豆・豆製品を使ったレシピ

ひとくちサイズに切った牛ステーキ肉と、彩りのきれいな芽キャベツとスナップエンドウを盛って。

主材料：牛ステーキ肉 玉ネギ モヤシ 芽キャベツ スナップエンドウ バター 赤ワイン

• 20分
• 688 Kcal
• 2012/02
• 献立

酒粕の量を控えめにして、アッサリと仕上げました。みそは白みそを使っても。

主材料：だし汁 酒粕 ニンジン 酒 大根 板コンニャク 油揚げ ネギ 豚肉

• 20分
• 116 Kcal
• 2012/11
• 献立

ピリッと辛いチリコンカンに大豆をたっぷり入れて、栄養満点なメインに！

主材料：玉ネギ ニンニク ローリエ 小麦粉 トマトジュース ドライパセリ 水煮大豆 ソーセージ 水煮コーン 鶏むね肉

• 40分
• 519 Kcal
• 2013/10
• 献立

主材料：だし汁 刻みネギ 油揚げ ワカメ 麩

• 15分
• 78 Kcal
• 2003/04
• 献立

主材料：水 酒 片栗粉 卵 刻みネギ 春雨

• 20分
• -
• 2003/12
• 献立

エスニックなみつ豆。甘さも上品。

主材料：コンデンスミルク タピオカ みつ豆 チェリー 氷

• 20分
• 128 Kcal
• 2008/08
• 献立

主材料：だし汁 ワカメ ナメコ 大葉 納豆

• 10分
• 83 Kcal
• 2001/02
• 献立

炊き上がりの香りが楽しみなキノコの炊き込みご飯。

主材料：酒 お米 だし汁 油揚げ シメジ シイタケ マイタケ

• 1時間
• 424 Kcal
• 2014/11
• 簡単

ウインナーライスを盛ってから卵を作るので、失敗もせずとっても簡単。子どもも喜ぶ一品です。

主材料：ご飯 ウインナーソーセージ 玉ネギ 卵 牛乳

• 25分
• 734 Kcal
• 2011/08
• 献立

しっかりとした甘辛い味付けで、ご飯がすすむ一品。トロトロに煮込んだ白ネギも美味！

主材料：豚バラ肉 白ネギ 木綿豆腐 だし汁 酒 ネギ

• 20分
• 590 Kcal
• 2011/02
• 献立

空芯菜はシャキシャキとした食感で美味しいですね。時短レシピにもおすすめです。上品な味付けで、飽きの…

主材料：空心菜 エノキ 油揚げ だし汁 酒

• 15分
• 27 Kcal
• 2011/08
• 献立

主材料：だし汁 油揚げ 豆腐 白ネギ シイタケ すり白ゴマ

• 15分
• 142 Kcal
• 2001/04
• 献立

缶詰やトマトジュース、マカロニ、ドライのスパイスなど、保管できる食材で作れるおかずスープです。

主材料：鮭 ミックスビーンズ トマトジュース 玉ネギ 水 マカロニ ドライパセリ

• 20分
• 341 Kcal
• 2017/08
• 献立

シメジとマイタケが主役のスープトロミは絹ごし豆腐で低カロリーに仕上げました。不思議な食感となめらか…

主材料：豆腐 水 玉ネギ バター シメジ 生クリーム ジャガイモ マイタケ

• -
• 183 Kcal
• 2002/02
• 特集

チリメンジャコの塩加減がご飯とよく合います。大根とニンジンは短冊に切る事で短時間で味がしみ込みます…

主材料：酒 だし汁 ニンジン 油揚げ 大根 チリメンジャコ ネギ

• 15分
• 225 Kcal
• 2008/11
• 簡単

白みそに変えるとまた違ったおいしさに。

主材料：だし汁 ジャガイモ すり白ゴマ 豆乳 ハム

• 15分
• 165 Kcal
• 2008/10
• 献立

なんとニンジンまるごと一本がこの中に。カロチンがとっても豊富！

主材料：水 玉ネギ バター ドライパセリ 豆乳 小麦粉 ニンジン

• 20分
• 113 Kcal
• 2007/12
• 献立

たっぷりの大葉が味の決め手！　豪快に混ぜて召し上がれ。電子レンジで作る簡単温泉卵も必見です。

主材料：白菜キムチ 卵 大葉 納豆 焼きのり スパゲティー

• 20分
• 561 Kcal
• 2017/04
• 献立

主材料：酒 水 絹ごし豆腐 片栗粉 白ネギ ショウガ 刻みネギ ニンニク 白菜 豚ひき肉

• 25分
• -
• 2003/02
• 献立

主材料：豆腐 酒 だし汁 水 片栗粉 玉ネギ 刻みネギ ニンジン

• 15分
• 79 Kcal
• 2003/05
• 献立

すくい豆腐の上に和風のジュレをかけて

主材料：すくい豆腐 だし汁 粉ゼラチン 水 オクラ

• 30分
• 263 Kcal
• 2003/06
• 特集

ハンペンの旨味、枝豆の食感を加えて巻かない食べ応えのある卵焼きです。

主材料：酒 溶き卵 だし汁 ハンペン 枝豆

• 20分
• -
• 2018/03
• 特集

湯葉、鮭、豆乳、ユズ・・・どの食材も欠かす事ができない位、いい味を出しています。

主材料：フェットチーネ 湯葉 鮭 豆乳 ユズ バター

• 25分
• -
• 2009/11
• 連載

主材料：ワカメ 酒 水 豆腐 刻みネギ 白ゴマ

• 15分
• 56 Kcal
• 2004/04
• 献立

主材料：だし汁 刻みネギ 油揚げ ナメコ 青のり

• 15分
• 70 Kcal
• 2003/03
• 献立

主材料：餃子の皮 酒 豚ひき肉 片栗粉 ショウガ キャベツ プチトマト 大葉 木綿豆腐

• -
• 424 Kcal
• 2008/06
• 特集

豆乳と白みそは相性ばっちり。具だくさんのおみそ汁に仕上げます。

主材料：ニンジン シメジ 水 ベーコン 豆乳

• 10分
• 132 Kcal
• 2016/05
• 献立

主材料：豆腐 酒 水 刻みネギ ワカメ エノキ

• 15分
• 65 Kcal
• 2003/11
• 献立

主材料：酒 だし汁 木綿豆腐 白菜 豚バラ肉

• 15分
• 329 Kcal
• 2012/12
• お弁当

主材料：春雨 キュウリ 酒 カニ風味カマボコ 貝われ菜 梅干し

• 15分
• 61 Kcal
• 2003/11
• 献立