愛あるセレクトをしたいママのみかた

豆製品を使ったレシピ

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  • 豆乳プリン

    豆乳プリン

    このプルプル食感は手作りならでは! おもてなしにも。

    主材料:水 牛乳 粉ゼラチン 生クリーム 豆乳 ゆで小豆

    • 20分
    • 174 Kcal
    • 2008/12
    • 献立
  • 白玉焼き団子

    白玉焼き団子

    主材料:水 白玉粉 すり黒ゴマ こしあん 白ゴマ

    • 20分
    • 173 Kcal
    • 2006/09
    • 献立
  • 減塩トマみそ汁

    減塩トマみそ汁

    みそ汁にケチャップを入れる事でみそを半分の量に抑えられ、減塩につながります。

    主材料:だし汁 油揚げ 干し桜エビ 春キャベツ

    • 10分
    • 60 Kcal
    • 2017/04
    • 簡単
  • ビーンズマヨサラダ

    ビーンズマヨサラダ

    リンゴもビーンズの大きさに合わせて切るのがポイント。

    主材料:ミックスビーンズ リンゴ カッテージチーズ ドライパセリ

    • 10分
    • 146 Kcal
    • 2007/11
    • 献立
  • サツマイモと小豆のカナッペ

    サツマイモと小豆のカナッペ

    マッシュしたサツマイモと小豆を混ぜて、和風のカナッペに。パーティーにも最適。

    主材料:サツマイモ ゆで小豆 牛乳 クラッカー

    • 10分
    • 121 Kcal
    • 2010/11
    • 献立
  • 豆腐のみそ汁

    豆腐のみそ汁

    豆腐がゴロッと入ったみそ汁には、油揚げ、麩も入って具だくさんに。

    主材料:だし汁 ネギ 油揚げ 豆腐 麩

    • 15分
    • 103 Kcal
    • 2014/07
    • 献立
  • サツマイモのサラダ

    サツマイモのサラダ

    スパイシーな料理によく合うサラダです。

    主材料:サツマイモ プレーンヨーグルト レーズン ミックスナッツ

    • 20分
    • 310 Kcal
    • 2019/03
    • 献立
  • 豆腐とワカメのみそ汁

    豆腐とワカメのみそ汁

    主材料:だし汁 刻みネギ 油揚げ 豆腐 ワカメ

    • 15分
    • 60 Kcal
    • 2003/09
    • 献立
  • 豆腐の白みそ汁

    豆腐の白みそ汁

    主材料:豆腐 だし汁 ネギ 玉ネギ ニンジン ナメコ

    • 15分
    • 76 Kcal
    • 2006/03
    • 献立
  • 納豆とシメジの合わせみそ汁

    納豆とシメジの合わせみそ汁

    納豆の風味と最後に広がる大葉の香りが相性抜群なみそ汁。

    主材料:納豆 シメジ 油揚げ 大葉 だし汁

    • 15分
    • 101 Kcal
    • 2013/10
    • 献立
  • 丸麩と油揚げの合わせみそ汁

    丸麩と油揚げの合わせみそ汁

    フワフワの丸麩は食べ応えあります。油揚げと一緒に。

    主材料:丸麩 油揚げ だし汁 ミツバ

    • 15分
    • 77 Kcal
    • 2013/10
    • 献立
  • 豆乳湯豆腐なべ

    豆乳湯豆腐なべ

    主材料:絹ごし豆腐 白ゴマ 刻みネギ だし汁 豆乳

    • 20分
    • 186 Kcal
    • 2002/02
    • 献立
  • カボチャのソイポタージュ

    カボチャのソイポタージュ

    カボチャの自然の甘さがほっとするおいしさ。豆乳を牛乳に変えてももちろんOK!

    主材料:玉ネギ バター 豆乳 白ネギ だし汁 雪化粧カボチャ 油揚げ

    • 25分
    • -
    • 2011/01
    • 特集
  • 厚揚げの肉巻き

    厚揚げの肉巻き

    主材料:豚バラ肉 厚揚げ 片栗粉 サラダ菜

    • 10分
    • 342 Kcal
    • 2011/10
    • お弁当
  • 納豆ドレッシング・サラダ

    納豆ドレッシング・サラダ

    主材料:納豆 シメジ マイタケ エノキ 貝われ菜 サラダ菜 プチトマト ワカメ

    • 15分
    • 179 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • 豆腐と油揚げのみそ汁

    豆腐と油揚げのみそ汁

    定番の豆腐と油揚げのみそ汁は、覚えておきたいレシピの一つですね。

    主材料:だし汁 ネギ 油揚げ 豆腐 ワカメ

    • 15分
    • 98 Kcal
    • 2011/09
    • 献立
  • 焼き揚げのおろしイクラ

    焼き揚げのおろしイクラ

    主材料:油揚げ 大根おろし イクラ スダチ

    • 15分
    • 170 Kcal
    • 2004/08
    • 献立
  • スキムミルク入り白玉団子

    スキムミルク入り白玉団子

    子供のおやつにぴったりの白玉団子。小さめに丸めて食べやすくしました。

    主材料:水 白玉粉 きな粉 スキムミルク

    • 15分
    • 114 Kcal
    • 2011/01
    • 献立
  • トマトと春雨のスープ

    トマトと春雨のスープ

    トマトの酸味が良い、あっさりとしたスープです。

    主材料:水 トマト 春雨 ちくわ

    • 10分
    • 84 Kcal
    • 2010/08
    • 献立
  • レタスの豆腐マヨドレ

    レタスの豆腐マヨドレ

    主材料:豆腐 ニンジン 白ゴマ かつお節 レタス 貝われ菜

    • 10分
    • 81 Kcal
    • 2001/08
    • 献立
  • 豆腐と小松菜のトロトロ煮

    豆腐と小松菜のトロトロ煮

    赤ちゃんにはトロミをつける事で食べやすさがアップします。アレンジの卵には牛乳を加えてふんわりとさせ…

    主材料:だし汁 水 絹ごし豆腐 片栗粉 小松菜

    • 10分
    • -
    • 2012/08
    • 離乳食
  • 豆腐と塩ワカメのスープ

    豆腐と塩ワカメのスープ

    コリコリとした塩ワカメの食感がおいしい、シンプルなスープです。

    主材料:水 ネギ 豆腐 塩ワカメ

    • 10分
    • 37 Kcal
    • 2012/04
    • 献立
  • 小粒納豆のおみそ汁

    小粒納豆のおみそ汁

    ナメコと納豆のぬるぬるでとろみがついたおみそ汁。あつあつのご飯にそのままかけて豪快に召し上がるのも…

    主材料:だし汁 油揚げ ナメコ 大葉 納豆

    • 15分
    • 204 Kcal
    • 2007/04
    • 簡単
  • エノキと豆腐のみそ汁

    エノキと豆腐のみそ汁

    エノキの食感がおいしいおみそ汁。

    主材料:だし汁 ネギ 玉ネギ 豆腐 エノキ

    • 15分
    • 70 Kcal
    • 2015/03
    • 献立
  • オクラと豆腐のサラダ

    オクラと豆腐のサラダ

    食物繊維たっぷりのオクラのサラダ。便秘に悩む方にもオススメ。

    主材料:豆腐 かつお節 オクラ 卵黄

    • 10分
    • 72 Kcal
    • 2013/07
    • 献立
  • アサリの豆乳汁

    アサリの豆乳汁

    主材料:アサリ 刻みネギ だし汁 豆乳

    • 15分
    • 53 Kcal
    • 2004/02
    • 献立
  • 小豆カン

    小豆カン

    主材料:粉寒天 水 ゆで小豆 ミントの葉

    • 1時間
    • 54 Kcal
    • 2003/10
    • 献立
  • 高野豆腐と小松菜の煮びたし

    高野豆腐と小松菜の煮びたし

    主材料:高野豆腐 小松菜 水 かつお節

    • 5分
    • 41 Kcal
    • 2014/11
    • お弁当
  • シジミのフルフル汁

    シジミのフルフル汁

    主材料:シジミ 刻みネギ だし汁 豆乳

    • 15分
    • 81 Kcal
    • 2004/10
    • 献立
  • 簡単お菓子 初心者や子供にもおすすめ!クッキーボール by保田 美幸さん

    お菓子作り初心者や、子供にもおすすめのクッキーボール。クッキーと小豆がであって、しっとり食感になり…

    主材料:牛乳 クッキー 抹茶 ゆで小豆

    • 15分
    • 67 Kcal
    • 2008/03
    • 簡単
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