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アボカドとサーモンのサラダピザ

美肌効果も期待できるアボカドとサーモンのサラダピザ。休日のランチにオススメです♪

材料  （ 2 人分 ）

ピザクラスト

(市販品)1枚

<バジルマヨ>

  

バジルソース

(市販品)小さじ1/2～1
  

マヨネーズ

小さじ1

ベビーリーフ

1/2パック

ジャンル：
洋食 / ピザ・サンドイッチ
種別：
主食
公開日：
2016/01/29
更新日：
2016/01/17

作り方

  1. アボカドとサーモンのサラダピザの作り方1
    1

    オーブンは250～300℃に予熱する。ベビーリーフは水にさらす。

  2. アボカドとサーモンのサラダピザの作り方2
    2

    アボカドは5mmのくし形に切って横半分に切り、水にさらす。スモークサーモンは食べやすい大きさに切る。

  3. アボカドとサーモンのサラダピザの作り方3
    3

    ピザクラストに混ぜ合わせた＜バジルマヨ＞の材料をぬり、ピザ用チーズを散らす。オーブンで5分ほど焼く。

    ＜バジルマヨ＞の分量は、ピザクラストの大きさに合わせて調整して下さい。

  4. アボカドとサーモンのサラダピザの作り方4
    4

    水気をきったベビーリーフ、アボカド、スモークサーモンをのせる。EVオリーブ油を回しかけ、粉チーズを振る。

このレシピのポイント・コツ

・ここではガスオーブンを使用しています。オーブンにより、温度や焼き時間には違いがあるので、ふだんからお家のオーブンの癖を知っておくことをおすすめします。
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近藤 瞳
レシピ制作 近藤 瞳

( ブログ ）

家庭料理研究家
講師として料理、ケーキ、パンのレッスンを担当。簡単、おしゃれ、おいしい。をモットーに日々レシピ試作中。

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