生姜焼き用の厚めの豚肉で作りました。茹でるだけで、ニンニクの芽の固さなど気にならずに美味しく作れるとは!新しい発見でした。
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豚肉とニンニクの芽のピリ辛炒め
豚肉とニンニクの芽を使ったスタミナ炒め!
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レシピ制作
杉本 亜希子
管理栄養士、料理家
管理栄養士、フードコーディネーター認定を取得。食材や調味料の組み合わせを考えながら、手軽で栄養も考慮した料理が得意。
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