愛あるセレクトをしたいママのみかた
絶品 100+ おいしい!

じゃがいもだけ!フライパンで簡単節約にもなるレシピ 和風ソテー

じゃがいもが美味しいレシピを紹介します。フライパンで簡単に作れて、じゃがいもだけ使うので節約にもなりますよ。じゃがいもほっくりで、飽きない味わいです。

材料  ( 4 人分

  

塩コショウ

少々
  

小麦粉

小さじ2

サラダ油

大さじ1

<調味料>

  

大さじ2
  

しょうゆ

大さじ1.5
  

みりん

大さじ1.5

青のり

少々

ジャンル:
和食 / 焼きもの
種別:
副菜
公開日:
2007/05/14
更新日:
2022/02/01

下準備

  • ジャガイモは皮ごときれいに水洗いして、ラップでふんわり包む。電子レンジで3~4分加熱し、向きを変えてさらに3~4分加熱して竹串がスッと刺さる位まで加熱する。電子レンジは600Wを使用しています。

作り方

  1. 1

    ジャガイモは厚さ1cmの輪切りにし、塩コショウをして小麦粉を薄くつける。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を中火で熱し、ジャガイモを並べ両面薄く焼き色がつくまで焼く。

  3. 3

    最後に<調味料>を加えてからめる様に焼く。器に盛り、青のりを振る。

このレシピのポイント・コツ

・ジャガイモの大きさやレンジによって加熱時間に違いが出ますので、上記は目安です。必ず竹串でチェックして下さい。

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい!コメント

    コメント(7)

    他4件

    最新の食コラム

    もっと見る
    最新のおいしい!
    ウーマンエキサイト特集

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件!

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に!

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい!

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい!

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2024 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ