穀類を使ったレシピ

カキの水気はしっかり拭いて下さいね。

主材料：小麦粉 冷水 片栗粉 卵 大根おろし 生カキ ユズ汁 ユズ皮 ネギ

• 30分
• 230 Kcal
• 2009/01
• 献立

主材料：ベーコン 卵 レタス トマト キュウリ 食パン バター プレーンヨーグルト

• 15分
• 684 Kcal
• 2004/11
• 特集

上新粉が入ってるので外はカリッと中はモッチモチ。

主材料：水 小麦粉 ニラ 卵 すり白ゴマ 上新粉 キムチ アサリ

• 20分
• 383 Kcal
• 2008/05
• 献立

デミグラスソースのご飯を卵で包んだ変わりオムライスです。さっぱりのサワークリームソースをかけて食べ…

主材料：卵 ご飯 玉ネギ 牛乳 マッシュルーム 生クリーム デミグラスソース 水煮コーン 牛肉 サワークリーム

• 30分
• 904 Kcal
• 2009/10
• 献立

季節の桜の花、市販の小鯛の笹づけと、レンコン、ニンジンを簡単にラップで包んできれいに仕上げた、豪華…

主材料：酒 お米 昆布 だし汁 貝われ菜 ニンジン レンコン 木の芽 桜の花の塩漬け 小鯛の笹づけ

• 1時間
• 398 Kcal
• 2005/04
• 特集

香ばしい入り大豆と旨味たっぷりのホタテ貝柱の雑穀粥です。胃腸が疲れたときにぴったり！

主材料：雑穀ご飯 水 大豆 クコの実 カブ カブの葉 ホタテ

• 15分
• 230 Kcal
• 2012/01
• 特集

主材料：玉ネギ ニンニク 小麦粉 ローリエ トマトジュース ドライパセリ 水煮豆 鶏むね肉 キャベツ クラッカー

• 30分
• 370 Kcal
• 2006/10
• 献立

主材料：小麦粉 酒 ライスペーパー エビ キュウリ サラダ菜 キャベツ パン粉 溶き卵 ピーナッツバター

• -
• -
• 2009/06
• 連載

グリルで焼いた鯛をドライトマトと一緒に炊いた、おもてなしに最適な鯛飯です。

主材料：鯛 お米 ドライトマト グリーンオリーブ 白ワイン バター イタリアンパセリ

• 50分
• 561 Kcal
• 2010/05
• 献立

水分を切って、濃厚な味になった木綿豆腐に、ミックスナッツをたっぷりまぶします。揚げると一段と香ばし…

主材料：水 片栗粉 木綿豆腐 卵 小麦粉 プチトマト レモン ミックスナッツ

• 30分
• 706 Kcal
• 2001/04
• 特集

主材料：生クリーム 卵 ピザ用チーズ バター ベーコン 冷凍パイシート ドライパセリ ホウレン草 小麦粉 シメジ エビ

• -
• 610 Kcal
• 2005/01
• 献立

ナンプラーを使いサッパリとしてるけどコクのある仕上がりに。

主材料：ニラ エノキ むきエビ 酒 片栗粉 だし汁 酒

• 10分
• 119 Kcal
• 2016/07
• 簡単

上品な味付けで、タケノコの香りと食感を楽しむ一品。香り高い木の芽がアクセント。

主材料：酒 水煮タケノコ だし汁 木の芽 油揚げ お米

• 1時間
• 306 Kcal
• 2012/04
• 献立

納豆のぬめりを取って、食べやすくしました。

主材料：納豆 合いびき肉 レンコン ニンジン パン粉 卵 だし汁

• 30分
• 306 Kcal
• 2009/04
• 献立

いつものつくねにタケノコを入れるだけで食感に変化が出て美味しいです。タケノコはあまり細かく刻みすぎ…

主材料：酒 片栗粉 鶏ひき肉 玉ネギ パン粉 溶き卵 水煮タケノコ 木の芽

• -
• -
• 2008/11
• その他

イワシと大葉、梅を合わせた和風な春巻き。トロトロに溶けたチーズがたまらない！

主材料：水 春巻きの皮 小麦粉 大葉 スライスチーズ キャベツ 梅肉 紫キャベツ イワシ

• 10分
• -
• 2011/08
• 特集

外はパリッと、中はふんわり。全粒粉入りの香り高いバンズにたっぷりのキノコをサンド。

主材料：玉ネギ バター トマト 水 ベーコン 強力粉 ニンニク サンチュ 全粒粉 マイタケ エリンギ

• 2時間
• -
• 2011/11
• ブレッド

豚の塊肉入りのボリュームもたっぷりカレー

主材料：ご飯 玉ネギ 水 ニンジン バター ローリエ ジャガイモ 小麦粉 赤ワイン リンゴ らっきょう

• 50分
• 879 Kcal
• 2004/01
• 献立

手作りの香ばしいトルティーヤに具材やソースをはさんで、タコスパーティー♪

主材料：レタス 強力粉 ぬるま湯 ライム コーンスナック 豚トロ

• 50分 ＋
• 682 Kcal
• 2014/07
• 特集

サンマとシイタケの旨味がギュッと凝縮した季節を感じられる一品。

主材料：サンマ シイタケ お米 だし汁 酒 ネギ

• 15分
• 557 Kcal
• 2013/09
• 簡単

バター、卵不使用！おかずにもなるサクサクタルト。全粒粉の生地に隠し味はみそ！

主材料：バジル プチトマト 水 小麦粉 ケイパー トマトソース ブラックオリーブ ベーコン 全粒粉 パルミジャーノ・レッジャーノ

• 30分 ＋
• -
• 2015/12
• その他

主材料：卵 酒 だし汁 水 片栗粉 ネギ ゴボウ 油揚げ

• 20分
• 186 Kcal
• 2006/03
• 献立

だし汁に含まれるカツオは豆腐と相性のよい食材。体温まる、栄養価の高い汁ものです。

主材料：だし汁 絹ごし豆腐 白ネギ ネギ シメジ 溶き卵 葛粉

• 15分
• -
• 2016/11
• 特集

DHA豊富なマグロと脳のエネルギー源である玄米と納豆入りで頭スッキリ！

主材料：白ネギ ニンニク 刻みのり マグロ 卵黄 貝われ菜 納豆 玄米ご飯 ピーナッツ クルミ

• 15分
• -
• 2013/02
• 特集

主材料：小麦粉 エビ パン粉 レモン 卵 酒 ゆで卵 トマト キュウリ プレーンヨーグルト ドライパセリ

• 40分
• 379 Kcal
• 2006/03
• 献立

のどの不調に、揚げずに蒸したやさしい一品を。

主材料：レンコン ギンナン エビ 片栗粉 だし汁 片栗粉 水

• 15分
• -
• 2014/10
• 連載

やさしい梅の味がおいしいあんをかけていただきます。

主材料：サワラ 小麦粉 バター ブロッコリー 水 梅干し 大葉 ショウガ

• 25分
• 223 Kcal
• 2007/05
• 献立

むきエビと豚ひき肉が入った餃子は、あっさりとしているのに食べごたえがあります。プリッとした食感が人…

主材料：餃子の皮 酒 豚ひき肉 白ネギ ショウガ キャベツ むきエビ シイタケ 大根おろし

• 20分
• 384 Kcal
• 2011/06
• 献立

マイタケの香り豊かなリゾットです。

主材料：玉ネギ バター 水 白ワイン 粉チーズ お米 バジル ベーコン マイタケ

• 30分
• 292 Kcal
• 2014/10
• 献立

シラスの塩分と卵とおだしのやさしい甘さが丁度いい！シラスの塩分はものによって異なってきますので、塩…

主材料：ご飯 酒 白ネギ 卵 だし汁 レタス キヌサヤ シラス干し

• 15分
• 370 Kcal
• 2006/05
• 簡単