08
    • 簡単
  • 豆腐のあったかあんかけ

    豆腐のあったかあんかけ

    とろみのついた春菊とシイタケが美味。身体温まる一品。

    主材料:豆腐 酒 だし汁 水 片栗粉 ショウガ ニンジン シイタケ 春菊(菊菜)

    • 20分
    • 136 Kcal
    • 2013/01
    • 献立
  • 春色焼きそば

    春色焼きそば

    春キャベツと干し桜エビを使った和風のあんかけ焼きそば。桜エビの香ばしさが食欲をそそります。

    主材料:中華麺 水 キャベツ 片栗粉 だし汁 干し桜エビ シラス

    • 15分
    • 482 Kcal
    • 2014/04
    • 簡単
  • エビとトマトのココナッツ炒め

    エビとトマトのココナッツ炒め

    ココナッツを煮て、ソースにしました。

    主材料:エビ トマト ブロッコリー 片栗粉 レモン汁

    • 15分
    • 91 Kcal
    • 2008/09
    • 献立
  • オーブン卵焼きカニ卵風

    オーブン卵焼きカニ卵風

    主材料:卵 酒 水 片栗粉 ミツバ 白ネギ シイタケ カニ

    • 45分
    • -
    • 2002/10
    • 献立
  • シューマイタマ

    シューマイタマ

    主材料:片栗粉 シューマイ 酒 白ネギ 水 グリンピース レタス 卵 貝われ菜

    • -
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    • 2009/06
    • 連載
  • 本格的!スパイシー・フライドチキン

    スパイシーなマリネ液につけた鶏手羽元をフライドチキンにしました。黒コショウと山椒をきかせた大人の味…

    主材料:鶏手羽元 片栗粉 小麦粉

    • 10分 +
    • -
    • 2018/09
    • その他
  • ハモの生麩巻き天ぷら

    ハモの生麩巻き天ぷら

    もっちり食感が何とも言えない生麩をハモで巻いた創作天ぷら。

    主材料:小麦粉 冷水 片栗粉 卵 大葉 ショウガ シイタケ カボチャ だし汁 グリーンアスパラ ハモ

    • -
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    • 2010/06
    • 特集
  • 卵スープ

    卵スープ

    主材料:豆腐 酒 水 片栗粉 刻みネギ 卵

    • 10分
    • 82 Kcal
    • 2004/10
    • 特集
  • 青椒肉絲バーガー

    青椒肉絲バーガー

    少ない調味料でできるのに、味は本格的です!

    主材料:酒 片栗粉 ピーマン ニンニク 牛肉 バンズ レタス

    • 15分
    • -
    • 2011/07
    • 連載
  • あんかけ和風オムライスプレート

    高菜とチリメンジャコを使った和風のオムライス。あんにはお茶漬けの素を使うのでとっても簡単!

    主材料:卵 ご飯 ショウガ 水 片栗粉 ネギ 白ゴマ チリメンジャコ 高菜の漬け物 ミョウガ

    • 15分
    • -
    • 2010/05
    • 特集
  • ささ身の梅肉はさみ揚げ

    ささ身の梅肉はさみ揚げ

    ささ身にかつお節を合わせた梅肉をはさみ、大葉で包んでサクッと揚げています。サッパリとした後味です。

    主材料:鶏ささ身 大葉 梅干し 酒 かつお節 小麦粉 小麦粉 片栗粉 水

    • 30分
    • 431 Kcal
    • 2014/06
    • 献立
  • 豆腐ニョッキ

    豆腐ニョッキ

    とても手軽に作れるヘルシーニョッキ。マイタケとニンニクの香り高いソースとよく合います。

    主材料:粉チーズ 強力粉 玉ネギ ニンニク ドライパセリ 片栗粉 木綿豆腐 マイタケ

    • 20分
    • -
    • 2016/11
    • 特集
  • 春キャベツのナスソース

    春キャベツのナスソース

    ピリ辛ソースが春キャベツの甘みを引き立たせます

    主材料:春キャベツ 豚ひき肉 ナス 白ネギ ショウガ ニンニク 酒

    • 25分
    • 307 Kcal
    • 2002/04
    • 献立
  • 大根おろし汁

    大根おろし汁

    大根おろしと豆腐が入った、身体にやさしい一品。片栗粉でトロミをつけて食べやすくしました。

    主材料:豆腐 だし汁 水 片栗粉 ミツバ 大根おろし

    • 10分
    • 59 Kcal
    • 2011/10
    • 献立
  • レバー和風炒め

    レバー和風炒め

    親しみのある和風味です。

    主材料:豚レバー 酒 片栗粉 ニラ モヤシ ニンジン ショウガ 酒

    • 45分
    • 302 Kcal
    • 2007/08
    • 献立
  • イカ団子汁

    イカ団子汁

    ふわふわのイカ団子はまるでハンペンのよう!

    主材料:イカ ショウガ 卵 片栗粉 だし汁 酒

    • 15分
    • 79 Kcal
    • 2008/08
    • 献立
  • ワカサギの天ぷら

    ワカサギの天ぷら

    主材料:小麦粉 冷水 片栗粉 だし汁 酒 卵黄 シシトウ サツマイモ ワカサギ おろしショウガ

    • 15分
    • 271 Kcal
    • 2003/12
    • 献立
  • ささ身のトロミ酢スープ

    ささ身のトロミ酢スープ

    最後に加える酢がアクセントに! 身体が温まる、ふわふわ&トロトロスープです。

    主材料:水 酒 白ネギ 片栗粉 ショウガ シメジ 溶き卵 鶏ささ身

    • 20分
    • 100 Kcal
    • 2012/05
    • 献立
  • ささ身のスープ

    ささ身のスープ

    主材料:豆腐 酒 水 片栗粉 白ネギ ショウガ エノキ 卵 ドライパセリ 鶏ささ身

    • 25分
    • 71 Kcal
    • 2006/01
    • 献立
  • 梅酢でしっとり鶏むね肉の唐揚げ

    梅酢を使った鶏胸肉の唐揚げです。 梅酢が鶏肉の臭みを抜き、しっとりと柔らかく仕上がります。梅酢は漬…

    主材料:鶏むね肉 小麦粉 片栗粉 レタス

    • 30分
    • -
    • 2020/06
    • その他
  • ポーク肉団子のしょうゆ煮

    ポーク肉団子のしょうゆ煮

    ポーク肉団子は一度揚げてから煮る、ひと手間かけた一品。

    主材料:片栗粉 水 豚ひき肉 白ネギ ショウガ シイタケ サヤインゲン 白ゴマ キクラゲ

    • 30分
    • 349 Kcal
    • 2013/08
    • 献立
  • 豚肉とナスの塩炒め

    豚肉とナスの塩炒め

    豚肉とナス、タケノコを加えた炒め物。鶏ガラベースでご飯に合うおかずです。

    主材料:酒 片栗粉 豚肉 水 水煮タケノコ ナス ブロッコリー

    • 15分
    • 526 Kcal
    • 2017/04
    • 献立
  • マーボー豆腐

    マーボー豆腐

    主材料:水 酒 片栗粉 ショウガ 白ネギ ニンニク 豚ひき肉 絹ごし豆腐

    • 25分
    • 259 Kcal
    • 2005/06
    • 献立
  • 鮭のなます南蛮

    鮭のなます南蛮

    市販のなますを使った簡単南蛮漬け。

    主材料:生鮭 片栗粉 紅白なます だし汁

    • 20分
    • -
    • 2013/12
    • 特集
  • 旨辛がやみつきに!韓国風ヤンニョムチキン by 山下 和美さん

    コチュジャンとケチャップの甘辛味でついつい食べ過ぎてしまうおいしさの韓国風鶏肉料理です。唐辛子には…

    主材料:鶏もも肉 酒 片栗粉 ニンニク 白ゴマ

    • 20分
    • -
    • 2018/08
    • 特集
  • フライドチキン

    フライドチキン

    主材料:鶏手羽元 ジャガイモ シシトウ プチトマト 卵 小麦粉 片栗粉 白ゴマ

    • 25分
    • -
    • 2004/07
    • 献立
  • 豆腐と麩のみそ汁

    豆腐と麩のみそ汁

    主材料:だし汁 刻みネギ 油揚げ 豆腐 麩 すり白ゴマ 酒 片栗粉

    • 15分
    • 183 Kcal
    • 2004/07
    • 献立
  • 牛肉のコショウ炒め

    牛肉のコショウ炒め

    お好きな野菜をたくさん入れて彩りキレイに。お弁当にもピッタリな一品。

    主材料:牛肉 酒 片栗粉 キャベツ 玉ネギ 春菊(菊菜) 赤ピーマン シメジ

    • 20分
    • 485 Kcal
    • 2013/12
    • 献立
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