愛あるセレクトをしたいママのみかた

豆・豆製品を使ったレシピ

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  • モヤシと練り物の煮物

    モヤシと練り物の煮物

    主材料:酒 だし汁 ニンジン 厚揚げ ゴボウ天 太モヤシ

    • 20分
    • 278 Kcal
    • 2009/01
    • 特集
  • 湯葉のお吸い物

    湯葉のお吸い物

    主材料:酒 だし汁 ミツバ 湯葉 シメジ

    • 15分
    • 43 Kcal
    • 2004/08
    • 献立
  • 白玉入りココナッツ汁

    白玉入りココナッツ汁

    白玉団子にココナッツミルクと桜の花の塩漬けで季節感溢れるおしゃれなデザートに。

    主材料:白玉粉 水 練乳 水 ゆで小豆 桜の花の塩漬け

    • 20分
    • 153 Kcal
    • 2013/03
    • 献立
  • セリのお浸し

    セリのお浸し

    主材料:セリ シイタケ 油揚げ だし汁 酒

    • 15分
    • 65 Kcal
    • 2005/01
    • 献立
  • 高野豆腐のそぼろ丼

    高野豆腐のそぼろ丼

    主材料:高野豆腐の煮物 鶏ひき肉 酒 卵 枝豆 ご飯

    • 5分
    • 695 Kcal
    • 2016/01
    • お弁当
  • 豆腐のゴマ揚げ

    豆腐のゴマ揚げ

    ゴマたっぷり。揚げるとさらに香ばしさがUP!

    主材料:酒 水 木綿豆腐 白ゴマ 小麦粉 プチトマト サラダ菜

    • 20分
    • 285 Kcal
    • 2008/08
    • 献立
  • 高野豆腐の揚げ煮

    高野豆腐の揚げ煮

    主材料:高野豆腐 片栗粉 切干し大根 ニンジン だし汁 酒 刻みネギ

    • 35分
    • 162 Kcal
    • 2004/12
    • 献立
  • 本格麻婆豆腐

    本格麻婆豆腐

    仕上げに振る粉山椒でまた違ったひと味が楽しめます!

    主材料:水 酒 白ネギ ニンニク 片栗粉 ショウガ 豚ひき肉 絹ごし豆腐

    • 25分
    • 326 Kcal
    • 2015/03
    • 献立
  • 鶏手羽元の豆乳煮

    鶏手羽元の豆乳煮

    旨味たっぷりのスープと一緒にお召し上がりください。

    主材料:鶏手羽元 チンゲンサイ シメジ ショウガ 水 豆乳

    • 30分
    • 344 Kcal
    • 2018/02
    • 簡単
  • 切干し大根の煮物

    切干し大根の煮物

    主材料:酒 だし汁 ニンジン 油揚げ 切干し大根 ちくわ キヌサヤ

    • 30分
    • 127 Kcal
    • 2005/03
    • 献立
  • ソラ豆のポタージュ

    ソラ豆のポタージュ

    ソラ豆の香りがふわっと口いっぱいに広がる、優しい甘みのポタージュです。

    主材料:水 絹ごし豆腐 玉ネギ 牛乳 ドライパセリ 白ワイン ソラ豆 クラッカー

    • 20分
    • 156 Kcal
    • 2012/05
    • 献立
  • チキンオムライス

    チキンオムライス

    タバスコを隠し味に入れたピリッとアクセントのあるオムライス。和風や中華風にもアレンジできる定番メニ…

    主材料:卵 ご飯 バター 玉ネギ 牛乳 鶏もも肉 エンドウ豆

    • 30分
    • 784 Kcal
    • 2014/04
    • 献立
  • 菜の花とチキンのシーザーサラダ

    チーズの効いたドレッシングと菜の花のほろ苦さがおいしいサラダです。半熟卵をくずしながら召し上がって…

    主材料:ニンニク レモン汁 卵 パルメザンチーズ スナップエンドウ 鶏ささ身 菜の花 カブ

    • 8分
    • 265 Kcal
    • 2015/04
    • 簡単
  • ゴマ油香る!卵とシイタケの春雨スープ

    シイタケとごま油の香りが食欲をそそる春雨スープです。ヘルシーで低カロリーの春雨は満足感がありダイエ…

    主材料:水 春雨 酒 ネギ シイタケ 卵

    • 15分
    • 130 Kcal
    • 2010/03
    • 献立
  • カブとレンズ豆のスープ

    カブとレンズ豆のスープ

    主材料:水 玉ネギ ニンジン ベーコン 白ワイン ジャガイモ ニンニク シメジ カブ カブの葉 レンズ豆

    • -
    • 360 Kcal
    • 2008/12
    • 特集
  • チリコンカン

    チリコンカン

    豆や野菜がたっぷり摂れる少しピリ辛なチリコンカン。バゲットにのせて食べても。

    主材料:玉ネギ ニンニク ローリエ 小麦粉 トマトジュース ドライパセリ ソーセージ 水煮豆 水煮コーン

    • 35分
    • 491 Kcal
    • 2014/05
    • 献立
  • 納豆茶漬け

    納豆茶漬け

    納豆ご飯とお吸い物が一緒に食べられる感覚のお茶漬けです。

    主材料:納豆 しば漬け ご飯 だし汁 刻みのり

    • 10分
    • 344 Kcal
    • 2016/07
    • 献立
  • 麻婆豆腐丼

    麻婆豆腐丼

    花椒の粒と粉を使った、ピリ辛好きにはたまらない麻婆豆腐丼。

    主材料:水 酒 白ネギ ニンニク 片栗粉 ショウガ 豚ひき肉 絹ごし豆腐 ネギ ご飯

    • 20分
    • -
    • 2019/02
    • 特集
  • キムチ肉豆腐

    キムチ肉豆腐

    主材料:酒 木綿豆腐 豚肉 シメジ 水 白菜キムチ 大根 ニンニクの芽

    • 25分
    • -
    • 2002/08
    • 献立
  • 切干し大根のジャコ煮

    切干し大根のジャコ煮

    常備菜としても活躍するはず!

    主材料:切干し大根 油揚げ だし汁 チリメンジャコ 酒

    • 25分
    • 154 Kcal
    • 2007/06
    • 献立
  • エビと豆腐のチリソース

    エビと豆腐のチリソース

    ピリッと辛いチリソースがプリプリエビと豆腐にからんで美味! エビは大きめを使うのがオススメ!

    主材料:酒 片栗粉 エビ 白ネギ ショウガ 玉ネギ ニンニク レタス 木綿豆腐

    • 30分
    • 297 Kcal
    • 2013/08
    • 献立
  • 豆苗と油揚げの煮浸し

    豆苗と油揚げの煮浸し

    少し甘めのおだしがおいしい煮浸し。

    主材料:豆苗 油揚げ シメジ だし汁 酒

    • 15分 +
    • 163 Kcal
    • 2018/08
    • 献立
  • 京のおばんざい 焼きシイタケと春菊の白和え

    春菊の苦みを豆腐の優しい甘みが包み込みます。シイタケもひと手間加えて香ばしく!

    主材料:酒 木綿豆腐 ニンジン すり白ゴマ 春菊(菊菜) シイタケ

    • 30分
    • -
    • 2012/11
    • その他
  • グリンピースと鶏肉の煮込み

    グリンピースと鶏肉の煮込み

    グリンピースの緑が鮮やか。ワインやパンにも合う、おしゃれな煮込み料理です。

    主材料:グリンピース 鶏もも肉 小麦粉 玉ネギ ニンニク バター 牛乳

    • 30分
    • -
    • 2018/05
    • その他
  • 水菜と揚げの煮物

    水菜と揚げの煮物

    主材料:酒 だし汁 油揚げ チリメンジャコ 水菜

    • 20分
    • 132 Kcal
    • 2006/01
    • 献立
  • 納豆とコーンの揚げ物

    納豆とコーンの揚げ物

    納豆の香りがフワッと広がる、納豆好きにはたまらない一品。水煮コーンの甘みを味わって。

    主材料:小麦粉 水 水煮コーン 納豆 サヤインゲン チリメンジャコ

    • 15分
    • 195 Kcal
    • 2011/11
    • 献立
  • 簡単!金目鯛の煮付け 甘辛いタレで煮るだけ

    金目鯛の煮つけの作り方を紹介します。甘辛いタレの黄金比も伝授!煮汁が全体にまわる位の火加減で煮込む…

    主材料:豆腐 酒 だし汁 白ネギ ショウガ 金目鯛

    • 30分
    • 221 Kcal
    • 2007/03
    • 献立
  • ポテトポタージュ

    ポテトポタージュ

    主材料:豆腐 水 玉ネギ 牛乳 バター ドライパセリ ジャガイモ クラッカー

    • 20分
    • -
    • 2001/12
    • 献立
  • 豆腐とみそのはさみ揚げ

    豆腐とみそのはさみ揚げ

    甘めの肉白みそはご飯に合うしっかり味。

    主材料:酒 水 木綿豆腐 大葉 小麦粉 鶏ひき肉 餃子の皮

    • 20分
    • 316 Kcal
    • 2008/10
    • 献立
  • コブサラダ

    コブサラダ

    具材はなんでもOK! 何にでも合うクリーミーなドレッシングで召し上がれ。

    主材料:レタス ゆで卵 アボカド 豆乳 ハム サニーレタス

    • 15分
    • 355 Kcal
    • 2017/01
    • 献立
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