穀類を使ったレシピ

春の食材を取り入れて季節の移り変わりを感じましょう！

主材料：小麦粉 冷水 片栗粉 大葉 ショウガ カボチャ 大根おろし 卵黄 水煮タケノコ グリーンアスパラ タラの芽

• 30分
• 625 Kcal
• 2015/03
• 献立

ワインを使わず牛乳で作る優しい味のチーズフォンデュです。野菜が苦手な子どももチーズのおかげでもりも…

主材料：ブロッコリー ニンニク グリュイエールチーズ コーンスターチ エメンタールチーズ フランスパン ニンジン 牛乳 エビ ソーセージ

• 30分
• 790 Kcal
• 2016/01
• 献立

エノキがたっぷり入った炊き込みご飯です。シンプルな味だからこそ、素材の旨味を感じます。

主材料：酒 お米 だし汁 ショウガ ミツバ もち米 エノキ

• 1時間
• 440 Kcal
• 2010/09
• 献立

パスタが入ったお腹満足なスープ。濃厚で身体が温まります。

主材料：水 玉ネギ 牛乳 バター ベーコン ニンジン キャベツ パスタ

• 15分
• 256 Kcal
• 2014/02
• 献立

生クリームを加えてマイルドに仕上げます。

主材料：スパゲティー 生クリーム 玉ネギ ニンニク 水煮トマト 白ワイン 水 イタリアンパセリ エビ パルメザンチーズ

• 30分
• 637 Kcal
• 2016/09
• 献立

主材料：中力粉 薄力粉 ドライイースト 水 牛乳 バジル

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• 2004/04
• 特集

「鰆(サワラ)」は書いて字のごとく、春に美味しい魚です。天ぷらにして、爽やかな山椒塩でお召し上がり…

主材料：小麦粉 水 シイタケ シシトウ サワラ

• 30分
• 342 Kcal
• 2017/02
• 献立

実は私が中学生のころから作り続けているレシピです。アーモンドの生地がリッチで本当に美味しくて、食べ…

主材料：無塩バター 薄力粉 アーモンドプードル 卵 バター 溶き卵 アプリコットジャム 洋梨 ブランデー スライスアーモンド

• -
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• 2008/11
• その他

豚肉に大葉とチーズを巻いて焼き、甘辛のタレをからめました。子供も食べやすそうです。チーズと大葉の肉…

主材料：豚肉 大葉 プロセスチーズ 小麦粉 酒 サラダ菜 プチトマト

• 20分
• 452 Kcal
• 2011/05
• 献立

沖縄の定番調理、タコライス。自宅で手軽に作れるレシピを紹介します。調理時間10分ほどなので、初心者…

主材料：玉ネギ ご飯 レタス ピザ用チーズ トマト ニンニク 牛ひき肉 トルティーヤ

• 10分
• 654 Kcal
• 2012/04
• お弁当

自宅で気軽に作りたい、カレーうどん。めんつゆを使った、簡単10分でできるレシピを紹介します。ネギた…

主材料：うどん 水 だし汁 片栗粉 青ネギ 牛肉

• 10分
• -
• 2010/01
• 連載

豚ひき肉にキムチとエノキを混ぜ、軽く握ってから焼くにぎり焼き。サンチュと大葉で巻いて召し上がれ。

主材料：白菜キムチ 白ゴマ 片栗粉 豚ひき肉 大葉 サンチュ エノキ

• 20分
• -
• 2016/06
• 特集

主材料：小麦粉 白ワイン 豚ロース肉 水 生クリーム ローリエ ベビーリーフ

• 20分
• -
• 2004/11
• 献立

主材料：水 酒 片栗粉 卵 刻みネギ エノキ

• 15分
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• 2003/08
• 献立

美肌効果も期待できるアボカドとサーモンのサラダピザ。休日のランチにオススメです♪

主材料：ピザ用チーズ ピザクラスト 粉チーズ ベビーリーフ アボカド スモークサーモン バジルソース

• 10分 ＋
• 295 Kcal
• 2016/01
• 簡単

ピリッと黒コショウをきかせた大人の唐揚げ。お酒のおつまみにもぴったりですよ！(前日下準備有り)

主材料：片栗粉 鶏もも肉 プチトマト 小麦粉 ニンニク ベビーリーフ 白ワイン リーフレタス 洋梨

• 30分
• -
• 2018/12
• 特集

合いびき肉とみじん切りにした野菜を煮込んだカレー。赤ワインを入れて味に深みをもたせて。

主材料：ご飯 玉ネギ 水 ニンニク ショウガ ニンジン バター ローリエ ジャガイモ 赤ワイン 合いびき肉

• 30分
• 915 Kcal
• 2012/06
• 献立

主材料：鶏手羽中 小麦粉 酒 おろしショウガ 白ゴマ サニーレタス プチトマト

• 10分
• 259 Kcal
• 2014/08
• お弁当

サンマに下味をつけてカラッと揚げて。ショウガを加えるのがポイント！

主材料：サンマ 酒 ショウガ シシトウ マイタケ 片栗粉 プチトマト

• 30分
• 460 Kcal
• 2014/09
• 献立

スモークサーモンを刻んで相性のいいクリームチーズとディップに。仕上げにもサーモンを飾って。もう1本…

主材料：ガーリックパン スモークサーモン クリームチーズ スモークサーモン レモン汁 トマト モッツァレラチーズ バジル

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• 2002/10
• 特集

天かすは食べる直前にかけて、サクサク感を味わって下さいね。

主材料：長芋 だし汁 卵黄 青のり 天かす

• 15分
• 59 Kcal
• 2007/08
• 献立

こってりと煮込んだ豚バラ肉を白米にのせた、台湾の庶民の味です。五香粉（ウーシャンフェン）の香りがポ…

主材料：ご飯 豚バラ肉 酒 水 高菜漬け 温泉卵

• 45分
• -
• 2015/07
• 特集

シイタケも加えてボリュームUP！

主材料：ナス シイタケ 白ネギ 豚ひき肉 水 酒 ニンニク

• 20分
• 185 Kcal
• 2016/09
• 献立

スナップエンドウの食感がよいアクセントに。甘辛の味付けでご飯がすすみます。

主材料：スナップエンドウ 牛肉 片栗粉 赤パプリカ ニンニク 酒

• 15分
• -
• 2017/05
• その他

ブルーベリーの紫色が鮮やかですね。

主材料：水 白玉粉 ミントの葉 ブルーベリージャム プレーンヨーグルト

• 15分
• 192 Kcal
• 2008/10
• 献立

唐揚げと言ったら外はカリッと、中はジューシー！ポイントを押さえればお家でも本格的な味が楽しめます！

主材料：片栗粉 酒 レモン 鶏もも肉 プチトマト 小麦粉 ニンニク 水 グリーンサラダ

• 15分
• -
• 2012/02
• 特集

独特の歯ごたえと香りが特徴のマイタケ。秋の味覚が楽しめるお手軽な丼です。

主材料：ご飯 ショウガ 卵 ネギ 鶏ひき肉 マイタケ

• 20分
• 634 Kcal
• 2015/09
• 簡単

学校の給食で人気、キムチとたくあんをご飯に混ぜたキムたくご飯を大人味にアレンジ。止まらない美味しさ…

主材料：鶏ひき肉 白ネギ ご飯 白菜キムチ たくあん 白ゴマ 万能ネギ 刻みのり

• 20分
• 513 Kcal
• 2016/10
• 献立

沖縄の天ぷらはフワフワしっとりの衣が特徴。かつお節の旨みが隠し味に、もずくの美味しさを引き出します。

主材料：小麦粉 冷水 卵 シシトウ もずく かつお節

• 15分
• 279 Kcal
• 2016/07
• 献立

旬のサーモンとホウレン草。滋味ある冬のひと皿です。

主材料：サーモン 小麦粉 ホウレン草 玉ネギ バター 生クリーム 白ワイン

• 25分
• -
• 2019/02
• その他