人気 30+ おいしい!
すいとん汁
体を温めるお野菜がいろいろ入ったすいとん汁。なんだかほっこり♪
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下準備
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サツマイモはひとくち大に切って水に放ち、ザルに上げる。
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ニンジンは皮をむき食べやすい大きさの短冊に切る。
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ゴボウは斜め切りにし、水に放ってザルに上げる。
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玉ネギは縦1cm幅に切り、更に横半分に切る。
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白ネギは斜め薄切りにする。
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油揚げは熱湯をかけて油抜きをし、縦半分に切って細切りする。
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