愛あるセレクトをしたいママのみかた
太鼓判 10+ おいしい!

プチトマトのみそ汁

プチトマトの酸味が感じられるみそ汁です。少し変わった具のみそ汁もたまにはいいですね。

材料  ( 2 人分

みそ

大さじ1~1.5

ジャンル:
和食 / 汁もの・椀もの
種別:
スープ・汁
公開日:
2015/11/02
更新日:
2023/08/24

下準備

  • プチトマトはヘタを取り、横半分に切る。

  • 塩ワカメは水で塩を洗い流し、水洗いして水気を絞り、食べやすい長さに切る。

作り方

  1. 1

    鍋にプチトマトとだし汁を入れて火にかけ、煮たったらみそを溶き入れる。

  2. 2

    煮たつ直前に火を止めてワカメを加え、器に注ぎ入れる。

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保田 美幸
レシピ制作 保田 美幸

料理家・ソムリエ
小さな家庭料理のレストランを営む。 E・レシピでは献立、特集などを担当。

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