愛あるセレクトをしたいママのみかた

ハーブを使ったレシピ

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  • サンマのハーブ焼き・トマトソース

    ワインと良く合います!パンと合わせてもいいですね!

    主材料:サンマ 小麦粉 セージ 水煮トマト 玉ネギ シメジ ニンニク

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    • 2004/10
    • 特集
  • ふわふわ卵

    ふわふわ卵

    主材料:卵 酒 カニ風味カマボコ トマト パクチー(香菜) キャベツ 水菜 サクラ貝われ菜

    • 20分
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    • 2004/05
    • 献立
  • 失敗しない!トマト味のロールキャベツ

    破れやすいキャベツの上手なはがし方で失敗知らず!ロールキャベツをトマトピューレでことこと煮込みます…

    主材料:玉ネギ キャベツ 水 パン粉 牛乳 合いびき肉 ドライパセリ 小麦粉 ローリエ バター トマトピューレ

    • 30分
    • 505 Kcal
    • 2002/05
    • 特集
  • パリのビストロの味!牛肉の赤ワイン煮込み

    これぞ、ビストロの味!?な一皿。パリで出会った牛肉の赤ワイン煮込みを再現してみました。ここでのレシ…

    主材料:牛スネ肉 小麦粉 ベーコン 玉ネギ ニンジン マッシュルーム ニンニク 赤ワイン トマトペースト ローリエ

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    • 2008/11
    • その他
  • ココナッツ風味のタイ風ヌードル

    自宅でタイ気分。米粉の麺、センレックには濃厚なココナッツミルクベースのスープが良く合います。

    主材料:水 ショウガ ニンニク 玉ネギ パクチー(香菜) シメジ むきエビ 水煮トマト センレック

    • 30分
    • 579 Kcal
    • 2018/01
    • 献立
  • 豚肉とジャガイモのバジル炒め

    豚肉とジャガイモのバジル炒め

    塩コショウはちょっと多めくらいが○。豚肉とジャガイモはじっくり炒めるのがポイント。オリーブはブラッ…

    主材料:豚肉 ジャガイモ パプリカ オリーブ ニンニク バジル 白ワイン バター

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    • 2008/07
    • 特集
  • ココナッツグリーンカレーのスープご飯

    カレーとの相性がバッチリなココナッツミルク。むくみを抑えてくれる働きを持つカリウム、貧血予防には欠…

    主材料:ご飯 水 ナス 水煮タケノコ タイカレーペースト むきエビ ミントの葉

    • 15分
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    • 2010/11
    • 特集
  • トマトンカツ

    トマトンカツ

    豚肉に巻いたトマトがとっても甘く、ジューシーです。

    主材料:小麦粉 玉ネギ パン粉 卵 キャベツ トマト 大葉 貝われ菜 豚肉 シイタケ

    • 25分
    • 446 Kcal
    • 2008/02
    • 献立
  • 夏のポーク照り焼き丼

    夏のポーク照り焼き丼

    子供から大人まで…みんなが大好きな照り焼き味。今回はトマトと一緒に盛り合わせて、丼ひとつで野菜と肉…

    主材料:ご飯 酒 白ネギ 刻みのり 豚肉 トマト パクチー(香菜)

    • 20分
    • 716 Kcal
    • 2008/07
    • 簡単
  • 花椒香る焼豚チャーハン

    花椒香る焼豚チャーハン

    花椒を加えるだけで香り高いチャーハンに! おまけはサッパリ美味しいナスとシラスの和え物。

    主材料:ご飯 卵 白ネギ 大葉 焼豚 ナス メンマ シラス干し

    • 15分
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    • 2019/01
    • 特集
  • アジの梅フライ

    アジの梅フライ

    主材料:アジ 大葉 梅干し かつお節 酒 小麦粉 水 パン粉

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    • 2009/06
    • 連載
  • 鶏とエリンギのトマトクリームパスタ

    エリンギの香りと食感が楽しめるパスタ。鶏もも肉の旨味がクリームとよく合います。

    主材料:スパゲティー 生クリーム ニンニク 水煮トマト 鶏もも肉 バジル エリンギ

    • 20分
    • 649 Kcal
    • 2013/10
    • 簡単
  • 薬味とささ身の和え素麺

    薬味とささ身の和え素麺

    食欲がない時もさらっとおいしくいただけます。大葉、ミョウガが味のポイント。

    主材料:素麺 酒 ミョウガ すり白ゴマ 大葉 白ネギ 鶏ささ身

    • 20分
    • 275 Kcal
    • 2013/06
    • 簡単
  • ナス入り麻婆春雨

    ナス入り麻婆春雨

    ナスも入った満足感のある麻婆春雨です。

    主材料:ナス 春雨 豚ひき肉 ニンニク ショウガ 酒

    • 30分
    • 439 Kcal
    • 2018/06
    • 献立
  • チリコンカン

    チリコンカン

    主材料:玉ネギ ニンニク 小麦粉 ローリエ ドライパセリ トマトジュース 水煮大豆 パプリカパウダー 豚バラ肉

    • 30分
    • -
    • 2002/02
    • 献立
  • ひき肉のチリコンカン

    ひき肉のチリコンカン

    主材料:玉ネギ ニンニク 小麦粉 ローリエ トマトジュース ドライパセリ 水煮大豆 合いびき肉

    • 35分
    • -
    • 2001/07
    • 献立
  • タラのフライハーブマヨソース

    タラのフライハーブマヨソース

    冬に美味しいタラをフライに。ドライハーブを入れたマヨネーズベースのソースは白身魚にピッタリ。

    主材料:タラ 小麦粉 溶き卵 パン粉 ゆで卵 玉ネギ ニンニク

    • 30分
    • 475 Kcal
    • 2017/01
    • 献立
  • 鶏手羽元のカレー煮

    鶏手羽元のカレー煮

    主材料:水 玉ネギ ニンニク ショウガ リンゴ 赤ピーマン 水煮トマト 鶏手羽先 コリアンダー シメジ

    • 50分
    • 520 Kcal
    • 2006/04
    • 献立
  • チキンとオクラのパクチー風味カレー

    スパイシーなカレーにパクチーを合わせた、やみつきになるカレーです。

    主材料:ご飯 玉ネギ 水 ニンニク 鶏もも肉 パクチー(香菜) オクラ トマトピューレ レモン

    • 30分
    • -
    • 2017/08
    • 特集
  • チリコンカン

    チリコンカン

    チリパウダーの量で辛さを加減して下さい!

    主材料:玉ネギ ニンニク 小麦粉 ローリエ トマトジュース ドライパセリ 豚肉 ミックスビーンズ

    • 30分
    • 337 Kcal
    • 2014/12
    • 献立
  • コク旨!ホタテと野菜のみそバター炒め

    ホタテと野菜をコクのあるみそバターで炒めた一品。ご飯との相性はバツグン!

    主材料:ホタテ 片栗粉 玉ネギ ジャガイモ ニンジン 大葉 酒

    • 20分
    • 257 Kcal
    • 2011/06
    • 献立
  • 包まない、揚げないグラタンコロッケ

    クリーミーで子供から大人まで楽しめる、スプーンですくって食べるスコップコロッケです。

    主材料:小麦粉 パン粉 玉ネギ バター 牛乳 水 ローリエ カニ風味カマボコ マカロニ

    • 30分
    • -
    • 2016/05
    • 特集
  • 春キャベツとアサリのオイルスパゲティー

    春キャベツとアサリの春を感じるオイルスパゲティー。

    主材料:スパゲティー 水 春キャベツ アサリ ニンニク 白ワイン イタリアンパセリ 粉チーズ

    • 20分
    • -
    • 2018/03
    • その他
  • カマボコはさみ天ぷら

    カマボコはさみ天ぷら

    主材料:小麦粉 片栗粉 水 大葉 酒 梅干し プチトマト 青のり カマボコ かつお節

    • 15分
    • 131 Kcal
    • 2006/11
    • 献立
  • ウナギの巻き寿司

    ウナギの巻き寿司

    ウナギの蒲焼きで手軽に作る2種類の太巻きです。

    主材料:ご飯 キュウリ 焼きのり 大葉 ウナギ蒲焼き すり白ゴマ 溶き卵

    • 30分
    • 658 Kcal
    • 2017/07
    • 献立
  • チリコンカン

    チリコンカン

    ピリッとした辛さが病みつきになる一品。パンと相性抜群です。

    主材料:玉ネギ ニンニク 小麦粉 ローリエ トマトジュース ドライパセリ 水煮大豆 合いびき肉 トウモロコシ

    • 35分
    • 362 Kcal
    • 2012/07
    • 献立
  • ツナ春巻き

    ツナ春巻き

    揚げたてはチーズがトロリ。大葉の風味も良いですね。

    主材料:水 春巻きの皮 小麦粉 プチトマト 大葉 玉ネギ スライスチーズ ゆで卵 ツナ

    • 20分
    • 330 Kcal
    • 2009/08
    • 献立
  • 白菜のチリコンカン

    白菜のチリコンカン

    主材料:玉ネギ ニンニク 小麦粉 ローリエ トマトジュース ドライパセリ ソーセージ 水煮コーン 水煮豆 白菜

    • 40分
    • -
    • 2005/12
    • 献立
  • カボチャのリゾット

    カボチャのリゾット

    主材料:玉ネギ バター 水 白ワイン 粉チーズ お米 バジル カボチャ アサリ

    • 30分
    • -
    • 2004/05
    • 献立
  • ヒジキのヘルシーサラダ

    ヒジキのヘルシーサラダ

    ヒジキをたくさん食べられる一品。ピーナッツがポイントです。

    主材料:豆腐 酒 大葉 レモン汁 キュウリ レタス 芽ヒジキ ピーナッツ

    • 15分
    • 166 Kcal
    • 2013/06
    • 献立
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