豆・豆製品を使ったレシピ

材料は油揚げと卵だけという節約レシピなのに、ごちそう感あり。卵のかたさはお好みで。

主材料：酒 卵 だし汁 油揚げ ミツバ

• 15分
• -
• 2019/01
• 特集

豆腐に味がしみこんだほんのりゴマの風味が感じられるみそ汁です。

主材料：だし汁 玉ネギ 豆腐 ワカメ ナメコ

• 15分
• 89 Kcal
• 2013/12
• 献立

主材料：酒 だし汁 ニンジン 油揚げ 芽ヒジキ 水煮大豆 キヌサヤ

• 25分
• 164 Kcal
• 2004/01
• 献立

ホウレン草のほかにキュウリ、ニンジン、干しシイタケ、コンニャクの入った白和えです。具だくさんで栄養…

主材料：酒 木綿豆腐 ニンジン 板コンニャク キュウリ だし汁 ホウレン草 もどし汁 干しシイタケ

• 25分
• 98 Kcal
• 2001/03
• 献立

体に優しい豆乳のスープを子供たちの好きなカレー風味で仕上げました。

主材料：豆乳 水 玉ネギ ジャガイモ 小麦粉 ブロッコリー 豚肉 パセリ

• 20分
• -
• 2015/10
• 特集

旨味を吸ったもちもち春雨がおいしい！

主材料：春雨 ツナ 水煮タケノコ シイタケ ショウガ 水 酒

• 20分
• 178 Kcal
• 2007/11
• 献立

ユズコショウをアクセントにした簡単揚げだし豆腐です！

主材料：片栗粉 だし汁 酒 木綿豆腐 ネギ 大根

• 15分
• 320 Kcal
• 2016/12
• 献立

主材料：酒 お米 だし汁 油揚げ サヤインゲン ゴボウ

• 1時間
• 390 Kcal
• 2001/12
• 献立

ゼンマイや油揚げ……具沢山が嬉しい炊き込みご飯！

主材料：酒 お米 だし汁 ニンジン ミツバ 油揚げ もち米 ゼンマイ 新ゴボウ

• 1時間
• 514 Kcal
• 2019/04
• 献立

ショウガでポカポカ温まる、健康食材たっぷりの炊き込みご飯。節分の豆アレンジレシピ！

主材料：お米 だし汁 ニンジン ショウガ 芽ヒジキ 大豆

• 1時間
• -
• 2014/01
• 特集

主材料：酒 だし汁 青菜 厚揚げ シメジ

• 15分
• 212 Kcal
• 2003/01
• 献立

パリッとした皮をかじると、中にはホクホクのジャガイモとソラ豆がたっぷり詰まっています。

主材料：水 春巻きの皮 片栗粉 ニンニク 新ジャガイモ ソラ豆 アンチョビ

• 25分
• -
• 2016/04
• 特集

子供が好きなケチャップ味をベースに、カレー粉を入れてニンジン独特の香りを消したミートソース！　ニン…

主材料：玉ネギ 合いびき肉 粉チーズ 水煮トマト ニンジン 豆乳 フジッリ

• 30分
• -
• 2015/04
• 特集

野菜も美味しく食べられる肉豆腐。ゴマ油で炒める事で風味とコクをアップ。おいしい煮汁がしみ込んだ水菜…

主材料：酒 牛肉 だし汁 木綿豆腐 白ネギ 水菜

• 25分
• 438 Kcal
• 2019/03
• 献立

主材料：鶏むね肉 ピーナッツクリーム ピーナッツ 酒 紫玉ネギ サニーレタス

• 15分
• 337 Kcal
• 2005/07
• 献立

豆乳鍋を中華風で。ユズコショウや豆板醤で辛さを調整して、味の変化をお楽しみ下さい。

主材料：水 白ネギ ニンニク ネギ 中華麺 ホウレン草 油揚げ ゴボウ 豆乳 豚肩ロース肉

• 30分
• 715 Kcal
• 2017/03
• 献立

寒い日にはうってつけの具沢山なみそ汁。手で崩した豆腐に旨味が染みて、絶品の味わいです。

主材料：エノキ 水 木綿豆腐 細ネギ とろろ昆布 基本の重ね煮

• 10分
• -
• 2013/01
• 特集

カレーの風味が食欲をそそります。大豆がホクホクでおいしい。

主材料：水煮大豆 玉ネギ ツナ 小麦粉 片栗粉 水

• 15分
• 173 Kcal
• 2007/12
• 献立

主材料：酒 だし汁 水 厚揚げ 片栗粉 カブ

• 20分
• 183 Kcal
• 2002/11
• 献立

主材料：鶏もも肉 枝豆 玉ネギ ご飯 バター ゆで卵

• 15分
• 589 Kcal
• 2012/07
• お弁当

ほうじ茶の風味がほのかにする上品なプリンです。

主材料：水 牛乳 粉ゼラチン ミントの葉 ゆで小豆 お茶

• 1時間
• 185 Kcal
• 2007/08
• 献立

しっかり味がしみ込んだひりょうず（がんもどき）はやわらかくて美味！　噛みしめる度にだしが口の中で広…

主材料：がんもどき（ひりょうず） カブ ユズ汁 だし汁 酒

• 25分
• 330 Kcal
• 2014/03
• 献立

スイートチリソースがそばによく絡まっておいしいですよ。温かな炒め物の上に、アジのお造りをのせていた…

主材料：そば 玉ネギ ニンニク チリメンジャコ 赤ピーマン パクチー（香菜） アジ みかん 芽ヒジキ 木綿豆腐 ピーナッツ

• 25分
• 541 Kcal
• 2007/01
• 簡単

主材料：酒 お米 だし汁 油揚げ シメジ シイタケ マイタケ エノキ

• 1時間
• 431 Kcal
• 2010/10
• お弁当

具たくさんで春らしい、混ぜご飯です。

主材料：酒 水煮タケノコ だし汁 油揚げ ご飯 ニンジン レンコン サヤインゲン

• 10分
• 417 Kcal
• 2009/04
• 献立

緑色がとっても鮮やか。アボカドも効いてます。

主材料：水 玉ネギ 豆乳 白ネギ クラッカー 白ワイン エンドウ豆 アボカド

• 20分
• 138 Kcal
• 2008/05
• 献立

主材料：だし汁 刻みネギ 豆腐 ワカメ 麩 カニ風味カマボコ

• 10分
• 63 Kcal
• 2006/10
• 献立

揚げ天はお好みのものでOK。根菜の食感を楽しんで下さい！素材の味を生かした、さっぱり味の一品です。

主材料：大根 ニンジン レンコン ショウガ ゴボウ天 ショウガ天 グリンピース だし汁 酒

• 20分
• 235 Kcal
• 2008/02
• 簡単

主材料：だし汁 酒粕 ニンジン 酒 大根 板コンニャク 油揚げ 刻みネギ 豚肉

• 20分
• 295 Kcal
• 2001/12
• 献立

主材料：だし汁 厚揚げ ちくわ ウズラの卵 ソーセージ

• 15分
• 192 Kcal
• 2014/11
• お弁当