豆腐を使ったレシピ
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金目鯛の煮つけの作り方を紹介します。甘辛いタレの黄金比も伝授!煮汁が全体にまわる位の火加減で煮込む…
主材料:豆腐 酒 だし汁 白ネギ ショウガ 金目鯛
- 30分
- 221 Kcal
- 2007/03
- 献立
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アッサリとした豆腐にゴマ油で炒めたチリメンジャコと白菜キムチがよく合います。お酒も進む一品!
主材料:豆腐 酒 ネギ 刻みのり 貝われ菜 チリメンジャコ 白菜キムチ 松の実
- 10分
- 240 Kcal
- 2014/03
- 献立
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大好きなエビ玉です。豆腐をいれてヘルシーに。フードプロセッサーを使うとあっという間に出来上がりです。
主材料:豆腐 酒 水 片栗粉 白ネギ ショウガ ニンニク 卵 レモン汁 細ネギ むきエビ
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- 2008/11
- その他
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とろみのついた春菊とシイタケが美味。身体温まる一品。
主材料:豆腐 酒 だし汁 水 片栗粉 ショウガ ニンジン シイタケ 春菊(菊菜)
- 20分
- 136 Kcal
- 2013/01
- 献立
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大根おろしと豆腐が入った、身体にやさしい一品。片栗粉でトロミをつけて食べやすくしました。
主材料:豆腐 だし汁 水 片栗粉 ミツバ 大根おろし
- 10分
- 59 Kcal
- 2011/10
- 献立
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和食ではなかなか使わないカッテージチーズが白和えの隠し味に。サッパリとした味に仕上がります。
主材料:酒 板コンニャク 芽ヒジキ キュウリ だし汁 シイタケ 豆腐 キクラゲ カッテージチーズ
- 25分 +
- 188 Kcal
- 2014/06
- 献立
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みそとコチュジャン、納豆が入った濃厚なチゲ鍋。身体が温まります。
主材料:豆腐 水 白ネギ ショウガ ニンニク 白ゴマ シメジ ニラ 白菜キムチ 納豆 豚バラ肉
- 20分
- 500 Kcal
- 2009/12
- 献立
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